Ideas de cenas ligeras vegetarianas
Rápido y delicioso plato de acompañamiento vegetariano. Alta en proteínas, baja en carbohidratos, vegana y hecha en 10 -12 minutos. En mi opinión una receta imprescindible. El brócoli es un “superalimento” infravalorado y creemos que es importante incluirlo en nuestra recopilación de recetas vegetarianas para estudiantes.
Esta es la receta que necesitas en una noche de semana ajetreada en la que tu nevera está vacía y todo el mundo está hambriento. Prepara esta sopa en 5 minutos, haz un par de sándwiches de queso a la plancha o una ensalada y ¡serás el ganador de la cena!
Haz que estos buñuelos de maíz dulce sean tu nueva receta con ingredientes que siempre encontrarás en tu cocina. También son aptos para veganos y se ganan por derecho propio su lugar en cualquier colección de recetas vegetarianas para estudiantes.
Información nutricional21 recetas vegetarianas para estudiantes – ¡baratas, sanas y fáciles! Tamaño de la ración 359 gCalorías660% Valor diario*Grasas 17g26%Grasas saturadas 2. 8g18%Sodio 686mg30%Potasio 485mg14%Carbohidratos 104g35%Fibra 15,4g64%Azúcar 25g28%Proteína 26g52%Vitamina A 4500IU90%Vitamina C 29,7mg36%Calcio 90mg9%Hierro 7,7mg43%* Los porcentajes de los valores diarios están basados en una dieta de 2000 calorías.
Recetas vegetarianas fáciles y saludables
Dieta vegetariana: Cómo conseguir la mejor nutriciónUna dieta vegetariana bien planificada es una forma saludable de satisfacer tus necesidades nutricionales. Averigua lo que necesitas saber sobre una dieta basada en plantas.Por el personal de Mayo Clinic
Las dietas vegetarianas siguen aumentando su popularidad. Las razones para seguir una dieta vegetariana son variadas, pero incluyen beneficios para la salud, como la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y algunos tipos de cáncer.
Sin embargo, algunos vegetarianos dependen demasiado de los alimentos procesados, que pueden tener un alto contenido en calorías, azúcar, grasa y sodio. Y puede que no coman suficientes frutas, verduras, cereales integrales y alimentos ricos en calcio, con lo que se pierden los nutrientes que éstos aportan.
Sin embargo, con un poco de planificación, una dieta vegetariana puede satisfacer las necesidades de personas de todas las edades, incluidos los niños, los adolescentes y las mujeres embarazadas o en período de lactancia. La clave es ser consciente de tus necesidades nutricionales para planificar una dieta que las satisfaga.
Para sacar el máximo partido a una dieta vegetariana, elige una variedad de alimentos sanos de origen vegetal, como frutas y verduras enteras, legumbres y frutos secos, y cereales integrales. Al mismo tiempo, reduce las opciones menos saludables, como las bebidas azucaradas, los zumos de fruta y los cereales refinados. Si necesitas ayuda, un dietista titulado puede ayudarte a crear un plan vegetariano adecuado para ti.
Plato principal vegetariano
Cuando tu lista de tareas es tan larga como tu brazo, los niños no están en la cama y no puedes molestarte en pasar la siguiente hora en la cocina, lo mejor que puedes tener es una receta de cena vegetariana rápida y fácil.
Por suerte para ti, ni siquiera tienes que andar buscando una receta fácil y emocionante que te cargue las papilas gustativas y que esté lista en un santiamén. Las mejores ideas de cenas vegetarianas rápidas están aquí, listas para que las leas.
El mejor lugar para empezar es consultar nuestra guía sobre cómo hacerse vegetariano. Si eso no te convence, empieza a incorporar las recetas de cenas vegetarianas que aparecen a continuación en tus planes de comidas para ver si te gustan.
Puede que hayas oído que es muy difícil obtener todos los nutrientes adecuados con una dieta vegetariana, pero no hay por qué preocuparse. Si prestas atención a tu dieta y te aseguras de que estás comiendo comidas vegetarianas saludables, no tendrás problemas para obtener los nutrientes que necesitas.
Así que si eres nuevo en la dieta vegetariana, echa un vistazo a estas recetas de cenas vegetarianas fáciles para empezar. Y si ya eres vegetariano (o vegano), entonces ya sabes lo delicioso que puede ser un chili sin carne o un sloppy joe vegetariano.
Receta vegetariana al azar
Ahora mismo, tengo tres botes de estos espárragos en escabeche alineados en mi nevera, lo que, para mí, es una bendición y una maldición. La bendición es que los esbeltos espárragos verdes son absolutamente deliciosos: crujientes, con sabor a hierba, picantes, salados y dulces. La maldición es, bueno, más o menos lo mismo. Cada vez que abro la nevera, me olvido enseguida de lo que estoy buscando. Segundos más tarde, me encuentro de pie en el mostrador, engullendo lanza tras lanza de espárragos en escabeche como un refrescante (y sorprendentemente adictivo) aperitivo de primavera. …¿oops? Cuando empiezas a recorrer los diferentes…