Alimentos que no hinchan
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Aunque tener y expulsar gases es un proceso normal, puede resultar súper embarazoso si ocurre accidentalmente en un entorno público. Si de vez en cuando tiene gases e hinchazón durante la jornada laboral o cuando sale a disfrutar de una comida, lo más probable es que se le haya pasado por la cabeza la idea de “¿hay alimentos que reducen los gases?”. Después de todo, ¿no sería increíble si pudiéramos comer lo adecuado y puf, se acabaran los gases?
Muchos alimentos que contienen hidratos de carbono pueden provocar gases, mientras que los que sólo contienen grasas o proteínas son menos propensos a causar molestias. E incluso si te ciñes a la lista aprobada por la IFFGD, podrías experimentar gases e hinchazón si comes demasiado rápido o eres un gran aficionado a masticar chicle después de las comidas.
También es importante comprobar las etiquetas de los alimentos envasados. Los que tenemos intolerancia a la lactosa podemos estar comiendo más de lo que creemos, y ciertos alimentos sin azúcar que incluyen sorbitol, manitol o xilitol también pueden ser culpables encubiertos, ya que estos edulcorantes están hechos de carbohidratos “indigeribles”.
Vientre hinchado después de comer pan y pasta
Para entender por qué este alimento básico tan querido puede causar hinchazón (y si estás sufriendo mientras lees esto, aquí tienes algunas formas naturales de reducir la hinchazón que puedes probar) hemos preguntado a las dietistas Helen Bond y Sarah Brook, fundadora de Dietitian In Your Pocket, sobre lo que nos ocurre cuando comemos pan, y si ciertos panes como los sin gluten o los de masa madre son menos propensos a causar problemas.
¿Por qué nos hinchamos cuando comemos pan? ¿Y cuáles son los panes que no hinchan? Los expertos opinan sobre los denominados “panes saludables” y sobre cómo evitar la hinchazón si te ocurre…
Hay muchas razones para la hinchazón, pero algunas personas se sienten más hinchadas después de comer pan”, dice Sarah. Existe la idea errónea de que esto se debe al gluten (una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno). Sin embargo, sólo algunas personas, como las que padecen la enfermedad celíaca (una enfermedad autoinmune en la que el cuerpo ataca parte del intestino en respuesta a la ingesta de gluten), deben evitarlo”, afirma.
¿El pan blanco provoca hinchazón?
¿En qué consiste? Una dieta de alimentos gaseosos significa no comer alimentos que puedan causar gases, hinchazón y malestar. Algunos alimentos te provocan gases después de comerlos. Cada persona tiene su propia reacción a determinados alimentos. Es posible que no desarrolle gases al comer todos estos alimentos.
Tiene derecho a ayudar a planificar sus cuidados. Para ayudar con este plan, debe aprender sobre su salud y sobre cómo puede ayudar una dieta de alimentos con gases. A continuación, puede discutir las opciones de tratamiento con sus cuidadores. Colabore con ellos para decidir qué cuidados se utilizarán para tratarle. Siempre tiene derecho a rechazar el tratamiento.
¿El pan provoca hinchazón?
A veces, lo último que necesitas es lidiar con un exceso de gases. Afortunadamente, hay algunos alimentos que son menos propensos a causar gases. Puedes recurrir a ellos cuando necesites evitar los gases, la hinchazón y la vergüenza que pueden conllevar.
Es importante saber que algunos gases son normales y que muchos alimentos con gases, como las judías y el brócoli, son buenos para ti. Intente limitar su dieta a los alimentos no gaseosos sólo cuando sea absolutamente necesario que no tenga gases.
Las bacterias que se encuentran en los alimentos fermentados, como el yogur, ya se han encargado de los hidratos de carbono que tu intestino tendría que fermentar de otro modo. Esto libera a tus intestinos de tener que hacer todo ese trabajo, lo que disminuye la posibilidad de tener gases.
Quizá te sorprenda saber que hay ciertos carbohidratos en los productos de trigo que pueden provocar gases. Las siguientes opciones son mejores para los momentos en los que no quieres lidiar con los gases:
Entre ellos están los frutos secos, pero no todos los frutos secos son fiables. Intenta limitarte a las macadamias, las pacanas y las nueces. También estarás bastante seguro si mordisqueas algo de queso. Para ello, limítate al cheddar, la mozzarella o el suizo.