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¿Qué mariscos hay?

mayo 6, 2022
¿Qué mariscos hay?

Mercado de pescado de Fulton

Nuestro sencillo pescado a la parrilla nos hizo famosos, y eso es sólo una parte de nuestro menú. Encuentre un favorito conocido, o deje que uno de nuestros “maestros del menú” le ofrezca recomendaciones basadas en sus preferencias de sabor, preparación y maridaje.

Trajimos a Santa Clara su primer bar de ostras verdadero en 1979, y hemos estado creando la experiencia clásica de bar de ostras en nuestros restaurantes desde entonces. Estamos deseando reabrir nuestros mostradores de Oyster Bar cuando el estado y el condado lo permitan.

Cada uno de nuestros restaurantes cuenta con un mercado minorista en el que se exhibe el marisco que servimos en nuestro menú. Pida cualquier plato del menú para llevar, compre pescado fresco para preparar en casa o coja una caja de salmón ahumado listo para comer, ¡y no dude en pedir consejos de cocina a nuestros expertos!

Tanto si estás en el norte como en el sur de California, hay un Fish Market cerca. Nuestro enfoque en la calidad y el servicio nos ha ayudado a crecer desde un único restaurante en Palo Alto hasta cinco locales, incluyendo nuestro buque insignia en el centro de San Diego.

En 1976, un pescador deportivo, un socio comercial, un capitán de barco y un chef gourmet unieron sus fuerzas para abrir The Fish Market. Con un amor puro por el marisco y un único objetivo en mente, pasaron a construir una de las instituciones de marisco más queridas de California.

Comprar marisco en línea

El Mercado Municipal de Pescado de The Wharf es el mercado de pescado al aire libre más antiguo de los Estados Unidos que funciona de forma ininterrumpida, ya que se remonta a 1805. El Mercado del Pescado sigue siendo un destino emblemático de DC para los hambrientos lugareños y los visitantes conocedores que buscan pescado fresco, cangrejos y marisco cocinado.

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Oferta actual de marisco y precios:  El Mercado Municipal del Pescado cuenta con vendedores de marisco. Para saber más sobre su oferta actual de marisco y sus precios, llame directamente a los vendedores: Jessie Taylor Seafood (202-554-4173).

Otras tiendas y restaurantes:  Además de tener el mercado de pescado más antiguo del país, el barrio de The Wharf alberga a miles de residentes y empleados, tres hoteles, un local de música con 6000 asientos y más de 50 tiendas y restaurantes.

Inaugurado en 1805, el Mercado Municipal de Pescado de The Wharf -a menudo llamado simplemente Mercado de Pescado- es el mercado de pescado al aire libre más antiguo de Estados Unidos que funciona de forma ininterrumpida, y precede al Mercado de Pescado de Fulton de Nueva York en 17 años. A lo largo de los siglos, el Mercado del Pescado ha albergado una variedad siempre cambiante de vendedores y restaurantes, incluyendo vendedores de productos agrícolas, barcos de ostras, tiendas de cebo y aparejos, y distribuidores de madera.

Comprar marisco

Estamos orgullosos de servir a Olympia y sus alrededores con la mejor calidad de marisco local y exótico disponible. Nuestro ojo está siempre en las opciones de mariscos sostenibles y saludables para que pueda sentirse seguro de hacer una elección para comprar con nosotros. Nuestro objetivo es ofrecer un servicio amable y experto, y trabajamos duro para asegurarnos de que su experiencia con el marisco sea excepcional.

Puede encontrarnos en el centro de Olympia, entre el Wine Loft y el Budd Bay Cafe. Tenemos una gran selección de pescado y marisco fresco local y exótico, así como sopa de almejas caliente y cócteles de marisco para llevar.

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Lista de mariscos

En pocas palabras, los alimentos marinos sostenibles son aquellos que se capturan, cultivan o cosechan utilizando métodos ambientalmente armoniosos y socialmente responsables que no ponen en peligro la salud de nuestros océanos ni la estabilidad de las especies en cuestión. Tanto el pescado salvaje como el de piscifactoría pueden ser sostenibles y ambos son esenciales para garantizar la disponibilidad continua de productos del mar para las generaciones futuras.

De nuestro socio, North Coast Seafoods, procedente de la isla de Skye, en Escocia, este salmón ecológico certificado se cría de forma sostenible y se captura en la naturaleza. Las gélidas aguas de Escocia ofrecen excelentes condiciones naturales para el salmón criado en el mar.  Haga clic aquí para obtener más información sobre este socio local.

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