Torre de la cerveza
Una torre de cerveza (también conocida como grifo de cerveza portátil, dispensador de cerveza de sobremesa, dispensador de tritón o jirafa) es un dispositivo dispensador de cerveza que a veces se encuentra en bares, pubs y restaurantes. La idea de las torres de cerveza es que varios clientes de un grupo puedan servirse la cantidad de cerveza que deseen sin tener que pedirla individualmente.
Las primeras versiones tenían la forma de un cilindro de plástico de metro y medio de altura con un grifo de cerveza en la parte inferior. Los modelos actuales tienen a veces varias válvulas dispensadoras, para permitir el suministro simultáneo.
El enfriamiento de la cerveza se consigue normalmente con cámaras de hielo o con paquetes de hielo congelables; éstos se sitúan tradicionalmente en el interior, pero pueden ser externos para aumentar la higiene al manipularlos. El mecanismo de dispensación propiamente dicho suele ser un grifo de cerveza simplificado o un mecanismo de vertido diseñado[2].
El ancestro de la torre de cerveza moderna se denominaba grifo de barril portátil o grifo de picnic, ya que el dispositivo se utilizaba principalmente en eventos al aire libre, como los picnics. Eran bastante más grandes que las torres de cerveza modernas. El método consistía en bombear manualmente aire en el recipiente de cerveza; la presión resultante dentro del recipiente obligaba a la cerveza a salir por el grifo. También existía una variante con barriles de cerveza lager que se mantenían en posición vertical, permitiendo que la gravedad forzara la salida de la cerveza por el grifo, que es el principio del sistema actual.
Jirafa
Esta imagen fue publicada originalmente en Flickr por Bernt Rostad en https://flickr.com/photos/67975030@N00/5053957080 (archivo). Fue revisada el 19 de junio de 2018 por FlickreviewR 2 y se confirmó que está licenciada bajo los términos de cc-by-2.0.
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Dispensador de torre de cerveza
Todo empezó en un bar. Un grupo de amigos pedía bebidas a un ritmo que la camarera apenas podía seguir. Fue entonces cuando surgió la idea: Vamos a crear algo que nos divierta sirviendo directamente. ¡Algo que contribuya a una gran noche de fiesta! Y así nació La Jirafa de la Cerveza.
Desde entonces, diseñamos una amplia gama de torres de mesa y elaboramos dispensadores de bebidas totalmente personalizados, esbozados por nuestros diseñadores y clientes: empresas de bebidas, bares, restaurantes y hoteles, repartidos por 40 países, que quieren que sus clientes se diviertan sirviendo más. Al igual que nosotros.
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La marca Beer Giraffe es propiedad de Asytec Dispensers Ltd., una empresa multinacional con sede en Hong Kong. Con más de 10 años de experiencia en la fabricación de dispensadores de bebidas, conocemos todos los entresijos de esta industria.
Jirafa de cerveza 2021
La primera prensa describe el oficio de extraer sólo la primera prensa de líquido de la malta, cuando los ingredientes están en su estado más puro, como el aceite de oliva virgen extra. La mayoría de los cerveceros utilizan una mezcla de líquido de malta de primera y segunda prensada, pero KIRIN es la única cerveza del mundo que utiliza el método de primera prensada.
3. La partícula は. Suele describirse como el “marcador temático”, pero a menudo se explica muy poco lo que significa en la práctica. Mi sugerencia es que, al menos inicialmente, se considere は y su antecedente como una frase completamente separada que simplemente introduce el tema (por lo tanto, marcador de tema). En este caso, “Vamos a hablar de cerveza”. Ese tema se convierte entonces en el sujeto invisible y supuesto de la siguiente frase, mejor representado en inglés por “it”.
Puede que esto no resuelva por completo el problema de los apretones excesivos de la jirafa, ya que eso es más una cuestión de semántica que de sintaxis (o de pragmática, supongo, si eres la jirafa), pero al menos indicaría a un traductor humano la dirección correcta.