Marcas de cervezas rubias
¿Cómo no amar a un país conocido por su amor a los gofres, el chocolate, las patatas fritas y la cerveza? Bélgica es mi versión de Paradise City de Guns ‘n’ Roses, donde la hierba es verde y las cervezas abundantes.
Y las cervezas de Bélgica no sólo son enormes en cantidad, sino también en calidad, diversidad e importancia cultural. Todas las cervezas que acreditan el nombre del país parecen tener una historia y un carácter independientes de sus vecinas en el estante. Si le desaniman las IPA intensamente amargas o las insípidas lagers en lata, la sección de cervezas belgas de su tienda local de botellas puede ser un buen lugar para comenzar su aventura cervecera.
Cuando pienso en la cerveza belga, la imagen que me viene a la mente es la de un monje enrocado, achispado por su propia provisión, levantando un tosco cáliz lleno de cerveza. En realidad, es más bien el logotipo de San Bernardo. Puede que la imagen no esté basada en la realidad, pero las cervezas de abadía de Bélgica son un buen punto de partida para explorar la cerveza belga. Me refiero a las dubbels, tripels y quadrupels: las cervezas que hicieron famosas los cerveceros monásticos y sus imitadores seculares. Analicemos un poco sobre ellas:
Grado de alcohol de la cerveza rubia
En resumen, una gran cerveza para el aire libre. Tal vez acabas de llegar a casa después de un torneo de fútbol de todo el día de tu hijo, o te has pasado 90 minutos rastrillando y embolsando las hojas de Nueva Inglaterra. Si es así, tomar una American Blonde Ale no le decepcionará.
Esta cerveza dorada ocupa un lugar destacado en la lista de estilos de cerveza fáciles de beber. Las cervezas rubias suelen servirse en un vaso tulipán, aunque también se puede beber en una lata envuelta en un koozie. Además, el vaso tulipán no es bueno para beber cuando se flota en un río en un tubo. Sin embargo, las cervezas rubias sí lo son. También son buenas opciones de sesión para disfrutar en un bar de cerveza.
La cerveza rubia media no es demasiado lupulada y mantiene un perfil de malta discreto. El sabor afrutado existe, pero generalmente es sutil, ya que los ésteres frutales son comunes, pero no necesarios. El diacetilo es inexistente. Se debe esperar una cantidad de amargor baja o cercana a la media (una vez más, cerveza equilibrada), aunque un poco maltosa. Los sabores de la malta son principalmente dulces, a veces con sabor a pan, a veces ligeramente tostados. El sabor a lúpulo debe mantenerse al mínimo. Algunas rubias consiguen un aroma a lúpulo más moderado, pero no es lo típico.
Receta de cerveza rubia
Parece que se encuentra en un estado que nos impide enviarle directamente. La normativa estatal impide el envío directo de nuestras cervezas a Georgia, Idaho, Kansas, Michigan y Mississippi debido a su baja graduación. Encontrar en la tiendaRubia$29.99
Con sólo 15 calorías y 3 carbohidratos, nuestra deliciosa cerveza rubia es la decisión adulta más satisfactoria que tomarás hoy. Tomar decisiones de adulto es más sencillo cuando son doradas, burbujeantes, con cuerpo y ricas en sabor a malta.
Notas de cataNuestra Blonde ale equilibra el lúpulo floral y terroso con un toque de granada y pan recién tostado en la nariz. Tiene un color dorado brillante y cristalino, con una capa de espuma blanca y un cuerpo medio limpio y crujiente.
Sabor a cerveza rubia
Perfecta para disfrutar todo el año, piense en nuestra cerveza rubia como su compañera de rafting, acampada y esquí. Esta cerveza accesible es fácil de llevar, refrescante, ligera y crujiente, con sutiles toques cítricos.
¡¡¡”Acabo de probar la cerveza hace un par de días, y hemos encontrado una nueva cerveza!!! ¡¡¡Mi novio ha abandonado la New Grist por ella, y yo voy a beber New Planet en lugar de Bards!!! No puedo esperar a que salga la de frambuesa y otros sabores!”
“Cerveza sin gluten que sabe sin gluten. Le doy un 11. Sinceramente, a veces tengo suerte. Cuando era niño conseguí ver Spinal Tap sin que nadie me dijera que era falsa. Y hace poco conseguí beberme un par de cervezas New Planet antes de leer la etiqueta o la caja y darme cuenta de que no tenían gluten. Así que, en una prueba de sabor a ciegas, puedo atestiguar personalmente que la cerveza New Planet no sólo es saludable y micro/local, sino que es tan buena como cualquier cerveza convencional “de verdad”, y mucho más saludable.”