Gotas de panga
Tras el éxito de nuestra prueba de degustación de la cerveza panameña, me pareció apropiado que nos sumergiéramos en otra ronda en Nicaragua. Me gustaría agradecer a Colleen por dar un paso adelante y ser nuestro tercer juez en esta pequeña aventura.
Sara: Acuosa, pero todavía lupulada, con un poco de skunk posterior. Tiene un sabor más ligero que las otras cervezas nicaragüenses. Podría beber unas cuantas, pero aún así preferiría algo más ligero y con menor contenido de alcohol
Sara: Mucho más espesa y con más lúpulo. Te golpea entre los ojos como si dijera “bebe mucho de mí y te haré la mañana imposible”. Tiene un regusto un poco skunky. Sabe como algo que bebería de un vaso de plástico rojo en una fiesta.
Sara: Olor más fuerte. Espeso, como la cerveza de melaza. Un toque de lima al principio. No me opongo a esta cerveza, pero sólo bebería una en un día muy caluroso y sólo si estuviera helada. Sin embargo, es bueno que no tenga ese final tan desagradable.
Sara: ¡Apestosa! Sabe a agua en comparación con todo. No dejo de dar sorbos pensando que podría haber algo más, pero es sólo agua de levadura burbujeante. Seamos honestos, esta es una cerveza Kate. Esponjosa, ligera, nada. Perfecta para mi delicado paladar.
Cerveza de El Salvador
No hay duda de que la cerveza artesanal está de moda. Las microcervecerías han aparecido por todas partes en los últimos años: ahora hay más de 3.000 fábricas de cerveza en Estados Unidos, y siguen sumando. Cada vez son más las personas que las prefieren por su gran sabor y por sus experimentos. Centroamérica es más popular por su delicioso ron que por su diversidad de lúpulos, pero por suerte la tendencia de la microcervecería se está poniendo de moda en Nicaragua. ¡Salud!
llegó a la escena cervecera de Nicaragua en 2014. Inspirado por la gran variedad de cerveza que encontró mientras estudiaba en Seattle, el joven microbiólogo nicaragüense José Marcel Sánchez puso en marcha Moropotente junto a su cuñado Eduardo Mendieta con la esperanza de diversificar el paladar local. “Hemos empezado a romper muchos tabúes en el mercado [nicaragüense]”, dijo recientemente en una entrevista con el canal de noticias nicaragüense 100% Noticias. Las cervezas de Moropotente sólo se venden de barril al estilo europeo, con mucha espuma. (Los cerveceros importan malta y lúpulo de varios países europeos.
Cerveza Victoria nicaragua
Nicaragua Craft Beer Co. comenzó con la apertura del primer brewpub de Nicaragua en la ciudad playera de San Juan del Sur. Todos los aspectos de la cervecería y el brewpub encarnan la verdadera esencia de la relajada vida “tranquila” de Nicaragua. Fundada por surfistas de toda la vida y entusiastas de la cerveza artesanal, la cerveza artesanal de la cervecería está inspirada en sus propias aventuras de surf y en el estilo de vida único de Nicaragua.
Esta Keller Pils no está filtrada, es dorada, crujiente y refrescante con un sabor a Nicaragua en cada sorbo. Diga “hola” a la pilsner artesanal perfecta para la playa. Nuestra lata “Beach Shorty” de 8 onzas significa que cada sorbo se disfruta frío. ¡La aventura te espera!
Toña
Victoria es una pilsen de 4,9% introducida en 1942 y la más antigua y una de las cervezas más populares de Nicaragua. Se vende en botellas de 350 ml (12 U.S. fl oz; 12 imp fl oz) y latas de aluminio, así como en botellas retornables de 1 litro (34 U.S. fl oz; 35 imp fl oz). También se vende en barriles de medio barril.
Victoria Frost es una pilsen de 4,9% y la única cerveza de Nicaragua que se produce con un proceso de microfiltración.[5] Se vende en botellas de 350 ml (12 U.S. fl oz; 12 imp fl oz) y latas de aluminio, así como en botellas retornables de 1 litro (34 U.S. fl oz; 35 imp fl oz).