Lista de cereales azucarados
Los cereales han sido un alimento básico en el desayuno estadounidense durante décadas, pero últimamente los consumidores han empezado a cambiar sus queridas bombas de azúcar con chocolate por artículos más portátiles, como las barritas de granola y las pilas de desayuno triples. Esto puede deberse a que todos nos hemos dado cuenta de que comer cereales mientras conducimos es, en el mejor de los casos, algo complicado.
Otra posible explicación podría ser que cada vez más gente se ha dado cuenta de que muchos cereales convencionales están cargados de azúcar (aunque hay que admitir que esto no explica por qué los estadounidenses están recurriendo a los Triple Breakfast Stacks, que también son poco saludables). No obstante, el declive de los cereales debe tener al menos algo que ver con el hecho de que los estadounidenses se están volviendo más conscientes de la salud.
Para ayudar a los amantes de los cereales a mitigar el daño eligiendo copos más saludables, pedimos a Dana Hunnes, dietista senior del Centro Médico Ronald Reagan de la UCLA, que nos ayudara a clasificar las marcas populares de cereales, desde las más poco saludables hasta las más insalubres.
1. Raisin Bran: “Este cereal tiene el doble de porciones [59 gramos] en comparación con los otros cereales de esta lista, así que tenlo en cuenta en cuanto al contenido calórico”, dice Hunnes. (Una ración contiene 190 calorías, 200 miligramos de sodio, siete gramos de fibra, 18 gramos de azúcar y cinco gramos de proteínas). “Por caloría, el salvado de pasas tiene la mayor cantidad de fibra y proteínas, mientras que presenta la menor cantidad de azúcar. El salvado de pasas también es el que más probablemente te mantendrá lleno durante más tiempo debido a su fibra y al tamaño de la porción.”
¿Qué tan malos son los cereales para usted?
Este cereal puede parecer de sabor sencillo, pero es digno de ocupar un lugar permanente en la estantería de tu despensa. Con la avena integral como primer ingrediente, obtienes los nutrientes que necesitas para empezar el día. Añade bayas frescas o frutos secos para obtener un impulso de más fibra y antioxidantes.
Con 17 gramos de fibra en cada bol, seguro que te sentirás lleno durante horas después de desayunar estos cereales. Disfrútalo con algo de fruta fresca y una cucharada de yogur griego, si quieres añadir más proteínas y algo de grasa. Cada cucharada también aporta cuatro gramos de proteína para el desarrollo muscular.
Este cereal sólo contiene un ingrediente: avena integral orgánica. Pero eso es todo lo que necesitas para una comida sustanciosa, completa con fibra y proteínas. Añade una pizca de canela molida, fruta fresca o una cucharada de mantequilla de frutos secos para potenciar el sabor. Asegúrese de consultar también estas deliciosas recetas de avena de un día para otro.
La avena nocturna de Purely Elizabeth está llena de ingredientes nutritivos, como la quinoa, el lino y las semillas de chía. Dependiendo del sabor que elijas, obtienes diferentes coberturas y mezclas. Por ejemplo, el sabor de limón con arándanos lleva espirulina, un alga verde azulada, leche de coco y un poco de azúcar de coco para darle un toque dulce. Otros sabores son pitaya de frambuesa y cúrcuma de coco.
Comparación de cereales
Los artículos de Verywell Fit son revisados por médicos certificados y profesionales de la salud especializados en nutrición y ejercicio. Los revisores médicos confirman que el contenido es exhaustivo y preciso, y que refleja las últimas investigaciones basadas en la evidencia. El contenido se revisa antes de su publicación y en caso de actualizaciones sustanciales. Más información.
Busque marcas que tengan menos azúcar, sodio y grasa, pero más fibra y proteínas. El recuento de calorías también es importante. También es una buena idea comprobar la lista de ingredientes. Los cereales integrales o la avena deben figurar en primer lugar.
Hay muchas marcas y variedades de cereales para el desayuno en las estanterías de los supermercados. Muchos de ellos están dirigidos a los niños, pero hay muchos que también pueden gustar a los adultos. He aquí siete cereales de las principales marcas (Post, Kellogg’s y General Mills) que son realmente buenos para los adultos.
El trigo triturado es el más sencillo de todos los cereales. No es más que trigo y un poco de BHT como conservante para que conserve su frescura durante más tiempo. La siguiente información nutricional es proporcionada por el USDA para una porción (50g):
¿Son malos los guijarros con sabor a fruta?
Los cereales son rápidos, cómodos y pueden ser un desayuno saludable/energizante. El problema es que algunas marcas hacen lo contrario. Algunos cereales son poco saludables (es decir, procesados), poco energéticos y provocan bajones de azúcar unas horas más tarde.
Mientras que ciertos cereales para el desayuno se comercializan como buenas opciones, he encontrado muchas marcas engañosas. Por eso he escrito este post. Para informarme mejor y para informarte a ti sobre los 10 cereales de desayuno más saludables.
Se puede perder peso comiendo cereales por la mañana si se consume una marca saludable y no se come en exceso. ¿Qué significa esto? Bueno, como probablemente sospeches, un tazón desbordante de cereales de cacao no te ayudará a alcanzar tus objetivos de pérdida de peso.
Lo que debes buscar es algo que te apetezca comer (que sepa bien) pero que también te proporcione una buena ración de proteínas, fibra, vitaminas y minerales. La proteína es especialmente útil para la pérdida de peso porque te mantiene lleno durante más tiempo.
Aunque había muchos contendientes principales, el cereal menos saludable (según mi investigación) es… Honey Smacks de Kellogg’s. Por desgracia, tiene un 60% de azúcar. Y también contiene el peor tipo de grasa que existe: aceites hidrogenados.