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¿Cómo hacer un menú saludable en casa?

abril 11, 2022
¿Cómo hacer un menú saludable en casa?

Cena rápida y saludable vegetariana

Nuestras cenas saludables favoritas suelen incluir sabrosas carnes asadas y pasta repleta de sabor, ¡lejos de una aburrida ensalada como cabría esperar! Las mejores cenas saludables incluyen cereales integrales sobrealimentados, proteínas magras y salsas, así como condimentos para aumentar el factor de apetito de tus verduras saludables favoritas. Muchas cenas saludables son versiones caseras de platos que se piden para llevar, pero a diferencia de la entrega, cada receta de esta colección mantiene la comida a menos de 500 calorías.La mayoría de las recetas están listas en 35 minutos o menos, llenas de nutritivos alimentos básicos que son conocidos por ser héroes de la noche a la mañana. La mayoría de las recetas están listas en 35 minutos o menos, y están llenas de alimentos nutritivos que son conocidos como los héroes de la semana. Estas ideas de cenas saludables harán que su buen comportamiento sepa muy, muy bien.

Las verduras son las verdaderas protagonistas de esta sustanciosa y saludable receta de sopa, lo que la convierte en una opción perfecta para tus amigos veganos.Consigue la receta “RELACIONADA: 70 recetas veganas tan buenas que te olvidarás de la carne y el queso

Inspiración alimentaria saludable

Cuando el reloj se acerca a las 5 de la tarde, ¿empieza a preocuparse por lo que va a cenar? ¿Está cansado de recurrir a la comida rápida como respuesta? Si es así, prueba este truco de la vieja escuela que vuelve a estar de moda: la planificación del menú.

Puedes tener un gran impacto en tu salud -y en tu presupuesto- simplemente comiendo en casa más a menudo. Con la planificación del menú sabes cómo serán tus comidas y qué necesitas comprar. Esto hace que la compra de alimentos sea más eficiente y reduce los viajes imprevistos para comprar uno o dos artículos. Y con una lista de la compra en la mano -un subproducto de una buena planificación del menú- es más fácil resistirse a las compras impulsivas.

  ¿Qué es un menú completo?

Planifica una semana de comidas a la vez. Asegúrate de incluir guarniciones, platos principales y algunos postres saludables. Cuando tengas tu plan de menú completado, crea una lista de la compra con los ingredientes que necesitarás.

Como cualquier hábito nuevo, la planificación del menú se hace más fácil con la práctica. Con el tiempo, descubrirás cómo hacer que el proceso funcione para ti. Mientras tanto, aquí tienes algunos consejos y trucos de planificadores de menús experimentados:

Plan de comidas saludables

Las tostadas de aguacate son básicamente la cosa más fácil del mundo de hacer, y son buenas para ti gracias a los abundantes Omega-3 del aguacate. Pero su sabor es tan lujoso que te sentirás como si estuvieras haciendo trampas en la vida cuando te comas una. También es, por cierto, muy elegante. Una simple tostada de aguacate es sólo una tostada (de grano entero para obtener más fibra y nutrientes) + aguacate (en rodajas o en puré) + sal marina + pimienta roja. Pero eso es sólo el principio; puedes añadirle un huevo, un chorrito de buen aceite de oliva o probar esta tostada de aguacate + feta + granada para obtener una mezcla dulce y salada. Las opciones son infinitas. Vuélvete loco. Corre con libertad.

La avena caliente en una mañana fría es una necesidad de supervivencia en invierno. También es una gran manera de mantenerse lleno hasta el almuerzo y una excelente fuente de fibra soluble, del tipo que ayuda a mantener los niveles de colesterol bajos. Se puede preparar en el horno, en el microondas o en una olla de cocción lenta. Si hace calor, puedes preparar avena de un día para otro en la nevera sin mover un dedo. Obtén muchos más consejos inteligentes sobre la avena aquí.

  ¿Qué debe incluir un menú diario?

El humus, que resulta estar lleno de proteínas y fibra, es básicamente el alimento perfecto. Puedes mojar zanahorias o apio en él cuando busques un tentempié saludable, o untarlo en un sándwich en lugar de mayonesa. También puedes mojar el dedo en ella y comerla sola. Para hacerlo tú mismo, sólo tienes que poner unos cuantos ingredientes básicos (garbanzos, tahini, ajo, zumo de limón y sal) en la batidora y procesarlos. Consigue la receta del clásico hummus extra suave aquí, una versión mejorada con pimientos rojos asados aquí, o una receta de hummus de edamame con proteínas aquí.

Alimentos sanos

Que algo esté empanado no significa que no pueda considerarse una comida ligera. Esta crujiente y jugosa carne de cerdo va acompañada de una ensalada de col con jengibre y lima, y es muy fácil de hacer.Consigue la receta de Chuletas de cerdo Katsu.

Es posible que quiera hacer el doble de estas jugosas brochetas de pollo al limón porque se las van a llevar de la parrilla antes de que pueda decir “Bon Appétit”. Obtenga la receta de las brochetas de pollo.Shop Brochetas

Todo en este plato complacerá incluso a los más quisquillosos. El glaseado de albaricoque y lima tiene un toque de salsa picante, que hace que el plato sea dulce, ácido, picante y delicioso. Obtenga la receta de pollo glaseado con albaricoque y maíz.

Dale un toque a tu cena saludable de esta noche con estas verduras de miel y rábano picante con infusión de jalapeño que le dan un nuevo giro al típico salmón asado. Obtenga la receta de salmón asado con miel y rábanos picantes.

  ¿Cómo elaborar un menú de comida saludable?

Sustituye la tortilla de harina por acelgas para una comida más ligera. Esta hoja verde es lo suficientemente resistente como para servir de envoltorio sin deshacerse cuando se moja en la salsa casera de cacahuetes con miel y jengibre.

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