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Cual es la mejor cerveza de estados unidos

agosto 1, 2022

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Los amantes de la cerveza artesanal, sin embargo, buscan algo más que un simple trago refrescante, y eligen entre una riqueza cada vez mayor de cervezas artesanales que ofrecen complejidad y combinaciones únicas de sabores y aromas: cervezas para anticipar, buscar, saborear y recordar. Suelen ser ejemplos únicos del arte del maestro cervecero, especialidades que no suelen estar entre las grandes marcas de cerveza de Estados Unidos.

Las opciones parecen casi ilimitadas. Hasta el verano pasado, según la Brewers Association, había 7.480 cervecerías artesanales activas en todo Estados Unidos, 1.016 más que en 2018. A los cerveceros artesanales les encanta experimentar, por lo que constantemente salen nuevas cervezas al mercado, y no es raro que un solo productor tenga una docena o más de cervezas en el mercado en un momento dado. Estar al día con la escena de la cerveza artesanal puede ser un trabajo a tiempo completo. Estas son las 35 cervezas artesanales de mayor éxito en Estados Unidos.

Para facilitar un poco el trabajo, 24/7 Tempo ha elaborado una lista de lo que podría llamarse las 40 cervezas artesanales más deliciosas fabricadas en Estados Unidos. La clasificación se basa en las puntuaciones y reseñas de diversas fuentes, con especial atención a la clasificación anual de BeerAdvocate de las que considera las 250 mejores cervezas del mundo.

Las mejores cervezas del mundo

Nos ha costado llegar hasta aquí, pero no importa en qué lugar de estos Estados Unidos de América te encuentres, ahora simplemente no hay ninguna circunstancia en la que debas estar obligado a beber una mala cerveza. Verá, encontrar las mejores cervezas del país no es tan difícil.

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Desde los estadios de béisbol de las ligas menores hasta los estadios deportivos de fama mundial; desde las barbacoas en el patio trasero hasta los restaurantes de alta gama; desde los bares de mala muerte hasta las cervecerías más modernas; las tiendas de conveniencia, las gasolineras, los supermercados, los lavaderos de coches… la cerveza artesanal nos rodea, y no sólo en las regiones costeras de lujo. En lugar de devorar un paquete de seis cervezas ligeras e insípidas, estas cervezas creativas le harán detenerse y saborearlas.

Joseph schlitz brewing

La cerveza es muchas cosas: No sólo es perfecta tanto para el día a día como para las ocasiones especiales, sino que también es tanto clara como oscura, tanto rica como robusta, y tanto ácida como dulce. Con el continuo auge de la cerveza artesanal, también está proliferando como nunca antes, lo que puede hacer que sea un reto encontrar la mejor cerveza.

Desde cervezas ligeras hasta cervezas negras, también hay una gran variedad de cervezas entre las que elegir. “Hay muchísimas cervezas impresionantes, y es divertido navegar por los diferentes estilos y fortalezas regionales. ¿Por qué limitarse a un solo género?”, dice Jeff Moses, cervecero de carrera y pionero de los botellones artesanales; también ha participado en el montaje de cervezas para su premiado Monterey Bay Beer Festival y el San Francisco Holiday Beer Festival.

“Aunque no esté disponible en todas partes, la Blonde Fatale de Peace Tree Brewing es mi cerveza favorita”, dice Darian Everding, especialista en desarrollo de productos y talentos de London Underground, en Ames (Iowa).

“Es la que almaceno en casa y la que busco cuando salgo con amigos o asisto a un concierto. Fue la primera cerveza de Iowa que tomé, ¡y me sorprendió! Me permitió ver la maravillosa calidad que se produce justo en mi comunidad y me hizo sentir muy orgulloso de formar parte de la comunidad hostelera de Iowa. Es una rubia belga estupenda y bien equilibrada que, con un 8,5% de graduación alcohólica, cumple con su cometido”.

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La mejor cerveza para beber en Estados Unidos

Hemos contado los votos, y aquí están los resultados del top-10 de la encuesta sobre las mejores cervezas de Estados Unidos de 2020. Consulte la edición de noviembre/diciembre de 2020 para ver los resultados completos. También puede ver los resultados de las Mejores Cervezas de Estados Unidos desglosados por estados.

Todas las cervecerías marcadas con un asterisco (*) son cerveceras artesanales pequeñas e independientes. El sello de cervecero artesanal independiente es una herramienta útil para identificar y apoyar fácilmente la #CervezaIndependiente. Conozca más sobre las cervecerías artesanales pequeñas e independientes en CraftBeer.com.

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