Compañía cervecera Rebellion
Leyes actuales sobre depósitos de envases en Norteamérica Depósitos de envases en la mayoría de las botellas y latas Depósitos de envases sólo en los envases de cerveza/bebidas alcohólicas Depósitos de envases interrumpidos No hay depósitos de envases
La historia del reciclaje de botellas en Estados Unidos se ha caracterizado por cuatro etapas distintas. En la primera etapa, a finales del siglo XVIII y principios del XIX, la mayoría de las botellas se reutilizaban o se devolvían[1] Cuando las botellas se produjeron en masa, la gente empezó a tirarlas, lo que llevó a la introducción de los depósitos para botellas[2] Sin embargo, durante la segunda etapa, después de la Segunda Guerra Mundial, los patrones de consumo cambiaron y se popularizaron los envases no retornables, que ensuciaban el medio ambiente. [La industria de los envases de bebidas puso en marcha primero programas de reciclaje privados y luego impulsó el reciclaje municipal en la acera como alternativa a los “bottle bills”[4]. Más recientemente, las botellas de PET han sustituido en gran medida a otros materiales[5][6] Estados Unidos solía estar a la cabeza en cuanto a reciclaje de PET, pero los países europeos han superado a EE.UU.[5].
Botellas de vidrio retornables
Si le gusta la cerveza, probablemente piense mucho en qué cerveza comprar en función de su perfil de sabor. Sin embargo, es posible que no piense demasiado en el envase que protege la cerveza. Un nuevo y apasionado vídeo sobre las botellas de vidrio rellenables de una cervecería artesanal de Oregón está lleno de razones para hacerlo.
“El futuro es un envase rellenable”, dice Matt Swihart, fundador de Double Mountain Brewery & Cidery. La cervecería se encuentra en Hood River, un lugar que, según Swihart, es francamente “mágico”. Proteger su belleza es una causa que se toma muy en serio, y por eso cree firmemente en el uso de botellas de cerveza de vidrio retornables y rellenables.
Las botellas de vidrio rellenables llevan el envase más sostenible del mundo un paso más allá. Pueden rellenarse unas 25 veces antes de ser recicladas -a veces incluso más- y producen hasta 66 veces menos emisiones de CO2, por envase, que las latas de aluminio. Esto hace que las botellas de vidrio rellenables sean una de las opciones de envases que menos CO2 emiten.
El carácter rellenable de la botella se suma a todas las ventajas de la cerveza en botellas de vidrio. Las botellas de cerveza de vidrio tienen una composición totalmente natural de piedra caliza, arena de sílice y ceniza de sosa. Estos materiales hacen que las botellas de vidrio sean resistentes y prácticamente inertes. La botella de vidrio no interactúa con la cerveza en su interior, lo que significa que la disfrutará de la forma en que el cervecero la concibió.
Botellas retornables cerca de mí
La empresa afirma que, si se utilizara en la producción de vidrio de un año para las marcas de AB InBev en Europa, equivaldría a retirar 62.000 coches de las carreteras anualmente, en términos de emisiones de CO2.
La cervecera, propietaria de marcas como Budweiser, Stella Artois, Corona, Beck’s y Leffe, ha conseguido reducir el peso de su botella de cerveza estándar de cuello largo de 180 a 150 gramos, lo que supuestamente reduce sus emisiones de CO2 en un 17% por botella.
AB InBev sostiene que, dado que el envase representa, por término medio, el 50% de la huella de carbono de sus productos, este tipo de innovaciones son una parte importante de sus objetivos de sostenibilidad, que incluyen una reducción del 25% de las emisiones de CO2 en toda su cadena de valor para 2025.
“El aligeramiento de nuestras botellas ha sido una prioridad durante muchos años en AB InBev y esta nueva botella más ligera es un importante avance medioambiental y tecnológico que nos permite reducir la huella de carbono de la botella de vidrio”, explica Frederik De Graaf, director global de desarrollo de tecnología de envasado de AB InBev.
Precios de la cerveza Rebellion
El primer lugar donde experimenté la devolución de una botella de cerveza fue en Ecuador, donde normalmente sólo hay una opción de cerveza embotellada, una grande o una pequeña. La devolución de botellas de cerveza es bastante común también en Alemania. Según The Atlantic, en Noruega, el 95% de los envases de bebidas vendidos se devuelven a las tiendas para su reciclaje.
La práctica de reutilizar las botellas tiene mucho sentido y siempre me ha hecho preguntarme con un poco de frustración, ¿por qué no hacemos esto en los Estados Unidos? Por supuesto, la reutilización de botellas también era habitual en los Estados Unidos en otros tiempos. Según el Container Recycling Institute, la omnipresente lata desechable apareció en 1938 y en 10 años representaba el 11% del mercado de la cerveza en Estados Unidos. Las botellas reutilizables cayeron al 86% del mercado en ese mismo tiempo, mientras que las no reutilizables subieron al 3%.
Con el paso del tiempo, el uso de botellas rellenables, tanto para los refrescos como para la cerveza, disminuyó considerablemente. Las botellas de refrescos eran 100% rellenables en 1947, según Grass Roots Recycling Network, y en el año 2000, menos del 1% de los refrescos se embotellaban en envases rellenables.