Premios mundiales de la cerveza 2022
Cuando se trata de nombrar las mejores cervezas del mundo, nos gustaría pensar que tenemos la experiencia necesaria para hacerlo, pero aparentemente, tomar 32 Victoria Bitters cada viernes por la noche no te convierte en una autoridad cervecera. Por eso, hordas de conocedores de la cerveza confían en el experto panel de especialistas de los World Beer Awards. Este certamen anual juzga las mejores cervezas de todo el mundo, midiendo su nariz, sabor, acabado, color y (presumiblemente) su espuma para determinar el penúltimo campeón.
En los World Beer Awards 2021, la oferta de cervezas fue muy amplia, con 10 ganadores de categorías que se alzaron con los máximos honores en sus respectivas divisiones. Desde la cerveza negra hasta la lager, pasando por la cerveza sin alcohol y la pale ale, se presentaron casi todos los formatos del elixir dorado, ofreciendo a los fanáticos de la cerveza una muestra del verdadero arte cervecero. Como era de esperar, las viejas estrellas alemanas y belgas dominaron las categorías, llevándose cuatro de los diez principales galardones, pero hubo algunos nuevos actores que superaron a los reyes tradicionales.
Clasificación de la cerveza
La cerveza y los licores siempre han sido una parte importante de nuestra cultura, especialmente de la cultura pop. Tenemos bares temáticos de películas (como el Stay Classy New York, de Will Ferrell, en Nueva York), citas de películas de culto imaginadas en cócteles y programas de televisión que inspiran sus propios cócteles (mirándote a ti, Mad Men).
En las últimas décadas, los cerveceros artesanales -sobre todo en Estados Unidos- han iniciado silenciosamente una revolución, llevando a nuevos extremos la forma en que la gente bebe y piensa en la mejor cerveza. Desde las dobles IPA hasta las cervezas envejecidas en barrica que conservan su sabor durante meses, encontrar las mejores cervezas del mundo no es tarea fácil.
Estamos empezando a ver una dedicación a la elaboración de cerveza artesanal que rivaliza con el entusiasmo europeo por el vino. Con la ayuda de realbeer.com, hemos destacado las mejores cervezas, desglosando 10 estilos diferentes y nominando las cinco mejores de cada uno. Sea o no un fanático de la cerveza, estas cervezas tienen que estar en su lista de deseos.
Esta doble IPA, que es material de leyenda, puede ser difícil de encontrar, pero es posiblemente una de las mejores cervezas del mundo. Lleva el nombre del antiguo naturalista romano “Plinio el Viejo”, que fue el primero en estudiar la planta del lúpulo.
La mejor cerveza de Europa
Veinte cervezas belgas ganan premios en los European Beer Star AwardsMartes, 16 de noviembre de 2021 Por Helen Lyons Crédito: lifeofpix.comVeinte cervezas belgas han sido premiadas en los European Beer Star Awards de este año, un concurso internacional de cerveza celebrado en Alemania a principios de noviembre.
2.395 cervezas de 44 países se presentaron a los prestigiosos premios, entre los que Alemania y Bélgica fueron los más premiados. Cuatro cerveceras belgas ganaron dos premios cada una: AB InBev (Lovaina), Huyghe (Melle), Atrium (Marche-en-Famenne) y Boon (Halle).
“Hemos participado en diferentes concursos a lo largo de los años y hemos ganado medallas varias veces, pero éstas son las más importantes de nuestra colección. Es el concurso de mayor categoría de Europa, así que estamos muy, muy orgullosos de ganar frente a todas esas cervecerías”.
El European Beer Star es desde hace mucho tiempo uno de los concursos de cerveza más importantes del mundo, y honra a las cervezas “sin adulterar, con mucho carácter y de gran calidad”. La mayoría de los premios se dirigen a estilos cerveceros de origen europeo.
Premio Mundial de la Cerveza Alemania
Redmond, OR – 6 de marzo de 2022: Durante el fin de semana del 4 al 6 de marzo, cerveceros profesionales y jueces de lugares tan lejanos como Suiza descendieron al centro de Oregón para juzgar más de 2.700 entradas en la competición de los Premios a la Mejor Cerveza Artesanal de 2022.
Más de 100 de los jueces internacionales más cualificados juzgaron durante tres días y seis sesiones. Concedieron 165 medallas de oro, plata y bronce a 129 cervecerías de todo el mundo.
Los Best of Craft Beer Awards acaban de completar su octavo año de competición, con un crecimiento sucesivo de las cervecerías participantes año tras año. En ese corto espacio de tiempo, el concurso ha crecido hasta convertirse en la tercera competición cervecera profesional más importante de Norteamérica.