Las mejores recetas de cócteles
Los cócteles son conocidos por sus nombres creativos y únicos, muchos de los cuales le atraerán y le ayudarán a encontrar una nueva receta favorita. Ya sea que esté buscando un nuevo trago para disfrutar después del trabajo o esa receta perfecta para combinar con el tema de una fiesta, estos cócteles, tragos y chupitos deberían ser todo lo que necesita.
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Definición de cóctel
La sección principal de este artículo puede ser demasiado corta para resumir adecuadamente los puntos clave. Por favor, considere la posibilidad de ampliar el lead para proporcionar una visión general accesible de todos los aspectos importantes del artículo. (Enero de 2019)
Un cóctel es una bebida alcohólica mezclada. Lo más habitual es que los cócteles sean una combinación de bebidas espirituosas, o una o más bebidas espirituosas mezcladas con otros ingredientes, como zumo de frutas, jarabe aromatizado o crema. Los cócteles varían mucho según las regiones del mundo, y muchos sitios web publican tanto recetas originales como sus propias interpretaciones de cócteles más antiguos y famosos[1][2][3].
Los orígenes de la palabra cóctel son objeto de debate. La primera mención escrita del cóctel como bebida apareció en The Farmers Cabinet, en 1803 en Estados Unidos. La primera definición de un cóctel como bebida alcohólica apareció tres años después en The Balance and Columbian Repository (Hudson, Nueva York) el 13 de mayo de 1806.[4] Tradicionalmente, los ingredientes del cóctel incluían licores, azúcar, agua y amargos,[5] sin embargo, esta definición evolucionó a lo largo del siglo XIX, para incluir la adición de un licor.[6]
Los mejores cócteles de todos los tiempos
Una bebida es un líquido destinado al consumo humano. Además de su función básica de saciar la sed, las bebidas desempeñan papeles importantes en la cultura humana. Los tipos de bebidas más comunes son el agua potable, la leche, los zumos, los batidos y los refrescos. Las bebidas tradicionalmente calientes incluyen el café, el té y el chocolate caliente. Las bebidas con cafeína que contienen el estimulante cafeína tienen una larga historia.
Además, las bebidas alcohólicas como el vino, la cerveza y el licor, que contienen la droga etanol, forman parte de la cultura humana desde hace más de 8.000 años. Las bebidas sin alcohol suelen ser bebidas que normalmente contienen alcohol, como la cerveza, el vino y los cócteles, pero que se elaboran con una concentración de alcohol por volumen suficientemente baja. La categoría incluye bebidas que han sido sometidas a un proceso de eliminación del alcohol, como las cervezas sin alcohol y los vinos desalcoholizados.
Cuando el cuerpo humano se deshidrata, la persona experimenta sed. Esta ansia de líquidos da lugar a una necesidad instintiva de beber. La sed es regulada por el hipotálamo en respuesta a los cambios sutiles en los niveles de electrolitos del cuerpo, y también como resultado de los cambios en el volumen de sangre que circula. La privación total de la bebida (es decir, del agua) provocará la muerte más rápidamente que la eliminación de cualquier otra sustancia, además del oxígeno[1]. El agua y la leche han sido bebidas básicas a lo largo de la historia[1]. Como el agua es esencial para la vida, también ha sido portadora de muchas enfermedades[2].
Lista de cócteles clásicos
La mayoría de los cócteles más populares de la actualidad son variaciones de bebidas emblemáticas o se basan en remedios que se utilizaban para curar enfermedades. Las recetas se han mejorado, los licores se han refinado, pero el placer de saborear un cóctel sabroso sigue siendo el mismo.
El Apple Martini o “Appletini” da un giro al típico martini seco. Se utiliza vodka en lugar de ginebra como base del cóctel y se añade aguardiente de manzana para darle un toque dulce pero ligeramente ácido. El cóctel suele terminarse con zumo de limón y se adorna con una rodaja de manzana, simple pero sabrosa.
Un cóctel que nunca parece pasar de moda. El potente brebaje de ron, tequila, vodka, ginebra y triple sec terminado con una mezcla de cola agridulce y zumo de limón. En realidad, el té no es una adición a la bebida, pero los ingredientes utilizados, predominantemente la cola, proporcionan el perfil del té con mucho más sabor.
Californication, tal y como lo utilizan los Red Hot Chili Peppers, significa la mezcla de diferentes culturas. El cóctel lo refleja con los distintos licores utilizados en el cóctel, procedentes de todo el mundo. Una mezcla de run, vodka, tequila y ginebra terminada con licor de naranja, zumo de limón y zumo de naranja para enmascarar los distintos licores utilizados. Fuerte y a la vez dulce. El cóctel se termina con una rodaja de naranja o una cáscara de naranja retorcida.