Recetas veganas fáciles
¡Cómo hacer mantequilla vegana en casa SIN ingredientes difíciles de encontrar! Fácil, rápido y sólo necesitas un batidor y un bol. Perfecta para hornear, untar en las tostadas, freír o en cualquier otro lugar en el que se utilice mantequilla.
¿Por qué querrías hacer tu propia mantequilla vegana? Bueno, recibo regularmente comentarios de personas que viven en países o ciudades donde comprar mantequilla vegetal es casi imposible, o muy caro.
Quería crear una receta que fuera súper sencilla, rápida y que funcionara en cualquier lugar donde normalmente se usara mantequilla. Me llevó varias rondas de pruebas hasta dar con la receta perfecta. Esta mantequilla sin lácteos es gloriosamente cremosa, rica, mantecosa y untable.
Con sólo un poco más de trabajo, puedes hacer una deliciosa mantequilla vegana batida y esponjosa. Este es un lote que hice sin añadir cúrcuma, por lo que es blanco. Sería perfecta para hacer glaseados blancos, como en mi glaseado de vainilla vegano. Pero la mantequilla batida también es maravillosa para untar en tostadas y otros productos horneados.
Blog de recetas veganas
Notas*Esta no es mi receta original, sino una que aprendí de otros blogueros veganos y que he adaptado para mi propio uso*La información nutricional es una estimación aproximada*La receta (como fue escrita originalmente) rinde ~1 taza.
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Recetas veganas saludables
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