Croquetas congeladas medianas en freidora de aire sin que se abran

Paso a paso

1. 1Precalienta la freidora durante 3 minutos a 190 °C si el fabricante lo recomienda. En modelos que no requieren precalentado, empieza con la cesta fría y cuenta el tiempo desde que las introduces.Marcar como hechoVas por aquí
2. 2Saca las croquetas del congelador justo antes de cocinarlas. No las descongeles.Marcar como hechoVas por aquí
3. 3Ponlas en una sola capa, dejando espacio entre ellas. Si no caben sin tocarse, cocínalas en tandas.Marcar como hechoVas por aquí
4. 4Pulveriza una capa fina de aceite si quieres que se doren más. Puedes omitirlo; quedarán algo más pálidas.Marcar como hechoVas por aquí
5. 5Cocínalas 7 minutos a 190 °C.Marcar como hechoVas por aquí
6. 6Dales la vuelta con cuidado y cocínalas otros 7 minutos a 190 °C.Marcar como hechoVas por aquí
7. 7Comprueba una croqueta por el centro. La cobertura debe estar dorada y el relleno caliente; si el centro no alcanza 74 °C, añade 2 minutos y vuelve a comprobar.Marcar como hechoVas por aquí
8. 8Déjalas reposar 2 minutos antes de servir.Marcar como hechoVas por aquí

¡Listo! ¿Qué tal ha salido? Puntúa la receta y ayuda a otros a decidirse.

Toca cada paso al terminarlo: la marca se queda guardada en este móvil. Empezar de cero