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¿Cómo elaborar un menú semanal para toda la familia?

mayo 17, 2022
¿Cómo elaborar un menú semanal para toda la familia?

Plan de comidas de 7 días para una familia de 6 personas

De vez en cuando, nuestras comidas habituales se desvían un poco. Es posible que nos encontremos en el carril de la comida rápida más a menudo de lo que nos gustaría o que hagamos pedidos regulares de pizza. En esos momentos, necesitamos volver a lo básico y devolver el equilibrio a nuestra dieta. Una forma rápida de volver a la senda de la alimentación sana es planificar comidas familiares saludables. Esto significa volver a comer más comidas cocinadas en casa con ingredientes saludables.

Puede que estés intentando hacer comidas saludables para tu familia de forma constante, pero piensas que no tienes tiempo. Y si es como la mayoría, se pregunta sobre el coste de elegir ingredientes más saludables en el supermercado. Puedes aliviar muchas de estas preocupaciones si empiezas a planificar las comidas.

La planificación de las comidas puede marcar una gran diferencia en la salud de su familia. Pero, ¿se ha dado cuenta de que la planificación de las comidas también puede ayudarle a controlar el presupuesto familiar? Cuando planificas las comidas familiares saludables, sabes lo que hay para cenar de un día para otro. También tiene una idea de lo que debe incluirse en la lista de la compra, lo que significa que puede presupuestar las compras de una semana a otra.

Plan de comidas de la BBC

Estoy casada y soy madre de dos niños. He estado trabajando duro para perder peso y estar saludable en el último año, y he aprendido algunos consejos y trucos que quiero compartir con ustedes. Soy una cocinera casera con dos comedores quisquillosos en la familia, por lo que es un “experimento” constante para encontrar alimentos y comidas saludables que todos disfruten.

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Por el momento, ¡nos encanta la vida de verano! El horario es más flexible, la parrilla se usa mucho y estamos activos haciendo muchas cosas divertidas. ¡Revisé mi correo electrónico esta mañana y tenía 5 mensajes de las escuelas de mis hijos con tanta información que estaba como … espera, no puede ser hora de la escuela todavía! Los pensamientos de empacar almuerzos, hacer comidas entre semana entre las actividades, y agarrar bocadillos en el camino mientras que el taxi de los niños inundó mi mente.

Puede resultar abrumador planificar una semana entera de comidas y meriendas y preparar la mayor parte de ellas con antelación. Así que te sugiero que empieces poco a poco, que veas cómo te sientes y que, cuando estés preparada, añadas un par de días o comidas más. La clave es encontrar lo que funciona para ti, no hay “reglas” específicas a seguir. Durante las épocas de mayor actividad del año escolar, suelo preparar las comidas dos veces a la semana porque es más manejable para mí en mi pequeña cocina; y funciona con nuestro horario familiar.

Plan de comidas con presupuesto

Si su gasto en comestibles se ha descontrolado y, sin embargo, a menudo siente que no tiene “nada” que comer, puede adaptar la planificación de las comidas para que cada una de ellas sea un éxito. Con una cuidadosa planificación y organización, sabrá con antelación qué servir para la cena y qué descongelar con antelación, y tendrá a mano todos los ingredientes que necesita para hacer cada comida. Y lo que es más importante, el gasto en la compra se hace más manejable cuando se planifican las comidas.

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La planificación de las comidas implica la creación de la correspondiente lista de la compra para ejecutar con éxito las comidas de su plan. Yo empecé a planificar las comidas hace seis años, y durante ese tiempo he reducido el consumo de mi familia de alimentos procesados, como pizzas congeladas y Rice-a-Roni, y he reducido significativamente nuestra factura de la compra. Con unos 30 minutos semanales de tiempo invertido, me he ahorrado dinero y tiempo, y también he salvado mi cordura.

El uso de un plan de comidas puede beneficiarte de varias maneras. Utilizar un plan de comidas te ahorra dinero y tiempo, y comes mejor y más sano cuando planificas tus comidas con antelación. Aquí está la lista completa de beneficios:Las recomendaciones del asesor de acciones de Motley Fool tienen un rendimiento medio del 618%. Por 79 dólares (o sólo 1,52 dólares a la semana), únase a más de un millón de miembros y no se pierda sus próximas selecciones de valores. Garantía de devolución del dinero durante 30 días. Regístrese ahora

Planificación de las comidas

Sabemos que las comidas en familia son importantes, pero eso no significa que sea fácil poner la cena en la mesa cada noche. Especialmente cuando tienes que hacer malabarismos con el trabajo, las actividades extraescolares y quizás también un bebé pequeño. Y aquí es donde ayuda la planificación de las comidas para la familia.

Escribe los días de la semana en una agenda especial, en el reverso de un sobre o en tu teléfono. Puedes planificar los siete días completos o sólo cinco días por adelantado, dependiendo de la frecuencia con la que te guste hacer la compra y de si quieres comer fuera o pedir comida para llevar, etc.

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Elige un alimento proteínico: carne, pollo, pescado (blanco o graso), lentejas, tofu, judías, huevo o queso. Si eres una familia carnívora, planifica una mezcla de alimentos proteicos durante la semana, tal vez una noche sin carne, dos noches de pescado (una de pescado azul) y otras de carne. Si eres vegetariano o vegano, planifica una buena variedad de proteínas vegetales (preferiblemente ricas en hierro) a lo largo de la semana.

Añade un acompañamiento de almidón. Preferiblemente de grano entero, pero también está bien tener variedades “blancas”. Piensa en patatas (de cualquier manera), arroz, pasta, cuscús, quinoa o simplemente pan. En nuestra casa siempre se puede confiar en él.

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