Fiesta de la cerveza de Múnich 2022
Conocido más allá de las fronteras de Baviera es el grifo Salvator de dos semanas de duración en el Nockherberg, que tradicionalmente se abre con la “Salvator-Probe” en el periodo entre el carnaval y la Pascua. “Político-derbleckn” significa que los “cabezones” reciben un abundante, pero humorístico lavado de cabeza a través de las fiestas según el estilo de las posadas bávaras. Sólo pueden participar los invitados. Todos los demás pueden ver la fuerte degustación de cerveza en directo en la televisión bávara. Después, el Nockherberg abrirá sus puertas a todos los aficionados a la cerveza fuerte.Tras una pausa de dos años provocada por Corona (en 2020 se canceló el grifo, en 2021 sólo hubo una versión digital), la “Salvator-Probe” se cancela también en 2022. Debido a la guerra en Ucrania, la cervecería Paulaner renuncia al evento con un sermón de Cuaresma y un juego de canto.
Desde finales de los años 80, los visitantes asocian esta fiesta con un ambiente de tolerancia, internacionalismo y apertura. En 2021, debido a la pandemia, el Tollwood de verano sólo se celebrará al aire libre y sin carpas.
Oktoberfest
Las preguntas persistentes son un hecho cuando se trata de eventos internacionales gigantescos como la Oktoberfest. Nuestros guías llevan años visitando y organizando excursiones a la Oktoberfest, y han acumulado muchos conocimientos para ayudar a los viajeros a aprovechar al máximo su viaje. Aquí tiene todo lo que necesita saber.
La Oktoberfest comenzó con la ceremonia de matrimonio entre el príncipe Luis y la princesa Teresa el 12 de octubre de 1810. Se invitó a todos los habitantes de la ciudad a asistir a la fiesta, que se celebró en los campos situados fuera de las puertas de la ciudad. Tras la boda, los campos recibieron el nombre de Theresienwiese en honor a la princesa, y la fiesta fue tan exitosa que los habitantes de la ciudad pidieron al rey Luis que continuara la celebración al año siguiente.
En la actualidad, los restos de las puertas siguen en pie y los campos, conocidos por los lugareños como Wies’n, acogen la mayor fiesta de la cerveza del mundo: La Oktoberfest. Lo que era una simple celebración de una boda se ha transformado en un festival de 17 o 18 días en el que participan 7 millones de personas de todo el mundo, que consumen más de 6 millones de litros de cerveza bávara. Es decir, ¡un millón de galones de cerveza! La Oktoberfest comienza oficialmente el penúltimo sábado de septiembre a mediodía, cuando el alcalde de Múnich abre el primer barril en la carpa Schottenhamel al grito de “O’zapft is” (está abierto). La fiesta concluye el primer domingo de octubre, tras el día de la reunificación alemana, el 5 de octubre.
Conjunto de la fiesta de la cerveza alemana
La Oktoberfest (fiesta de la cerveza) de Múnich tiene todo preparado para celebrarse del 22 de septiembre al 7 de octubre de 2018. La “Wiens” -la mayor feria del mundo- atrae a unos 6,4 millones de visitantes al año. Todo comenzó con una carrera de caballos que la guardia nacional organizó para el pueblo el 17 de agosto de 1810 con motivo de la boda del príncipe heredero de Baviera (más tarde rey Luis I) con la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen. La carrera tuvo tanto éxito que se volvió a organizar. El número de puestos comenzó a aumentar y en 1896 se instalaron las primeras carpas de cerveza que sólo vendían cerveza fabricada en Múnich, una tradición que se ha mantenido hasta nuestros días.
Siete enormes carpas de cerveza bordean la llamada “Wirtsbudenstraße”. La cerveza es elaborada por las seis mayores cervecerías de Múnich y tiene un valor de extracto de alrededor del 13%.El precio de un “Maß” (un litro de cerveza) ronda los 10,00 euros.
Fiesta de la cerveza bávara
Los monjes Paulaner de Múnich perfeccionaron el arte de la elaboración de la cerveza fuerte hace más de 350 años. Desde entonces no ha hecho más que mejorar. Reclame su propia jarra de la bebida más sabrosa en el Starkbierfest (Festival de la cerveza fuerte) de Múnich. Es uno de los mejores festivales de Múnich.
Hay caballeros, bufones, malabaristas, damiselas, frikis y locos. El Festival de los Caballeros de Kaltenberg hace revivir la Edad Media. Leer: Torneo de la Fiesta de los Caballeros de Kaltenberg (Kaltenberger Ritterturnier)
El mayor festival de verano de Múnich demuestra que el mundo puede ser realmente un lugar pequeño. El Tollwood de verano son 25 días de cocina mundial, mercados de ideas, música, teatro al aire libre y respeto al medio ambiente. Todo ello en el maravilloso y relajado marco del Parque Olímpico. Leer: Tollwood
El Kocherlball es una tradición muniquesa que se remonta a más de un siglo. Los sirvientes de la aristocracia se reunían al amanecer para bailar hasta el amanecer. Se recrea en el Englisher Garten. Leer: Kocherball
Los valientes que se atrevan a participar en el maratón anual de 42 km de Múnich recorrerán el casco antiguo y pasarán por el Jardín Inglés antes de llegar al Estadio Olímpico para la gran final.