Ideas deliciosas para el almuerzo
Estudiar algunos ejemplos puede facilitar todo esto de la planificación de comidas, así que aquí tienes una semana completa. No es necesario que sigas los días en orden; puedes elegir cualquier plan de comidas, saltarte uno o repetirlo como quieras.
El plan de comidas de esta semana ha sido diseñado para una persona que necesita entre 2.100 y 2.200 calorías al día y no tiene ninguna restricción dietética. Su objetivo calórico diario puede variar. Conozca cuál es a continuación, y luego modifique el plan para adaptarlo a sus necesidades específicas.
Siéntase libre de añadir más agua, café o té de hierbas a cualquier día, pero tenga en cuenta que añadir crema o azúcar también añade calorías. No hay problema en intercambiar elementos del menú similares, pero tenga en cuenta los métodos de cocción.
Sustituir un solomillo por pollo a la parrilla está bien, por ejemplo, pero sustituirlo por un filete de pollo frito no va a funcionar porque el empanado cambia el recuento de grasas, carbohidratos y sodio, y las calorías. Por último, puede ajustar su consumo de calorías eliminando los tentempiés si quiere perder peso o comiendo tentempiés más grandes si quiere ganar peso.
Sándwich para el almuerzo
Las buenas ideas para un almuerzo saludable son como el oro. En medio de una ajetreada jornada laboral, el almuerzo es el descanso más largo que me tomo. Es el momento de reajustar, relajar y reponer energías para afrontar las tareas que me esperan. Las mejores recetas de almuerzos saludables son aquellas que puedo preparar con antelación y que me mantendrán llena y concentrada durante toda la tarde. Pero las mejores ideas de almuerzos saludables también saben muy bien. Añaden algo divertido y sabroso a la mitad de la jornada laboral, haciendo que mi descanso de mediodía sea más refrescante y que merezca la pena esperarlo.A continuación, encontrarás mis mejores ideas, trucos y consejos sobre almuerzos saludables, además de un montón de deliciosas recetas de almuerzos saludables. Tanto si es la primera vez que preparas un almuerzo como si eres un profesional experimentado que busca nuevas ideas para almorzar, espero que encuentres algo que te guste. Ideas para almuerzos saludables con sándwiches, wraps y rollosSi quieres ir más allá del habitual sándwich de mantequilla de maní y jalea o de ensalada de pollo, prueba uno de los sándwiches o wraps que aparecen a continuación. Para preparar estas recetas de almuerzos saludables con antelación, prepara el relleno durante el fin de semana. Luego, prepara y empaca tu sándwich cada mañana antes de salir a la calle.
Almuerzo fácil
Estas ideas de almuerzos saludables son perfectas para los días en los que necesitas preparar un almuerzo en un apuro. Tanto si estás preparando una semana de almuerzos para la oficina como si necesitas una comida rápida en casa, estos sabrosos almuerzos están listos en 10 minutos o menos. Recetas como nuestra Ensalada cremosa de pollo asado en 3 ingredientes y el Sándwich de verduras y humus son comidas sencillas y satisfactorias que querrás repetir una y otra vez.
Este sándwich de verduras y hummus es el almuerzo vegetariano perfecto y saludable para llevar. Mézclalo con diferentes sabores de hummus y diferentes tipos de verduras dependiendo de tu estado de ánimo.
Un aderezo de tahini picante y con sabor a nuez reúne ingredientes que no se cocinan, como garbanzos enlatados y pimientos rojos asados, para estos envoltorios de lechuga fáciles de preparar. Prepara estos wraps con antelación para una comida o cena para llevar. Unos trozos de pan de pita caliente completan la comida perfectamente.
Esta receta de ensalada Cobb para una sola porción cambia el pollo por el tocino, lo que la convierte en una gran fuente de proteínas para el almuerzo. Si prefiere otro aderezo para la ensalada, puede utilizarlo en lugar de nuestra vinagreta de miel y mostaza.
Idea de almuerzo saludable
Hoy introduzco una nueva serie en el blog de Eats Amazing: un plan de menú para toda una semana de almuerzos saludables y equilibrados. Me he inspirado en el “Plato del Bienestar” recomendado por el NHS en cuanto a lo que constituye una comida sana y equilibrada, incluyendo al menos un elemento de los siguientes grupos de alimentos: alimentos con almidón, proteínas no lácteas, productos lácteos, verduras y frutas en cada comida. Puedes leer más sobre cómo planifico los almuerzos aquí. Espero publicar nuevos planes de menú con regularidad, ¡ya veremos cómo va!
Me gustaría señalar que no soy nutricionista ni dietista; el diseño y la planificación de estos almuerzos se basan exclusivamente en mis conocimientos e investigaciones personales, y en mi propia experiencia a la hora de preparar los almuerzos para mi familia.
El formato de estas publicaciones de planes de comidas será el siguiente: una lista de los alimentos de cada comida, una foto de cada comida y al final de la publicación podrás descargar un plan de menú gratuito para imprimirlo. No dudes en modificar los almuerzos si preparas alguno de ellos, sustituyendo los alimentos según tus gustos personales y los de tu familia. Cada comida es adecuada para un niño o un adulto, sólo hay que ajustar el tamaño de las porciones. También puedes descargar un plan de menú en blanco aquí si quieres diseñar y elaborar tus propios menús para el almuerzo, y puede que también te resulte útil esta lista de ideas de alimentos.