Cervecería San Miguel
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La cerveza San Miguel se refiere a San Miguel Pale Pilsen, una cerveza rubia filipina producida por San Miguel Brewery (una filial de San Miguel Corporation). Creada en 1890 por la cervecería San Miguel original (rebautizada como San Miguel Corporation en 1964), es la cerveza más vendida en Filipinas y Hong Kong. Es conocida en los mercados chinos como 生力啤酒. La cerveza San Miguel fue introducida en España por la cervecera San Miguel en 1946. Los derechos españoles fueron escindidos en 1953 por Cervecería San Miguel y se convirtieron en una entidad independiente conocida actualmente como Grupo Mahou-San Miguel[1].
En 1965, San Miguel llegó a África y en 1967 se extendió a otras capitales europeas como Londres, París y Berlín. En 1970, compró la marca de cerveza hispano-holandesa Gulder y su fábrica de Burgos. Las tres fábricas tenían una capacidad de 600.000 hl, alcanzando una cuota del 7% del mercado nacional. Gracias a la progresiva apertura en España y al trabajo del departamento de exportación, los años 70 fueron una época de crecimiento de las exportaciones de la cerveza, tanto en Europa Occidental como en Europa del Este, y en el norte de África, alcanzando una cifra anual de 125.000 hl.[3].
Propietario de San Miguel
Según la legislación española, se considera cerveza sin alcohol a aquellos productos con una graduación alcohólica inferior al 1%. Sin embargo, nuestra cerveza San Miguel 0,0% es un producto sin alcohol en el que se garantiza un 0,0% de alcohol.
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Los orígenes de San Miguel nos hablan de un nacimiento marcado por la inquietud cervecera de sus fundadores, de origen español, que decidieron instalarse en Manila en 1890. Tras recorrer medio mundo como comerciantes y exploradores, se propusieron llevar a Asia la cerveza que ya empezaba a calar entre los europeos. Para elaborarla allí, exploraron su entorno para encontrar los mejores ingredientes y crear la primera cerveza del sudeste asiático.
Este mismo interés por la elaboración de cerveza fue el que llevó a San Miguel a España en 1957, una auténtica revolución en el mundo de la cerveza. Impulsados por la inquietud cervecera y en busca de la calidad con los mejores ingredientes, San Miguel optó por crear la primera cerveza Especial (en aquella época España era un país en el que la cerveza era de calidad y sabor dispares).
Corporación Petron
San Miguel Brewery Inc. es una filial de San Miguel Corporation y propiedad conjunta con Kirin Holdings Co. Ltd. La empresa es la mayor cervecera de Filipinas, con una cuota de mercado de más del 95% en 2008[2]. La empresa también opera en China y el Sudeste Asiático.
La primera San Miguel Brewery, Inc. fue fundada como La Fábrica de Cerveza San Miguel en 1890 por Enrique María Barreto en virtud de una carta real española que permitía oficialmente la elaboración de cerveza en Filipinas y se constituyó como la primera San Miguel Brewery, Inc. en 1913. Pasó a llamarse San Miguel Corporation en 1963, habiéndose convertido en uno de los mayores conglomerados empresariales de Filipinas, con intereses fundamentales en bebidas alcohólicas y no alcohólicas, alimentos y envases. Las cervecerías funcionaron como la división de cerveza de San Miguel Corporation hasta 2007.
La actual San Miguel Brewery, Inc. se constituyó el 26 de julio de 2007 como filial de San Miguel Corporation y el negocio de la cerveza nacional se escindió en San Miguel Brewery, Inc. el 1 de octubre de 2007[3] En 2009, Kirin Holdings Co. Ltd. de Japón adquirió a SMC el 48,3% de San Miguel Brewery, Inc. por 8,841 pesos por acción[4].