Tarjeta de menú en inglés
Los consumidores modernos son notoriamente impacientes, y sólo le darán a su sitio web unos pocos micromomentos antes de rebotar a un competidor. Una estructura de navegación confusa frustrará a tus clientes potenciales rápidamente, ¡y nadie quiere eso!
El diseño único de doble menú de Squarespace ofrece a los visitantes que llegan por primera vez la posibilidad de acceder a una gran cantidad de información, sin sufrir una sobrecarga de navegación. El menú principal presenta las páginas a las que se accede con más frecuencia, mientras que el menú secundario permite acceder a muchas más páginas del sitio. Para las marcas con un producto complejo o con abundante información relevante, el diseño de menú doble es algo a tener en cuenta.
Long Short Story es, con mucho, el menú de sitio web más atípico de esta lista, y se las arregla para romper muchas de las convenciones del diseño de menús de fácil uso y seguir teniendo un sitio web increíblemente fácil de navegar. El sencillo menú de tres elementos en la parte inferior de la página funciona porque el sitio de la marca es muy visual. La información de contacto está disponible al desplazarse, y la posibilidad de ordenar y buscar aparece en las páginas internas del sitio.
Descripción del menú
DEFINICIÓN DE MENÚ, TIPOS DE MENÚ, TIPOS DE COMIDAS, SECUENCIA CLÁSICA DE MENÚ, CURSO DE MENÚ, TIPOS DE CURSO DE COMIDAS, INFLUENCIAS EN EL MENÚ, INGENIERÍA DE MENÚ, PASOS EN LA PLANIFICACIÓN DE MENÚ, CONSIDERACIONES EN LA PLANIFICACIÓN DE MENÚ, RECETA ESTANDARIZADA
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La comida de una tierra más joven: Un retrato de la comida americana – antes del sistema nacional de carreteras, antes de las cadenas de restaurantes y antes de la comida congelada, cuando la comida del país era estacional, regional y tradicional – de los archivos perdidos de la WPA
Los mejores diseños de menús
En el sector de la restauración, un menú es una lista de ofertas de comida y bebida. Pero un buen menú, bien pensado y correctamente diseñado, funciona a un nivel mucho más alto. A través de los temas, la estructura y la presentación, invita a los clientes a una experiencia sensorial y emocional.
Los menús varían en longitud y detalle según el tipo de restaurante. Hay dos tipos principales de menús. Un menú a la carta ofrece al cliente la posibilidad de elegir entre una lista de platos. Un menú de varios platos, o table d’hote, permite al cliente elegir entre una secuencia preestablecida de platos.
Los menús son una forma de comunicar al cliente los atributos del establecimiento. Un menú bien diseñado invita al cliente a experimentar lo que el establecimiento desea transmitir. Los restaurantes de alta cocina suelen destacar el origen de la comida, cómo se ha preparado y llamar la atención sobre los ingredientes exóticos. Puede añadir expresiones en francés o en otros idiomas para que los platos parezcan exóticos o sofisticados. Todo esto se hace en un esfuerzo por impresionar a los clientes con la idea de que los platos servidos requieren habilidad, equipo especializado e ingredientes de alta calidad. Los restaurantes informales utilizan a veces platos “fuera de menú” o “menú secreto” para atraer a los clientes. Estos establecimientos preparan variaciones de platos del menú que ya están disponibles. Si se hacen populares, viajan de boca en boca. Los restaurantes de comida rápida tienden a centrarse en el valor, como las comidas combinadas a un precio bajo. Suelen utilizar imágenes en lugar de palabras para transmitir sus ofertas de comida.
Diseño del menú
Un menú es una lista de platos en los hoteles que están disponibles para la venta en un servicio de comida o que se pueden servir en una comida. En francés, “Menu” significa en detalle, y en inglés, también se denomina ‘Bill of Fare’.
El supermenú es un tipo de cena ligera en la industria hotelera, que se toma sobre todo antes de la cena durante los eventos sociales nocturnos. También se sirve a última hora de la noche. El menú de la cena varía según la hora de la noche.
Este tipo de menú contiene una lista de platos disponibles para ser servidos en las habitaciones de los huéspedes las 24 horas del día. Los precios de los platos de la carta del servicio de habitaciones son siempre más altos que los de los mismos platos servidos en otros restaurantes del hotel.
Hola, soy Dipayan, autor de este blog. Completé mi grado de gestión hotelera de GNIHM, Calcuta. En realidad, soy muy apasionado de la industria de la hospitalidad. Y ahora soy un exitoso hotelero en la India.