Wes maxwell calgary
Lluna Mald ‘Duc es otra de las cervezas sin gluten de la fábrica Lluna Cerveses Bio, esta Brown Ale española es muy completa, su proceso de elaboración, como la mayoría de las cervezas de Lluna, se realizan con ingredientes ecológicos y naturales con el fin de proporcionar un sabor y un aroma mucho más puro. Una cerveza que combina el método de elaboración y fermentación de las cervezas de trigo de Alemania, donde se utilizan maltas caramelizadas y lúpulos frescos de las Brown Ale americanas. Un agradable aroma inicial a caramelo, chocolate y malta tostada da paso a una pequeña fragancia con notas de armagnac, en boca muestra una evolución de sabores a malta tostada con lupulosas y notas afrutadas dando ligereza.
La Young Double Chocolate Stout es una cerveza estilo pale ale elaborada a partir de la mezcla especial de azúcares, lúpulos Fuggle y Golding, entre otros ingredientes. Encuéntrala al mejor precio en el catálogo de TCM Gourmet
Mantequilla de cacahuete calgary stout
Cerveses Lluna AlcoiEn 2008, tras muchos años elaborando cerveza ecológica 100% artesanal, nació el proyecto Cervesses LLuna, la única cervecería de la Península Ibérica que elabora todas sus cervezas con certificado ecológico.
Se realizan visitas guiadas a la fábrica de cerveza. Allí se puede conocer cómo se elabora la cerveza artesanal ecológica. El personal de la fábrica describe las características del producto y los métodos utilizados en todos los procesos (molienda, cocción, lupulado, fermentación, etc.). Toda una experiencia que te adentra en el mundo de la elaboración de la cerveza y activa todos tus sentidos en compañía de auténticos maestros cerveceros.
Cerveza pagana
Debido a nuestro carácter tradicional, desarrollamos a lo largo del año dos variedades: Lluna de blat y Lluna Bruna, y otras de temporada como Lluna Negra, Lluna’s Happy Trip, Lluna’s Happy Flower y Eclipsi de Lluna. Cada cerveza tiene su propia personalidad y matices bien definidos, pero también tienen características comunes: el mosto se obtiene a partir de las mejores maltas y lúpulos ecológicos, la cerveza se embotella sin filtrar y se refunde en su propia botella, el co2 es absolutamente natural, por lo que se pueden encontrar algunos restos de levaduras en el fondo de la botella. Mostrar menos
Belgian Strong Dark Ale (1)Bitter – Extra Special / Strong (ESB) (1)Blonde Ale (2)Bock – Doppelbock (1)Bock – Hell / Maibock / Lentebock (1)Brown Ale – English (1)Fruit Beer (1)Sin gluten (2)IPA – English (1)Lager – Dark (1)Otras (1)Red Ale – American Amber / Red (1)Strong Ale – Otras (1)Wheat Beer – American Pale Wheat (1)Wheat Beer – Hefeweizen Light / Leicht (1)Winter Ale (1)
Versión libre de Blonde Ale. Es una cerveza de alta fermentación elaborada con malta de cebada ecológica y un 18% de malta de trigo ecológica. Los lúpulos Perle y Cascade le dan un carácter lupulado. También podemos encontrar como característica, un sabor suave y redondo ya que la levadura utilizada le da un final neutro. Tiene un aroma afrutado con toques florales. Cuerpo suave y sabor refrescante. Leer menos
Qué cerveza no tiene trigo
Briefing | Asesoramiento para una cervecería biológica reubicada en un nuevo y gran edificio que antes era una fábrica de hilados. Tras la intervención del arquitecto, los clientes pidieron ideas para que el espacio fuera atractivo y útil para los clientes y los trabajadores. Uno de los objetivos más importantes era reutilizar el mobiliario que ya tenían.
Solución | Mantener el estilo vintage de la fábrica y las reminiscencias del antiguo edificio de producción utilizando materias primas por todas partes. Una amplia entrada permite conocer a los clientes y saber qué productos se venden. Los muebles modulares y móviles ayudan a colocarlos de la mejor manera, según lo que requiera cada momento. Para la iluminación diseñamos, junto con el cliente, unas lámparas colgantes reutilizando el envase llamado Keykeg Bag-in-Ball que Cerveses Lluna utiliza para los grifos de cerveza.