Clasificación de Budweiser
La lista muestra las mejores cervezas, basándose en nuestra fórmula de media ponderada, que evalúa todas las cervezas entre sí. Una cerveza debe tener 150 valoraciones o más para poder entrar en esta lista. Para obtener más información sobre nuestro sistema de clasificación, consulte nuestra explicación de clasificaciones.
Esta cerveza ya no es producida por la cervecería Esta cerveza es la verdadera McCoy. Envejecida en barril y repleta de café, ninguna otra se interpondrá en su camino. Buscada por ser deliciosa, es notoriamente… Leer más
Esta cerveza es el verdadero McCoy. Envejecida en barril y repleta de café, ninguna otra se interpondrá en su camino. Buscada por ser deliciosa, es notoriamente difícil de localizar. Si puede encontrar una, dispare a matar, porque es definitivamente buscada… viva o muerta. Leer menos
Esta cerveza ya no es producida por la cervecería Para Beer : Barrel : Time 2020, elegimos una mezcla de nuestras recetas de stout que consiste en: Receta O.W.K. envejecida en barriles de Bourbon Willett durante 15 meses O.W.K…. Leer más
Esta cerveza ya no es producida por la cervecería Para Beer : Barrel : Time 2018, elegimos una mezcla de nuestras recetas de stout que consiste en O.W.K. envejecida en barriles de Bourbon Willett durante 20 meses, … (Elipses)… Leer más
Beeradvocate
Y tal vez lo que hizo más interesante la clasificación de las cervecerías fue lo diferentes que eran y lo mucho que estaba creciendo el sector: los lugares cambiaban su enfoque de cervezas alemanas a IPAs húmedas en un abrir y cerrar de ojos; una sola empresa que creaba una buena IPA del noreste desencadenaba una docena de imitadores; cada nueva sala de degustación tenía su propio ethos; cada región sin una cervecería vio su propio mini-boom.
Parte de esto es producto de la pandemia -el número de nuevas aperturas se ha ralentizado drásticamente en los dos últimos años-, pero otra parte se debe a la saturación del mercado: cuando hay 100 cervecerías en 100 kilómetros a la redonda de Vancouver, es más difícil que cualquier adición cambie las cosas de forma drástica.
Y eso se nota en la energía que se dedica a las nuevas bebidas: las nuevas sidras y seltzers tienen casi tanta repercusión como las nuevas cervecerías. Después de años en los que las IPA y las sours dominaban las listas de grifos, se ha producido una tendencia a volver a las pilsner y las lagers y a otras opciones más fáciles para las papilas gustativas. Y, en general, hay una mayor unanimidad sobre cuáles son las mejores cervecerías; el mercado ha dejado las cosas claras a medida que la industria ha ido evolucionando en la última década.
Untappd
La cerveza y los licores siempre han sido una parte importante de nuestra cultura, especialmente de la cultura pop. Tenemos bares temáticos de películas (como el Stay Classy New York, de Will Ferrell, en Nueva York), citas de películas de culto imaginadas en cócteles y programas de televisión que inspiran sus propios cócteles (mirándote a ti, Mad Men).
En las últimas décadas, los cerveceros artesanales -sobre todo en Estados Unidos- han iniciado silenciosamente una revolución, llevando a nuevos extremos la forma en que la gente bebe y piensa en la mejor cerveza. Desde las dobles IPA hasta las cervezas envejecidas en barrica que conservan su sabor durante meses, encontrar las mejores cervezas del mundo no es tarea fácil.
Estamos empezando a ver una dedicación a la elaboración de cerveza artesanal que rivaliza con el entusiasmo europeo por el vino. Con la ayuda de realbeer.com, hemos destacado las mejores cervezas, desglosando 10 estilos diferentes y nominando las cinco mejores de cada uno. Sea o no un fanático de la cerveza, estas cervezas tienen que estar en su lista de deseos.
Esta doble IPA, que es material de leyenda, puede ser difícil de encontrar, pero es posiblemente una de las mejores cervezas del mundo. Lleva el nombre del antiguo naturalista romano “Plinio el Viejo”, que fue el primero en estudiar la planta del lúpulo.
Las mejores cervezas comerciales
Nos lo pasamos muy bien en Other Half Brewery probando un vuelo especial de 5 cervezas y utilizando la votación por orden de preferencia para determinar la favorita del público.Gracias especialmente a Sean Dugar, Director Ejecutivo de More Voice DC, por guiarnos a través del proceso y explicar cuidadosamente cómo se calcula el ganador en una elección por orden de preferencia. Nuestro simulacro de elección de cerveza arrojó resultados interesantes. En una elección normal (“pluralidad”) Ain’t Nothing Nice IPA habría sido declarada ganadora a pesar de no contar con un apoyo mayoritario. Pero la votación por orden de preferencia nos permitió ver qué candidato tenía la base de apoyo más amplia. La clasificación de los votantes mostró que la mayoría apoyaba a Run Out Groove German Pils como ganadora. Run Out Groove German Pils ganó la elección con el apoyo del 59% de los votantes.