Tanque de cerveza para la fiesta
El carro de combate Leopard 2 fue desarrollado para el ejército de Alemania Occidental en los años 70 y tiene un cañón principal totalmente estabilizado. ¿Qué significa eso? Significa que, aunque vueles a 50 km/h en un terreno accidentado, el cañón sigue apuntando con firmeza al objetivo (como una cabeza de búho o de pollo). También significa que puedes equilibrar una jarra llena de cerveza en el arma sin derramar ni una gota, lo que convierte al Leopard en el mejor y más caro camarero del mundo. (vía @MachinePix)
Además de cubrir cómo funciona el cañón estabilizador, muestran cómo el tanque se mantiene nivelado en terrenos irregulares y cómo el cañón puede permanecer fijado en un objetivo incluso cuando el tanque se mueve de lado a lado… el vídeo es desconcertante. (vía @le_barte)
Camisetas de cerveza
La solución de transporte para todo tipo de cerveza – perfectamente refrigerada en todas partesCerveza fresca – desde la fábrica de cerveza directamente a los clientes. SCHWARTE JANSKY ha desarrollado una solución de transporte lista para usar que marca la pauta con su sistema de barriles de cerveza BTS V60. Gracias a su diseño corto y compacto, el sistema es igualmente adecuado para su uso en chasis, cajas móviles o en semirremolques. La más moderna tecnología de medición y control garantiza que se pueda transportar y servir en el bar de forma segura, además de asegurar la optimización de los procesos logísticos. Con la BTS V60 puede suministrar hasta tres tipos diferentes de cerveza al mismo tiempo. El sistema de medición verificable registra toda la información simultáneamente durante la entrega, lo que le permite planificar toda la ronda desde la cervecería.
Depósito de cerveza para casa
Los tanques se enfrían mediante espirales de refrigeración enrolladas a lo largo de todo el tanque. El contenido de un tanque lleno tarda unas 20 horas en enfriarse 5˚C. En caso de fallo de la red eléctrica, a una temperatura ambiente de 30˚C, el contenido completo del depósito tardará 24 horas en subir no más de 1˚C. Esto se debe a la alta calidad del acabado y la propiedad de aislamiento de los tanques.
Además, tenemos nuestro propio camión de cerveza con 10 x 1.000 litros de capacidad. Para grandes eventos y puntos de venta de gran volumen también podemos proporcionar una unidad de entrega. Esta unidad puede conectarse a cualquier camión cisterna o formato de gran volumen.
Rotura de tanque
La cerveza del tanque es la mejor tratada. Los tanques contienen la cerveza en una bolsa impermeable de polipropileno reciclable, gracias a la cual la cerveza no pasteurizada no entra en contacto con el aire antes de ser extraída por el barman. Su mayor ventaja es principalmente el sabor, ya que la cerveza almacenada en los depósitos puede estar sin pasteurizar y, por tanto, ser más sabrosa.
Una parte importante del tiraje de la cerveza es el saneamiento de los tanques y las tuberías de cerveza, que se realiza regularmente una vez a la semana. Gracias a las influencias químicas y mecánicas, se eliminan los depósitos de cerveza y los microorganismos indeseables que afectarían a la calidad de la cerveza.