¿Realmente la cerveza engorda? – Dr. Sumit Talwar
No, el número de calorías que contiene una pinta no ha disminuido milagrosamente, ni se ha descubierto que sea exagerado. Pero una nueva investigación llevada a cabo por la Asociación Británica de Cervezas y Pubs (BBPA) ha descubierto que una mayoría significativa de británicos cree que la cerveza contiene más calorías de las que realmente tiene.
El hecho de que tres de cada cuatro mujeres crean que la cerveza tiene más calorías de las que realmente tiene es, sin duda, un factor importante en la bajísima proporción de mujeres que beben cerveza, y que tiene fácil remedio: oigan, cerveceros, podrían simplemente hacer una campaña de información para dar a conocer la verdad en lugar de gastar millones en una “cerveza” clara y condescendiente en una botella con bonitas flores.
Sí, una pinta es más que un vaso de vino. Pero a 220 calorías por una pinta de cerveza de barril de primera calidad, no son demasiadas (y la cuestión es que siguen siendo mucho más bajas de lo que la mayoría de la gente cree). Una vez hice WeightWatchers, y una pinta de cerveza tiene el mismo valor en puntos que una patata al horno sin relleno, sin mantequilla, sin nada.
Cinco de las cervezas menos fuertes del mundo
Pesado – Activo durante gran parte del día, caminando sin parar y cargando objetos. Trabajos típicos: enfermera de hospital o de sala, camarero en un restaurante muy concurrido, limpiador, portero, peón/trabajador de la construcción, jardinero, trabajador agrícola.
Inactivo – Hace muy poco ejercicio, saliendo a caminar de vez en cuando (a un ritmo moderado y con poca intensidad). Pasan la mayor parte del tiempo libre realizando actividades como ver la televisión, jugar con el ordenador, navegar por Internet, leer, cocinar, conducir, realizar tareas domésticas en general.
Moderadamente activo – Hace ejercicio de intensidad ligera a moderada 3-4 veces a la semana. Por ejemplo, ir al gimnasio / nadar / montar en bicicleta / clases de baile / jugar al golf. Paseo diario del perro (a paso ligero, dos veces al día).
Muy activo – Hace ejercicio casi todos los días de la semana realizando entrenamientos de alta intensidad como correr, hacer spinning, deportes de equipo o de competición. O realiza regularmente actividades como jardinería pesada, trabajos pesados de bricolaje.
Un idiota consume 24.000 calorías de grasa en 3 minutos
¿Crees que comes de forma bastante saludable? ¿Has reducido los aperitivos azucarados y las frituras? Entonces, ¿por qué no estás perdiendo peso? La respuesta podría estar en ese vaso que tienes delante y en las calorías que contiene. Desde luego, no parece el equivalente a un donut, pero en lo que respecta a tu barriga, lo es. ¿Cuántas calorías tiene la cerveza? La bebida, por desgracia, está llena de calorías; sólo la grasa tiene más. No en vano, el rollo de grasa que rodea tu cintura se llama barriga cervecera. Entonces, si quieres perder peso en serio, ¿tienes que convertirte en un ermitaño y abstenerte de la bebida? La respuesta es no: sólo tienes que conocer a tu enemigo.
Aquí está la cienciaEl cuerpo da un tratamiento especial al alcohol: pasa por la vía rápida directamente del estómago al torrente sanguíneo y luego al hígado. La mitad del alcohol se absorbe tan sólo 10 minutos después de haber bebido, y todo en una hora, más rápido si se bebe con el estómago vacío. El alcohol es una toxina, así que el objetivo del cuerpo es llevarlo al hígado -la planta de desintoxicación del organismo- lo más rápido posible.
Dra. Sandra Fryhofer – ¿Quieres pruebas? – Alcohol y pérdida de peso
Para mantener tu dieta y seguir bebiendo cerveza, debes ser inteligente en cuanto al tipo de cerveza que bebes y a la cantidad que tomas. Este artículo te ayudará a planificar ambas cosas. Aquí tienes la calculadora definitiva de calorías de la cerveza.
La mayoría de las cervezas contienen sólo unos pocos ingredientes, principalmente agua, lúpulo, levadura y granos. La variación de estos ingredientes es lo que da a las distintas cervezas diferentes sabores y lo que influye en el número de calorías.
El lúpulo aumenta el amargor de la cerveza y proporciona un aroma floral revelador. El lúpulo también ayuda a eliminar las bacterias de la cerveza. Los cereales dan a la cerveza su color y azúcares naturales que ayudan a la levadura a fermentar en alcohol durante el proceso de elaboración. Los granos de la cerveza no son del mismo tipo que los del típico pan integral.
La cerveza suele tener más calorías que otras bebidas, como el vino y los licores (por ejemplo, el vodka, el ron o el tequila). Además, la cerveza no tiene mucho valor nutricional, por lo que la gente suele decir que la cerveza tiene “calorías vacías”. A diferencia de las calorías de la mayoría de los alimentos, las de la cerveza no proporcionan energía al cuerpo humano. Sin embargo, la cerveza sin alcohol tiene algunos beneficios para la salud.