Ipa betekenis
En Uiltje Brewing Company, la elaboración de IPAs es nuestra especialidad. Nos encanta la cerveza IPA y nos encanta añadirle nuestros propios giros y vueltas, de modo que una IPA ordinaria, se convierte realmente en algo especial. El estilo de cerveza IPA es bastante popular tal y como lo conocemos, pero hay una historia muy rica en lo que respecta a esta increíble cerveza de lúpulo que todos conocemos y amamos hoy en día.
Las siglas IPA son una abreviatura del término India Pale Ale. Los orígenes del término IPA se remontan a los siglos XVIII y XIX. La India Pale Ale fue la solución a la creciente demanda de un refresco adecuado para las legiones británicas en las Indias Occidentales. El imperio británico tenía tropas, emigrantes y marineros estacionados por todo el mundo. La India era uno de los puestos avanzados más vitales por su clima y sus hierbas, por no hablar de su posición estratégica. Sí, había muchas ventajas de un puesto de avanzada en la India, pero había una desventaja terrible, terrible, que los británicos probablemente no tuvieron en cuenta cuando decidieron instalarse en la India.
La mejor ipa de color naranja
“Cuando se trata de IPAs, realmente no soy un gran fan de las IPAs hazy de la nueva escuela en general. Crecí con las IPAs claras y crujientes y esas son las que más me gustan beber. Esta se remonta a tiempos pasados y es una de las primeras IPAs americanas que recuerdo haber probado y pensado, ¡vaya, los americanos están haciendo algo comparado con lo que estaba acostumbrado a beber en el Reino Unido! Es limpia y crujiente, pero sigue teniendo esas notas húmedas tropicales”.
“Descubrí la New Magnolia Brewing Company en un reciente viaje a Houston. Es una cervecería familiar situada en el histórico barrio de Houston Heights, con 20 cervezas de barril y varias disponibles en lata. Servimos sus cervezas en los dos restaurantes que tenemos en Houston: Café Leonelli MFAH y La Table. Todas sus cervezas son estupendas, pero una de las más destacadas para mí es la Redwood IPA. Esta IPA al estilo de la Costa Oeste es brillante, crujiente y absolutamente deliciosa. Combina increíblemente bien con la comida italiana clásica”.
“Jesse Ferguson y su equipo elaboran algunas de las cervezas más frescas y limpias que he probado en Interboro, en la frontera entre Bushwick y Williamsburg, en Brooklyn, y siempre nos aseguramos de servir una IPA suya de barril en Red Hook Tavern. Premiere es una IPA de estilo clásico y directo de la Costa Este, con un color dorado ligeramente brumoso y una rica cabeza espumosa. Hay una explosión de aromas y sabores cítricos y de melón gracias a los lúpulos Citra, Mosaic y Galaxy, además de un doble lúpulo seco de Mosaic. Premiere es seca y equilibrada, súper refrescante, y tiene un 6% de ABV para que puedas beber más de una en el patio al sol en una tarde.”
IPA brumosa
La lista muestra las mejores cervezas, basándose en nuestra fórmula de media ponderada, que evalúa todas las cervezas entre sí. Una cerveza debe tener 150 puntuaciones o más para entrar en esta lista. Para obtener más información sobre nuestro sistema de clasificación, consulte nuestra explicación de clasificaciones.
Reaching for the Stars es una IPA estilo Nueva Inglaterra con un 7% de ABV. La cerveza se caracteriza por un dry-hopping firme y tardío con la mezcla de lúpulos El Dorado, Mosaic y Citra. Estos lúpulos aportan sabores de frutas tropicales, cítricos, piña y mango y aromas de cítricos, pera, sandía y frutas con hueso. Hemos utilizado una gran cantidad de avena para conseguir la sensación sedosa en boca que nos gusta ver en nuestras IPAs de tipo Hazy. Esta vez fermentamos la cerveza con la levadura Verdant IPA de Lallemand. Leer más
Nuestra contribución a la colaboración cervecera mundial y abierta con Other Half Brewing. Una New England IPA con Columbus y Mosaic, y luego dry hopped con Simcoe, Citra, Mosaic y Cascade. Toda la recaudación se dona a Horeca Amersfoort. Leer menos
En Summer in the City utilizamos Citra Incognito como lúpulo de whirlpool. Además, esta NEIPA nebulosa (7,5%) está intensamente lupulada en seco con Citra y Nelson Sauvin. La base de malta se compone de Golden Promise y varios tipos de avena, para contribuir a una base suave y sedosa. Para la fermentación hemos utilizado la levadura IPA de Verdant.
Ipa wikipedia
Hay pocas bebidas más admiradas que la cerveza IPA. Conocida por su sabor refrescante y sus abundantes aromas a lúpulo, este tipo de cerveza pálida de fermentación baja es adorada en todo el mundo. Muchos países y empresas cerveceras incluso han dado su propio giro a esta vieja favorita.
Aunque las siglas IPA significan India pale ale, en realidad se desarrollaron por primera vez en Inglaterra en la década de 1840. Hoy en día, hay una gran variedad de cervezas entre las que elegir, cada una de ellas creada de forma única para formar una cerveza distintiva.
Este gran estilo de cerveza es tan popular porque ofrece una enorme variedad. Sí, hay un montón de pintas aromáticas por descubrir. De hecho, estas bebidas pueden ser dulces, florales y todo lo que hay en medio.
Tanto si le gustan las IPAs de la costa oeste, las IPAs de tipo hazy, como si quiere una mezcla de todas ellas, nosotros le tenemos cubierto. Disponemos de una amplia gama de estas cervezas aromáticas que le garantizan saciar su sed de sabor.
Para una sensación de fruta tropical, opte por la ShinDigger’s Mango Unchained. O bien, elija la potente IPA de sesión de Beavertown, Neck Oil: la elección es suya. Mientras tanto, si prefieres probar el estilo IPA de Nueva Inglaterra, elige una caja de Hazy Jane de BrewDog. Es una auténtica delicia con lúpulo seco.