Un graduado de UTECH se hace una foto con una botella de cerveza/su madre
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Papá embotella una cerveza durante la graduación de la cuarentena
La misión del programa de Certificado de Posgrado en Ciencias Cerveceras es proporcionar una educación completa sobre la ciencia de los ingredientes de la cerveza, el proceso de elaboración y los métodos analíticos específicos de la industria cervecera. Esta educación se ve reforzada por más de 200 horas de experiencia en la elaboración de cerveza en equipos de última generación.
El Certificado de Posgrado en Ciencias Cerveceras es un programa diseñado específicamente para satisfacer la creciente necesidad de cerveceros y/o analistas cerveceros bien formados y con formación científica en los sectores de la elaboración de cerveza artesanal e industrial.
El programa utiliza la industria cervecera artesanal como modelo, no sólo porque es una de las industrias de más rápido crecimiento en América del Norte, sino porque esta industria es representativa de la comunidad cervecera internacional y demuestra un profundo aprecio por la rica historia de la cerveza y la elaboración de cerveza. Se anima a nuestros estudiantes a experimentar con las recetas y los regímenes de elaboración de la cerveza para comprender cómo el acceso a los ingredientes y la tradición dieron lugar a estilos de cerveza regionales característicos y cómo la globalización de los ingredientes para la elaboración de la cerveza ha dado lugar a un renacimiento, algunos dirían que a una resurrección, de las cervezas con sabor.
Un chico dispara cerveza en el escenario mientras recibe un título universitario
Todo empezó con una idea de Felix, mi cofundador, que quería traer a Londres la cerveza fresca sin pasteurizar ni filtrar que bebía en casa de sus abuelos en Erlangen (Alemania). Estaba obsesionado con la cerveza de Steinbach Brau, una fábrica de 400 años que hacía la mejor cerveza del planeta (según él). En el Reino Unido, las lagers aún no habían llegado a la escena de la cerveza artesanal, y sólo se podían encontrar lagers de grandes marcas. La cerveza artesanal se centraba en las cervezas experimentales y no en la potabilidad.
GK es diferente porque sólo se centra en la cerveza fresca del tanque directamente a los vasos de pinta. No embotellamos, ni enlatamos, ni apenas hacemos barriles con nuestra cerveza. Toda la cerveza se elabora in situ y se sirve fresca directamente a los clientes. De este modo, prescindimos de los mayoristas, aumentamos nuestros márgenes y reducimos nuestra huella de carbono en un 75% al no envasarla ni transportarla a ningún sitio.
En aquel momento, buscábamos un lugar lo suficientemente grande para tener una cervecería y una terraza. Tras un año de búsqueda fallida, mi hermana me llevó a comer una pizza en el Mercato Metropolitano Elephant and Castle, para aliviar el dolor de no haber encontrado un local en alguna fina masa napolitana.
Maggie Beer – Mensaje del 25º aniversario de la UniSA
Especificaciones del artículo Condición:Nuevo: Un artículo nuevo, sin usar, sin abrir y sin daños en su embalaje original (donde el embalaje es … Leer mássobre la condiciónNuevo: Un artículo nuevo, sin usar, sin abrir, sin daños, en su embalaje original (donde el embalaje es aplicable). El embalaje debe ser el mismo que se encuentra en una tienda minorista, a menos que el artículo esté hecho a mano o haya sido embalado por el fabricante en un embalaje no minorista, como una caja sin imprimir o una bolsa de plástico. Consulte el anuncio del vendedor para obtener todos los detalles. Ver todas las definiciones de condicionesse abre en una nueva ventana o pestaña Categoría:Ocasiones SKU:5017224908253 Peso:0.460 MPN:G376 WooCategoría2:Graduación Marca:Celebrations WooCategoría1:Ocasiones País/Región de Fabricación:China VAR:5017224908253 Tipo:Vaso de bebida Color:Transparente UPC:No aplica