¿Es la pasta poco saludable?
Dicho esto, al cabo de un tiempo, te preguntarás si hay tantas formas de comer fideos a diario. Si es así, no temas. Aquí tienes 6 formas de tomar fideos saludables para desayunar, comer y cenar sin aburrirte nunca.
Busca fideos ramen que tengan mayor valor nutricional que las marcas normales. Por ejemplo, el ramen immi es apto para cetonas y tiene un mayor contenido de proteínas en comparación con algunos de los principales competidores del mercado.
Hazte con un poco de ramen instantáneo saludable a principios de mes y planifica tus comidas diarias en consecuencia. Si preparas una comida, utiliza un paquete de ramen para una porción de comida, preferiblemente en lugar de los carbohidratos.
Comer principalmente fideos de origen vegetal ofrece una experiencia gastronómica libre de culpa que puedes preparar en minutos y disfrutar sin tener que preocuparte por lo que estás metiendo en tu cuerpo. Además, el ramen instantáneo casi siempre viene con un paquete de saborizantes, así que el sabor está cubierto.
Lo mejor de los fideos a base de plantas es el mencionado paquete de saborizantes que cubre el aspecto del sabor. Además, muchos de estos paquetes vienen con sabores cárnicos, como nuestro inmi ramen de carne picante. Si necesitas absolutamente un sabor a carne en tu comida, ¡ahí tienes el sabor cubierto!
Pan saludable
Mi comida favorita es cualquier tazón de fideos picantes en un caldo a fuego lento. Mi madre siempre cocina una variación de esto cada vez que la visito. No siempre es la mejor opción de comida para mi peso, así que no es algo que coma todos los días. Sin embargo, lo malo que sea depende del fideo y de cómo se prepare.
Las recetas que aparecen en este blog mencionan en algún momento cada uno de los fideos asiáticos que aparecen a continuación. Cada uno de ellos varía en cuanto a lo “saludables” que son, lo cual depende en gran medida de cómo se preparen.
Los fideos Dangmyeon, también conocidos como fideos de cristal, se utilizan normalmente para el plato coreano japchae. Están hechos de almidón de batata y son naturalmente bajos en calorías y sin gluten. También son una opción de bajo índice glucémico, entre 39 y 45 (todo lo que sea inferior a 55 se considera bajo, lo que significa que se digiere y metaboliza más lentamente, por lo que es menos probable que se produzca un pico de azúcar en sangre).
Los verdaderos beneficios para la salud provienen del resto de ingredientes del japchae, que suele servirse con verduras como zanahoria, setas shitake, cebolla y espinacas. La proteína del japchae suele ser carne de vacuno y/o huevo (a veces sólo la yema).
Fideos bajos en calorías
Los fideos saludables y los productos Zeromen de Kibun contienen Okara (subproducto del tofu) y son fideos sin azúcar, sin gluten, sin productos lácteos y sin grasa, con sólo 35 calorías para Zeromen y 30 calorías para los fideos saludables. Es un fideo perfecto para personas con diabetes, enfermedad celíaca y cualquier tipo de dieta de pérdida de peso, especialmente la dieta Keto. ¡Consumir Healthy Noodle o Zeromen es otra forma de llevar un estilo de vida saludable, y una gran alternativa a la pasta normal sin sentirse culpable!
Sorprendentemente, hay una gran población de diabéticos y prediabéticos en Japón. Kibun Foods, como empresa, quiso crear un fideo para esas personas con restricciones dietéticas y se le ocurrió este increíble fideo que contiene cero azúcar. Se llama “Toshitsu Zeromen”, cuya traducción literal es “fideos sin azúcar” en japonés. Este innovador fideo se convirtió instantáneamente en un gran éxito en Japón para todo el mundo, no sólo para los diabéticos. Nosotros, Kibun Foods (U.S.A.), llevamos Toshitsu Zeromen a los Estados Unidos, donde cambiamos el diseño del envase y lo rebautizamos como “Zeromen”.
Proteínas de fideos instantáneos
En Los Ángeles hay una gran variedad de comida asiática. Desde la tailandesa hasta la coreana, pasando por la china y la japonesa. Aunque los menús pueden ser a menudo abrumadores, ofrecen una gran variedad de platos, incluso muchos saludables. Especialmente los platos de fideos asiáticos son muy populares. Si eres fan de los platos de fideos de tipo asiático pero quieres saber cuáles son los más saludables, este artículo es para ti. Hemos elaborado una lista con los 25 mejores platos de fideos asiáticos saludables que son nutritivos y deliciosos. En este artículo, repasaremos cuáles son los más saludables en cuanto a sabor y nutrición. Echemos un vistazo a la lista y veamos los platos de fideos asiáticos más sabrosos y saludables que existen. #25. Fideos Dangmyeon (coreanos)Los fideos Dangmyeon son fideos de cristal de boniato muy populares en Corea. Se utilizan para hacer “Japchae”, un plato coreano popular y saludable con carne y verduras. Los fideos Dangmyeon no contienen gluten, ya que se elaboran con almidón de boniato, y también son bajos en calorías. Tienen un índice glucémico bajo, entre 39 y 45, lo que significa que se metaboliza más lentamente y, por lo tanto, no provocará un pico de azúcar en la sangre. Echemos un vistazo a la información nutricional. Como puede ver, una ración -que son unos 63 gramos- de fideos Dangmyeon tiene 220 calorías con una proporción de macronutrientes de 53 gramos de carbohidratos, 0 gramos de proteínas y 0 gramos de grasas.