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Cerveza la chouffe

julio 18, 2022

La chouffe winter

La Brasserie d’Achouffe es una cervecería belga con sede en Achouffe. Fue fundada en 1982 por dos cuñados, Pierre Gobron y Christian Bauweraerts, por afición. En septiembre de 2006, la cervecería fue vendida al grupo cervecero Duvel Moortgat[1].

A finales de los años 70, los dos cuñados, Pierre Gobron y Chris Bauweraerts, decidieron crear su propia cerveza, en su propia fábrica. El 27 de agosto de 1982, con menos de 5.000 euros, fabricaron la primera cuba de maceración de 49 litros. Considerada al principio como un hobby, la cervecería Achouffe se desarrolló hasta tal punto que, uno tras otro, Pierre y Chris decidieron trabajar en ella a tiempo completo[2]. A finales del verano de 2006, la cervecera Duvel-Moortgat compró la fábrica[3].

La chouffe porcentaje de alcohol

Pierre Gobron y Chris Bauweraerts son los fundadores de la Brasserie D’Achouffe, una famosa cerveza belga nacida a finales de los años 70 que fabrica La Chouffe. Esta cerveza se lanzó en agosto de 1982 y fue un éxito para la empresa. Actualmente la cerveza La Chouffe se distribuye en más de 40 países. La Chouffe es una cerveza belga sin filtrar, de alta fermentación y segunda fermentación en botella elaborada con agua, levadura, malta de cebada pálida, lúpulo Saaz y Styrian Golding y cilantro, la segunda fermentación se realiza añadiendo levadura y azúcar antes del embotellado. Una Ale fuerte de espuma cremosa y persistente en la que dominan los aromas afrutados y cítricos con toques de cilantro y el sabor del lúpulo es intenso y agradable en el que destacan la malta, las hierbas y la fruta.

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Hay momentos muy especiales que se prestan a disfrutar de una cerveza pausada y sabrosa. Una combinación de malta negra, chocolate y ahumados para dar un toque aromático a una cerveza matizada. Sabor intenso y lúpulo inglés para la perfecta combinación de Porter.

La chouffe brauerei

La ChouffeNo sólo es famosa por su sabor equilibrado y con cuerpo, sino también por su correspondiente duende. El origen de esta cerveza de duende se remonta a 1982. Una cerveza bastante reciente, pues. Todo ocurrió en las profundidades de las Ardenas, en Valonia. Como muchas historias de éxito comenzó esto como un hobby, con la pasión y el amor por la cerveza fue central. Y eso se nota en los resultados.¿Qué me puede decir de Chouffe? Los primeros éxitos los consiguieron en suelo belga. No mucho más tarde conquistaron el mercado holandés. Ahora los gnomos de todo el mundo están muy solicitados. En total hay 6 variantes Chouffe La Chouffe, Houblon Chouffe, Mc Chouffe, N’ice Chouffe, Soleil y Chouffe Chouffe Bok.Elija entre más de 1400 cervezas belgas diferentes en nuestra tienda¿Es usted un verdadero fan de la cerveza belga? En ese caso, no hace falta decir que le gustaría descubrir todo lo mejor que ofrece el mundo de la cerveza belga. Hoy en día, la oferta de cervezas belgas es enorme y variada. Entre las marcas más conocidas se encuentran Leffe, así como las Trappistenbier Westvleteren y Orval, Grimbergen Tripel, y no hay que olvidar Wittekerke en Duvel. Todas estas cervezas diferentes atraen la imaginación y están disponibles aquí en la Fábrica de Cerveza Belga. Incluso vamos a dar un paso más. Disponemos de 1.400 tipos diferentes de cerveza belga por encargo.

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La cervecería Achouffe, también conocida como Brasserie d’Achouffe, está situada en el corazón del verde bosque de las Ardenas belgas y lleva elaborando cerveza belga de calidad desde 1982. Lo que empezó como un hobby se convirtió en un éxito internacional con innumerables y codiciados premios año tras año, en reconocimiento a su sabor único.  Se dice que los gnomos del bosque de hadas de Houffalize susurran al oído todas las recetas de la cerveza.

Houffalize, Bélgica La cervecería Achouffe, también conocida como Brasserie d’Achouffe, está situada en el corazón del verde bosque de las Ardenas belgas y lleva elaborando cerveza belga de calidad desde 1982. Lo que empezó como un hobby se convirtió en un éxito internacional con innumerables y codiciados premios año tras año, en reconocimiento a su sabor único.  Se dice que los gnomos del bosque de hadas de Houffalize susurraron al oído de los cerveceros todas las recetas de la cerveza.

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