Definición de sociedad vegana
Greta Thunberg, Sir Paul McCartney, Woody Harrelson, Lewis Hamilton, Pamela Anderson, RZA, Miley Cyrus, John Salley y Cory Booker. Estos nombres de alto perfil tienen al menos una cosa en común: están prosperando con los beneficios de una vida vegana.
Los que siguen una dieta vegana, también llamada dieta basada en plantas, no comen productos animales. Esto incluye la carne, los lácteos, los huevos, la miel y la gelatina. Pero el veganismo va más allá de la dieta. Según la Vegan Society, la definición es la siguiente: “El veganismo es una forma de vida que busca excluir, en la medida de lo posible y practicable, toda forma de explotación y crueldad hacia los animales para su alimentación, vestido o cualquier otro fin”.
Por ejemplo, los veganos no llevan ropa fabricada con materiales animales (como el cuero y la lana), ni compran cosméticos probados en animales, ni apoyan espectáculos que se basan en la explotación de animales, como las corridas de toros o SeaWorld.
Thunberg, activista climática de 16 años, sigue una dieta basada en plantas e incluso convenció a sus padres para que hicieran lo mismo. Dijo en una entrevista que quienes apoyan la agricultura animal están “robando” el futuro de su generación. “No se pueden defender los derechos humanos mientras se lleva ese estilo de vida”, añadió.
Ventajas de ser vegano
Las plantas son lo mejor, ¿verdad? Las plantas nos dan mucho, desde comida hasta oxígeno. Y, por supuesto, la alegría de verlas crecer. Muchas personas lo reconocen y han empezado a adoptar el estilo de vida vegano. Si estás pensando en hacer el cambio, aquí tienes una guía aproximada sobre lo que puedes esperar para ayudarte a prepararte y aumentar tus posibilidades de éxito. Primero, exploremos algunos conceptos.
Los dos. Pero el veganismo es un estilo de vida en su conjunto. Un estilo de vida es una manera de vivir. Las personas que practican el veganismo creen que todas las especies están en este mundo con un propósito. Creen en un mundo libre de crueldad y sufrimiento para todos los humanos y animales.
El estilo de vida vegano busca excluir todas las formas de explotación y crueldad animal, ya sea para la alimentación, la vestimenta o cualquier otro propósito definido por la Sociedad Vegana. El veganismo también promueve el desarrollo de alternativas que beneficien a los animales, a los seres humanos y al medio ambiente.
La mayoría de los veganos apoyan y se unen a organizaciones de bienestar animal que luchan por los derechos de los animales. Conocen lo que ocurre en la industria de las vacas y el ganado y participan activamente en las campañas de bienestar animal contra estas prácticas. Cuestionan los límites entre las especies que podemos y no podemos comer, o utilizar para productos animales. Un ejemplo de este tipo de organización es PETA.
Alimentos veganos
El veganismo no es una dieta, es un estilo de vida. Eso significa que nuestra vida vegana afecta a todo, desde la ropa que llevamos hasta los cosméticos que usamos y los productos que utilizamos cada día. Aquí encontrarás información sobre el maquillaje vegano y la belleza sin crueldad, las últimas tendencias de la moda vegana, cómo criar niños veganos y guías de viaje veganas para ayudarte a vivir tu mejor vida vegana.
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Cómo cambia tu cuerpo la dieta vegana
Merriam-Webster define “estilo de vida” como “la forma de vida típica de un individuo, grupo o cultura”. Según esta definición, las personas que son veganas siguen un estilo de vida vegano. Su estilo de vida incluye abstenerse de comer, llevar o utilizar cualquier producto animal siempre que sea posible. Estas dos definiciones parecen compatibles entre sí. Pero hay muchas cosas que se pierden cuando reducimos el veganismo a un simple estilo de vida.
La gente se hace vegana por muchas razones, las más populares son la preocupación por el medio ambiente, los animales y la salud personal. Los veganos quieren reducir su huella de carbono en el planeta y asegurarse de que los animales no tengan que sufrir, al tiempo que intentan mantener una salud óptima. Pero a menudo, en los medios de comunicación, se destacan los aspectos más sensacionalistas del veganismo. Vemos historias dramáticas de pérdida de peso o aumentos rápidos de energía provocados por el veganismo, pero en ninguna parte se menciona el bienestar animal o el impacto medioambiental. El problema con esto, además de la gordofobia inherente, es que cuando el veganismo se ve sólo como una forma de perder peso o ganar energía, hace que sea más fácil que la gente abandone si o cuando no obtiene esos resultados dramáticos.