Bebidas en pubs del Reino Unido
Le ayudaremos a descubrir cómo divertirse y comer sabroso en un pub británico. Aquí encontrará qué esperar, cómo encontrar un pub que le guste, qué puede pedir, cómo pedir y cómo sacar el máximo partido a esta institución británica, incluso si no le gusta la cerveza y nunca ha tocado una gota de alcohol.
¿Cómo elegir? La forma más fácil es simplemente entrar y ver cómo te sientes. Si un pub le resulta incómodo o está por debajo del nivel, busque otro. Con más de 50.000 pubs en el Reino Unido, seguro que encuentras uno cerca que te convenga.
En los pubs se vende cerveza, vino y bebidas espirituosas (whisky, ginebra, etc.), además de refrescos (por lo general, al menos Coca-Cola y Coca-Cola Light), zumos de fruta embotellados, sidra y perada (más sobre estas dos últimas en un minuto). El agua con gas de un surtidor suele ser gratuita.
Los pubs británicos son tanto para socializar como para beber. En muchas comunidades rurales, el pub local es el centro de la vida social y cívica del pueblo, un lugar al que acude todo el mundo, incluidas las familias con niños. Para satisfacer todos los gustos y edades, se ofrece una amplia variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Seguramente encontrará:
Etiqueta de los pubs en el Reino Unido
Hay que tener don de gentes. Escuchar y atender. Ser la fuente local de conocimiento y repartidor de chistes. Y, cuando encontramos a una de estas personas excepcionales, la respaldamos con el apoyo líder del sector que cabe esperar de uno de los mayores fabricantes de cerveza del mundo. Cosas como una inversión a largo plazo, marcas icónicas de barril y el tipo de estabilidad que deja a los hosteleros libres para hacer realidad su visión.
Llevamos más de 200 años ayudando a los grandes hosteleros a crear los mejores bares y pubs del Reino Unido. Nuestro enfoque es sencillo: tú eres el que tiene la visión y el talento, nuestro trabajo es ayudarte a hacerla realidad.
Star Pubs & Bars Online es nuestra ventanilla única para nuestros actuales licenciatarios. Además de poder pedir toda su cerveza y sidra en línea, también tendrá acceso a apoyo y servicios para ayudar a que su negocio prospere.
¿Qué es una pinta de mejor
En muchos países del mundo, la palabra “cerveza” se refiere al tipo de bebida alcohólica asociada a marcas como Budweiser y Heineken. Sin embargo, en el Reino Unido el término “cerveza” es muy ambiguo y se parece mucho a decir “vino”; se pierden todos los detalles que separan la cerveza rubia de la cerveza negra, por ejemplo. Métodos de elaboración, ingredientes, edades, estilos, sabores… es esencial que se familiarice con ellos si quiere aprovechar al máximo su experiencia de consumo y obtener exactamente lo que desea cuando pide una cerveza fría en el pub.
En el Reino Unido, la cerveza más común es la que los británicos denominan “lager”. Esta palabra tiene su origen en el término alemán “lagern”, que significa “almacenar”. Es el estilo de cerveza más popular del mundo y, muy probablemente, el que le darían en cualquier país si pidiera simplemente “una cerveza”.
La cerveza rubia es el producto final de la elaboración de cerveza con lúpulo y es una bebida muy carbonatada cuyo color puede ir del pálido al dorado medio y se sirve generalmente a temperaturas muy frías. Tiene un sabor muy refrescante y marida muy bien con un cálido día de verano. Pensemos ahora en cómo se pide una cerveza rubia:
La etiqueta de los pubs londinenses
La mayoría de los pubs ingleses no ofrecen servicio de mesa: hay que ir a la barra y pedir las bebidas. Si hay mucha gente, puede ser una buena idea asegurarse una mesa o un lugar para estar de pie y dejar a su pareja o al resto de su grupo allí mientras usted va a la barra. Esto también significa que, a menos que te hayas sentado a comer y pidas al camarero que “abra una cuenta”, tienes que pagar cada bebida, o ronda de bebidas, a medida que las pides. El efectivo o la tarjeta (casi siempre sin contacto hoy en día) está bien. La mayoría de los bares (pero cuidado, no todos) te abrirán una cuenta si dejas tu tarjeta de pago detrás de la barra, pero normalmente se espera que pagues a medida que pides.
No es habitual poder reservar una mesa en un pub inglés (a diferencia de lo que ocurre, por ejemplo, en Praga, donde es normal hacerlo), a no ser que se trate de un restaurante o haya un evento especial, como una noche de concursos. Así que siéntase libre de encontrar un lugar y sentarse allí, aunque probablemente tendrá que pedir y pagar en la barra. Y, a diferencia de lo que ocurre, por ejemplo, en Francia, si hay servicio de mesa será al mismo precio que si se pide de pie en la barra.