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Cerveza residente

julio 17, 2022

Cervecería de puertas abiertas

Barleywine – inglesa (3)Blonde Ale (12)Bock – Hell / Maibock / Lentebock (1)Brown Ale – inglesa (1)Cream Ale (4)Farmhouse Ale – Grisette (1)Farmhouse Ale – Saison (5)Fruit Beer (2)Golden Ale (1)Hard Seltzer (3)IPA – americana (53)IPA – Brut (2)IPA – Imperial / Doble (8)IPA – Imperial / Doble New England / Hazy (3)IPA – New England / Hazy (24)IPA – Roja (1)IPA – Sour (1)IPA – Triple (1)Lager – Oscura (1)Lager – Pale (2)Lager – Viena (1)Pale Ale – Americana (8)Pale Ale – Nueva Zelanda (1)Pilsner – Checa (2)Pilsner – Otras (1)Porter – Americana (9)Porter – Imperial / Doble (4)Porter – Otras (3)Sour – Afrutada (1)Sour – Otras (2)Sour – Gose tradicional (9)Stout – Americana (1)Stout – Imperial / Doble (12)Stout – Imperial / Doble Pastelería (4)Stout – Avena (4)Stout – Pastelería (3)Stout – Imperial Rusa (1)Strong Ale – Americana (2)Strong Ale – Inglesa (1)Cerveza de Trigo – Trigo Pálido Americano (4)Cerveza de Trigo – Kristallweizen (1)

La siguiente IPA de un solo lúpulo, con Galaxy austriaco. Este lúpulo, difícil de encontrar y conseguir, es un lúpulo frutal, con notas de fruta de la pasión, cítricos y algo de hierba. No se deje engañar por su apariencia nebulosa, esta es una bomba jugosa. Leer menos

Elaboración de la cultura de los residentes

¿Es usted un experto cervecero en ciernes y quiere desarrollar su comprensión de los sabores y aromas de la cerveza? ¿Quiere utilizar técnicas profesionales de cata de cerveza en su afición? ¿O ampliar tus conocimientos sobre los diferentes estilos de cerveza para saber lo que realmente te gusta?    ¡Entonces estás en el lugar correcto!

  Materiales para hacer cerveza

Llevo bebiendo cerveza desde 2008, cuando me entregaron una Sam Adams Boston Lager y me di cuenta de que no todas las cervezas eran amarillas, efervescentes e insípidas. Me animé a probar todas las cervezas que pudieran llegar a mis manos y ahora he probado más de 3000 cervezas únicas. ¿Está usted en una misión personal para probar todas las cervezas? ¿Pero a veces no está seguro de lo que está probando exactamente? Soy el experto en cervezas que te ayudará con eso.

Me encanta una cerveza negra con leche, me recuerda al abuelo Donn: cuando éramos una familia solíamos marcar nuestros viajes por los pubs de la ruta. También solía trabajar en los campos de lúpulo que nos rodean aquí en Kent, donde vivo. Quizá por eso me encanta el Festival de la Cerveza de Lúpulo Verde de cada año. Puedo ayudarte a desarrollar tu comprensión de lo que es realmente el “lúpulo” con descriptores de sabor conocidos. Lo hacemos a través de experimentos sensoriales y catas en directo, y así desarrollarás tus habilidades como experto en cerveza.

Compañía cervecera Cbc

El maestro cervecero Paul Segura deleitó a Marty y Danielle con dos lanzamientos muy especiales para el aniversario de Resident. Empezaron con Impressionist, una Saison envejecida en barrica de Chardonnay con pera, jengibre y miel de azahar que tiene un 6,7% de ABV. Efervescente y seca, Impressionist comienza con notas prominentes de vino blanco antes de dar paso a un final afrutado y herbáceo. Es refrescante, compleja y garantiza una primera impresión fantástica.

También probaron la Beauty, una Bourbon Barrel Aged Imperial Stout con Cacao Nibs, Vainilla y Frambuesas que tiene un 12,1% ABV. Un sorbo de esta cerveza y pensarás que estás comiendo frambuesas cubiertas de chocolate.

  Cerveza internacional

Consiga estas botellas especiales en la fiesta de aniversario de Resident Brewing el sábado 9 de abril de 16 a 20 horas en la sala de degustación del centro de San Diego, en la calle C y la 4ª avenida. La asistencia es gratuita y está abierta al público.

Lista de cervezas Ballast Point

La cerveza comienza como una Hazy IPA que se lubrica en seco con lúpulos Mosaic, Motueka y Mandarina Bavaria. A continuación, The Bridge recibe una fuerte dosis de naranja sanguina, mandarina y granos de vainilla. Estas adiciones confieren a la cerveza un aspecto afrutado, casi como el de un helado, pero no llegan a dominar los vibrantes aromas del lúpulo utilizado durante el proceso de elaboración.

ADVERTENCIA: El consumo de licores, cerveza, refrescos, vino y otras bebidas alcohólicas puede aumentar el riesgo de cáncer y, durante el embarazo, puede causar defectos de nacimiento. Para más información, visite: www.P65Warnings.ca.gov/alcohol

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