Tazas de cerveza con asas
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Si usted está buscando una taza de cerveza de vidrio alemán para el Oktoberfest, disfrutar de una Pilsner de un vaso de tulipán, saborear una cerveza rubia de un Stein cerveza alemana o quieren sorprender a la abuela y el abuelo con una taza de café agradable. Desde un elegante Stein de Cerveza (totalmente hecho a mano en Alemania) hasta el “Herrengedeck” (en la mayoría de los Estados alemanes una Pilsner con un Schnapps).
Jarra de cerveza de gres alemana de 0,5 litros
Una jarra de cerveza (/ˈstaɪn/ STYNE), o simplemente stein, es una jarra de cerveza tradicional hecha de gres o, específicamente, una jarra de cerveza ornamental que se vende como recuerdo o pieza de colección. Un artículo de 1894 sobre jarras de cerveza en la revista Vogue americana que describe varios tipos de steins decía “Y es a esta nación [es decir, a la alemana] a la que debemos la música de Wagner y la apoteosis de la jarra de cerveza”[1].
Las jarras de cerveza pueden ser de gres, peltre, porcelana o incluso de plata, madera o cristal; pueden tener la parte superior abierta o tapas de peltre con bisagra y palanca. Las jarras suelen tener tamaños de medio litro o de un litro entero (o tamaños históricos comparables). Al igual que las tankards decorativas, suelen estar decoradas de forma nostálgica con alusiones a Alemania.
La palabra inglesa está atestiguada desde 1855[2] y procede del alemán Stein, que tiene -además de su significado predominante de “piedra”- otros significados regionales más antiguos: “jarra de cerveza”[3][4] y “medida de cerveza de 1 litro o 2 Schoppen”[5][6].
La palabra Stein por sí sola ya no se utiliza para referirse a un recipiente de bebida en el alemán estándar, sino que se emplean Krug, Humpen o, especialmente en Baviera y Austria, Seidel. En el Oktoberfest se utiliza Maßkrug.
Venta de jarras de cerveza vintage
Están en las paredes de los bares y pubs, pero ¿se ha preguntado alguna vez cómo saber si una jarra de cerveza es valiosa? No nos referimos a las que están adornadas con el logotipo de su equipo de fútbol universitario, aunque son un valioso recuerdo de su época universitaria.
“Stein” es una palabra alemana que significa literalmente piedra, pero que proviene de la frase “Stein Krug” (jarra de piedra). Las jarras de cerveza se fabrican en diversos materiales, como cerámica, vidrio, madera, metal y cristal. Y, al igual que las unidades de almacenamiento, los steins de cerveza varían en tamaño: desde 1 onza hasta más de 8 galones.
Casi todos los vendedores de jarras de cerveza las comercializan como “antiguas” o “auténticas”. Entonces, ¿cómo puede saber si su preciada pinta vale más que unos centavos? Tanto si es usted un experto en coleccionismo de jarras como si ha comprado una en una tienda de segunda mano, a continuación le explicamos cómo saber si una jarra de cerveza es valiosa:
Si está fabricada en Alemania, lo más probable es que sea especial. Investigue la parte inferior del vaso. Busque “Made in Germany” o “Gemacht in Deutschland”. Obviamente, si tiene la marca “Made in” pero el país no es Alemania, no tiene una auténtica jarra de cerveza alemana.
Tazas de cerveza en Ebay
Las primeras jarras de cerveza alemanas antiguas datan del siglo XIV, una época en la que se estaba mejorando la loza, Alemania fabricaba nuevas y mejores cervezas y Europa estaba asolada por la peste bubónica. Hoy en día se siguen fabricando réplicas y jarras de cerveza envejecidas, por lo que es necesario comprender la historia de estos recipientes para conocer los valores de las jarras de cerveza alemanas.
Las jarras de cerveza evolucionaron como resultado de las leyes aprobadas en varios principados alemanes que establecían que las tapas debían estar en todos los recipientes de bebidas y alimentos. Estas leyes, y otras relacionadas con las condiciones sanitarias, fueron una reacción al temor de que se repitiera la peste bubónica, también llamada peste negra, a causa de varias invasiones de moscas en toda Europa central a mediados y finales del siglo XV. Hasta entonces, la mayoría de la gente común bebía cerveza en jarras de barro poroso o de madera. Los más acomodados y la clase alta bebían en recipientes de cristal, peltre o plata, llamados vasos o jarras.
Las primeras jarras eran simplemente tazas con una tapa con bisagras que tenía un elevador para el pulgar. A medida que se avanzaba en el perfeccionamiento de la loza, se desarrolló un nuevo material llamado gres. Este nuevo material no poroso, resistente a las astillas y a las grietas, era la elección perfecta para contener la cerveza.