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Concepto de cerveza artesanal

julio 18, 2022

“the pinter” kit de elaboración de cerveza artesanal en casa nuevo concepto

Tras la esperada apertura de The Post en noviembre, llega otro centro de Houston. The Ion, un distrito urbano de 16 acres que combina la vida en la calle y el espacio público a través de la tecnología, la comunidad y la sostenibilidad, está programado para iniciar su apertura por etapas este año y ha anunciado su último inquilino: Second Draught, una taberna de 2.000 pies cuadrados de las mentes detrás de Baileson Brewing Company. [Imagen destacada: @theionhouston]

Ubicado en el antiguo edificio de SEARS en el centro de la ciudad, Second Draught en The Ion es un concepto de cerveza artesanal hiperlocal que ofrece una amplia selección de más de 70 cervecerías artesanales de Houston cuando se abra en el primer trimestre de 2022.

“Estamos encantados de unirnos al Ion como espacio común para que los inquilinos del edificio, los socios y los visitantes puedan tomar una pinta de cerveza e intercambiar ideas”, señaló Sarah Pope, cofundadora de Second Draught. Y añadió: “Mostraremos la gran cerveza que se fabrica aquí mismo, en Houston, y daremos a los operadores más pequeños la oportunidad de ser degustados en el entorno más destacado de la ciudad para la innovación y el emprendimiento.”

Concepto azul de la cerveza artesanal

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La idea detrás del concepto de cervecería abierta en Oelde

Desafiamos a nuestro equipo de diseño a crear un trabajo que no se basara en un encargo real, para algo que les apasionara e interesara. Esto permitió a nuestros creativos dar rienda suelta a su creatividad.

Les gusta el automovilismo, así que crearon una marca de cerveza ficticia, “Racing Line Craft Beers”, y luego desarrollaron conceptos para una gama de cinco cervezas que celebran los días clásicos de la Fórmula 1. El diseño final hace honor a las combinaciones clásicas de los pilotos de carreras, los coches que conducían y sus números de carrera.

Reseña de la cerveza artesanal Collab – Session Kviek NEIPA w/ Lactose +

Una cervecería artesanal o microcervecería es una cervecería que produce pequeñas cantidades de cerveza, normalmente menos que las grandes cervecerías, y que suele ser de propiedad independiente. Este tipo de cervecerías suelen ser percibidas y comercializadas por su énfasis en el entusiasmo, los nuevos sabores y las técnicas de elaboración variadas[2][3][4].

El movimiento de la microcervecería comenzó en Estados Unidos y el Reino Unido en la década de 1970,[5][6] aunque la elaboración de cerveza artesanal tradicional existía en Europa desde hacía siglos y posteriormente se extendió a otros países. A medida que el movimiento crecía y algunas cervecerías ampliaban su producción y distribución, surgió el concepto más amplio de elaboración de cerveza artesanal. Un brewpub es un bar que elabora su propia cerveza para venderla en el propio local[7].

  Hacer cerveza casera kit

Aunque el término “microcervecería” se utilizó originalmente en relación con el tamaño de las cervecerías, poco a poco pasó a reflejar una actitud y un enfoque alternativos de la flexibilidad, la adaptabilidad, la experimentación y el servicio al cliente. El término y la tendencia se extendieron a los EE.UU. en la década de 1980 y acabaron utilizándose para designar a las cervecerías que producen menos de 15.000 barriles de cerveza al año (1.800.000 litros; 460.000 galones estadounidenses)[8].

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