Ingredientes de pizza veganos
La noche de la pizza no tiene por qué significar que no sea saludable. Incluso creo que los alimentos más indulgentes son saludables de vez en cuando. Todo es cuestión de moderación, ¿verdad? Pero no tienes que preocuparte por la moderación con esta pizza llena de verduras. Es cursi, brillante, llena de verduras frescas y hecha con una sencilla masa casera que te sorprenderá por lo fácil que es de hacer. Es nuestra opción cuando queremos una cena sencilla que siga teniendo buenos nutrientes pero que tenga un sabor súper divertido y agradable.
También puedes hacer esta pizza a tu manera. Me encanta utilizar una amplia mezcla de verduras de colores, pero es muy flexible. ¿No tienes todas las verduras sugeridas a continuación? ¡Utiliza lo que tengas o te guste en la pizza! ¿Quieres añadir algo de carne para darle un toque de proteínas? ¡Hazlo! El pepperoni o la salchicha estarían divinos en esta pizza. Diviértete y hazla tuya. De todos modos, la pizza no debería ser algo serio.
Las mejores verduras para usar en la pizza son las de cocción rápida, ya que la pizza no se cuece en el horno durante tanto tiempo. Por eso, las hortalizas de raíz, como las zanahorias o las patatas, no son las mejores opciones, a menos que las cocines previamente o las cortes muy pequeñas. Mis verduras favoritas para la pizza son los champiñones, los pimientos, la cebolla, las aceitunas negras, los tomates y las hierbas frescas.
Pizza saludable
Estas pizzas vegetarianas son las más satisfactorias que jamás hayas probado. Todas las verduras son frescas y de temporada, y cada una de ellas se combina atentamente con el queso y los condimentos más adecuados. La combinación de sabores y texturas se elige cuidadosamente para que estas pizzas vegetarianas sean tan excepcionales que nadie echará de menos la carne.
Cada verdura es tratada con respeto y admiración, su sabor es realzado por la combinación adecuada de queso y condimentos y sólo cuando es apropiado, se añade algo de carne como jamón, salchicha u otro embutido.
Para hacer la pizza uso la masa de este artículo Cómo hacer masa de pizza sin máquina de pan. Si tienes una máquina de pan, es aún más sencillo. Vierte los ingredientes en la cesta y la máquina de pan hará el resto.
Como puedes ver, yo no añado demasiados champiñones, ya que tienden a soltar agua durante la cocción y no me gusta una pizza empapada. Utilizo queso mozzarella normal ya que su sabor dulce combina bien con las setas terrosas.
Los pimientos se asan en el horno caliente para quitarles la piel. Suelo hacer 5 a la vez y luego los aliño con aceite de oliva virgen extra y ajo y los guardo en la nevera para servirlos como guarnición o simplemente con queso.
Pizza vegetariana tiefkühl
Las opciones sin carne se han hecho muy populares en la mayoría de las cocinas. La pizza vegetariana, un pastel italiano sin carne horneado, es una opción para los vegetarianos, los que tienen una dieta con necesidades especiales o simplemente para los que buscan una alternativa más sana a la pizza normal. La pizza vegetariana lleva los mismos quesos, condimentos y salsas que la pizza normal, aunque la carne se sustituye por verduras y sustitutos de la carne.
Para animar una pizza vegetariana, algunos cocineros pueden optar por probar diferentes tipos de salsas. Además de la tradicional salsa marinara que se utiliza en la mayoría de las pizzas, otras opciones son la salsa barbacoa, el pesto, la bruschetta, la salsa, la salsa alfredo o cualquier otra salsa que se desee. Incluso se puede utilizar salsa picante para darle un sabor más intenso. Para una alternativa más saludable, se puede sustituir la salsa por una capa de tomates frescos. Las alubias o las lentejas también pueden utilizarse en la pizza, ya sea como aderezo o como base de la salsa.
Las frutas también son ingredientes apetecibles para la pizza vegetariana. La piña es una opción muy popular. Otros ingredientes de fruta pueden ser plátanos, fresas, kiwi, uvas o cualquier otra fruta que se desee. Las pizzas de postre también pueden llevar jaleas, mermeladas, salsas de frutas, yogur o queso crema como salsa.
Cómo hacer pizza
Cómo hacer esta receta de pizza vegana! Una vez que hayas picado las verduras (¡incluso los tallos del brócoli!), mézclalas en un bol con aceite de oliva, sal y pimienta hasta que todo esté bien sazonado y cubierto. Mientras haces esto, tu compañero puede ir estirando la masa de la pizza.Para facilitar las cosas, me gusta usar la masa de pizza fresca Multigrain de Whole Foods – se puede encontrar en la zona refrigerada cerca de la sección de pizzas de la tienda. Si no la ves, pregunta a la gente del mostrador de pizzas. También he oído que la masa fresca de Trader Joe’s es deliciosa. También he oído que la masa fresca de Trader Joe’s es deliciosa o, si tengo suerte, tendré un lote de masa casera a mano en el congelador.
¡Mira cuántas verduras hay en esta pizza de brócoli! Me encanta Para montar tu pizza vegetariana, extiende una fina capa de crema de anacardos sobre la masa estirada. Es suficiente para que las verduras se adhieran, pero sin que el centro quede demasiado pegajoso.