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Cerveza tropical 1924

julio 22, 2022

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En 1924 Cástor Gómez Navarro fundó la empresa cervecera La Tropical , en Las Palmas de Gran Canaria, pero el inicio de la guerra la llevó a la quiebra, siendo adquirida por un grupo de empresarios que crearon la Sociedad Industrial Canaria. La producción de esta nueva sociedad fue más allá de la cerveza, ya que también se dedicó a otros sectores como el café, el chocolate e incluso la pesca.

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En 1960 se inauguró la fábrica de Barranco Seco en Las Palmas de Gran Canaria. Esto marcó el inicio de la expansión de la empresa, convirtiéndose en el principal productor de cerveza de Canarias y en una de las mayores compañías de la región. Su nombre comercial fue Tropical, que sigue comercializándose.

Es una de las cervezas más vendidas en Canarias, tipo Pilsener. Tiene un color amarillo dorado pálido, con una espuma blanca lechosa, con poca persistencia y densidad. En nariz aparecen tonos dulces, de cereal, almidonados, ligeramente tostados, con limpieza y no mucha complejidad ni intensidad. Tiene una graduación alcohólica de 4,7%.

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La cerveza Tropical 1924 está considerada como una de las mejores cervezas del archipiélago. Se cuida especialmente el proceso de maduración, que es más largo en bodega para obtener un sabor intenso, presentado en envases de vidrio de 4X25 cl.

La cerveza tropical 1924 se elabora con ingredientes naturales como agua, malta, lúpulo y levadura. Es la cerveza que ha estado presente en los momentos favoritos de los consumidores, especialmente en Gran Canaria, desde que salió a la venta en 1924 y destaca por el perfecto equilibrio entre sus ingredientes, su inconfundible color y su refrescante sabor. Tener un Tropical en las manos significa sentirse muy cerca de la isla de Gran Canaria, de sus costumbres y de sus habitantes y es un icono de referencia de la isla. En este sentido, tiene un claro propósito: refrescar los momentos de placer de quienes viven en Canarias. Fiel a sus principios, quiere promover el desarrollo económico y social de las Islas Canarias y pretende hacerlas sostenibles para que las generaciones futuras puedan encontrar una región más próspera y prometedora

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En 1924, el empresario Castor Gómez Navarro fundó la empresa cervecera La Tropical en Las Palmas de Gran Canaria, pero el inicio de la Guerra Civil española la llevó a la quiebra y fue adquirida por un grupo de empresarios que crearon la Sociedad Industrial Canaria. La producción de esta nueva sociedad fue más allá del ámbito cervecero y se dedicó a otros sectores como el café, el chocolate y la pesca.

La apertura en 1960 de la fábrica de Barranco Seco, en Las Palmas, supuso el inicio de la expansión de la empresa, convirtiéndose en la primera compañía productora de cervezas de Canarias y una de las mayores empresas locales. El nombre de su producto fue Tropical, que sigue comercializándose.

El lanzamiento de la empresa se produjo en tiempos turbulentos, España estaba sumida en la guerra y el resto del mundo se preparaba para la Segunda Guerra Mundial. Por ello, los equipos adquiridos en Alemania no pudieron llegar a Tenerife hasta finales de 1945. En julio de 1948 se embotelló la primera cerveza bajo la supervisión del maestro cervecero alemán Hans Carlos. CCC fue el nombre de esa cerveza, que en los años 60 pasó a llamarse Dorada. En la década de 1970 se inauguró una nueva y moderna fábrica que contribuyó a la expansión de la empresa.

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