Platos principales vegetarianos de Navidad
Asegúrate de que todos los comensales tengan suficiente comida, y que todos los platos estén deliciosos, con estas abundantes ideas de cenas navideñas vegetarianas. Hemos elaborado una lista de nuestros platos navideños favoritos, todos ellos sin carne o que pueden hacerse vegetarianos con un simple cambio. Estas recetas te ayudarán a preparar un menú para la cena de Navidad lleno de alimentos sustanciosos que asegurarán que todos queden satisfechos.
Esta puede ser la mejor ensalada de invierno. Los crujientes brotes asados se combinan con lechugas mixtas, manzanas crujientes, almendras tostadas y queso asiago con sabor a nuez, todo ello cubierto con una vinagreta dulce. Confíe en nosotros, el bol se vaciará rápidamente.Obtenga la receta.
Esta antigua guarnición navideña adquiere una nueva vida gracias a una preparación inteligente. Las secciones organizadas permiten a los comensales elegir qué incluir y qué dejar de lado, y el aderezo en el lateral da a cada uno la oportunidad de añadir tanto o tan poco como quiera.Consigue la receta.
Dale a la cena de Navidad un poco de sabor al suroeste. Para un mayor encanto rústico, sírvelos en tarros de masón de boca ancha. Cambia el caldo de pollo por un caldo de verduras para que sea más fácil para los vegetarianos.Consigue la receta.
Asado navideño vegetariano
Si tu menú de la cena de Navidad no incluye algunos platos de verduras increíbles, ¡te estás perdiendo algo! Por supuesto, un gran asado navideño es tradicional, pero también hay montones de guarniciones de verduras, recetas de patatas y guisos sin carne con los que entusiasmarse. Por eso hemos reunido estas deliciosas ideas de cenas navideñas vegetarianas para añadir a tu fiesta. Tanto si buscas unos cuantos platos para servir a tus invitados vegetarianos como si quieres ir completamente sin carne este año, estas recetas aptas para vegetarianos harán que sea fácil satisfacer a todos en tu mesa navideña. Lo mejor de todo es que estas ideas de cenas saludables son lo suficientemente completas como para no echar de menos la carne. Basta con ver los sustanciosos platos principales vegetarianos, como los rollitos de lasaña de berenjena, la calabaza de bellota rellena y el pastel de carne vegetariano con corteza de hojaldre. Si eres como Ree Drummond, te encantarán las creativas recetas de pasta que te proponemos, como los ñoquis Alfredo al horno y los penne con coliflor y cebolla caramelizada. ¿Buscas clásicos navideños que no contengan carne? Echa un vistazo al puré de patatas, a los aperitivos navideños festivos y a los champiñones rellenos de brie que te harán repetir. Una vez que hayas preparado un menú navideño con estos sabrosos platos vegetarianos, sólo necesitas algunos postres navideños para completar la comida.
Wellington vegetariano
Hotspots for Food & FunCómo convencer a tus familiares amantes de la carne para que opten por una Navidad vegetarianaPublicado: 31 de octubre de 2018 | Actualizado: 16 de diciembre de 2021¿El viejo asado de cerdo, el jamón y el pavo de la comida de Navidad te echan un poco para atrás? ¡Aquí tienes 11 trucos que convierten a la mayoría de los amantes de la carne en entusiastas de la comida vegetariana!
Inspírate en nuestros favoritos de comida navideña vegetariana y vegana y prepara un buffet navideño más ecológico que encantará a TODOS. ¿Estás harto de comer sólo patatas y salsa durante toda la Navidad? ¿Termina en interminables discusiones con el tío John, que argumenta que no hay Navidad sin pavo? ¿O es al revés? ¿Te apetece cocinar algún plato vegetariano para tus queridos (aunque quisquillosos) familiares pero no sabes por dónde empezar? No te preocupes, ¡este año la comida de Navidad puede ser un festín para todos!
Inspírate en nuestros platos navideños vegetarianos y veganos que te presentamos a continuación, y prepara un bufé navideño más ecológico que gustará a TODOS, tanto a los amantes de la carne como a los vegetarianos y veganos. Encontrarás las recetas en Internet, pero la mayoría de los platos pueden crearse según las propias preferencias.
Cena navideña vegana
Esta ensalada de quinoa ácida funciona maravillosamente como plato principal o de acompañamiento. Los pistachos y los garbanzos añaden un toque crujiente junto a unos espárragos suaves y aterciopelados.COMPRAR PELÍCULAS DE VERDURAObtener la receta de Quinoa al tahini y limón con cintas de espárragos “
Si no estás obsesionado con los fideos de calabacín, ¿dónde has estado? Los fideos de calabacín utilizan esta calabaza fresca y llena de antioxidantes en lugar de la pasta tradicional, como en esta receta servida con salsa de sésamo.Consigue la receta de Fideos asiáticos de calabacín con sésamo “
El lavado de mantequilla de arce y salvia para estas delicadas calabazas transformará este abundante alimento básico en un pilar familiar en Navidad. El ajo fresco y el chile rojo también contribuyen a la excelencia aromática de este plato vegetariano imprescindible.Obtenga la receta de Calabaza Hasselback con Mantequilla Marrón de Arce “
Es el plato de acompañamiento navideño supercargado que no sabías que necesitabas. Cortando las patatas con chirivías frescas, conseguirás un matiz ligeramente dulce para este plato deliciosamente sabroso.Consigue la receta de Puré de chirivías “
Esta versión de un clásico de las fiestas está destinada a ser el plato más delicioso de su mesa, y mucho más que un simple acompañamiento. Los champiñones transforman la lujosa base salseada en un plato cremoso de ensueño.Consigue la receta de Cazuela de judías verdes frescas “RELACIONADO: 35+ Guarniciones saludables para cualquier comida