La mejor cena de Navidad
Los muslos marinados se asan justo al lado de las coles de Bruselas, lo que la convierte en una de nuestras cenas favoritas de pollo entre semana con poco esfuerzo y una recompensa muy alta. Reserva un poco de la marinada para untar el pollo al final del horneado: Obtenga la receta de Pollo glaseado con cítricos en sartén.
El pastel de pescado suele ser marisco en salsa de nata cubierto con puré de patatas. Para esta versión, nos hemos inspirado en la cocina griega (concretamente en la sopa avgolemono) y le hemos añadido eneldo y limón.
Prepárate para organizar una cena de Navidad sólo con este jamón. Las cerezas ácidas y el bourbon se combinan para aportar un ligero toque ácido y de roble a la espiral de jamón, y el glaseado tiene la cantidad justa de pimienta de cayena para aportar un sutil toque ahumado.
La tarta de pollo, verdadera comida reconfortante en su máxima expresión, representa la adictiva combinación de una corteza hojaldrada y mantecosa con dados de pollo, cebollas, zanahorias y guisantes en una salsa cremosa. Aunque es un plato que se puede encontrar fácilmente preparado en casi cualquier supermercado, creemos firmemente que prepararlo merece la pena (¡sobre todo para la cena de Navidad!).
¿Qué es tradicional comer en Nochebuena?
Uno de los platos más populares de Nochebuena es el pescado, sobre todo el pastel de pescado. “Se trata de una tradición católica relacionada con la Fiesta de los Siete Peces. Algunos católicos siguen incluyendo siete pescados diferentes en la comida, lo que no es difícil si se hace un pastel”, dice Brown.
¿Qué no se puede comer en Nochebuena?
La larga tradición de comer marisco en Nochebuena se remonta a la tradición católica romana de abstenerse de comer carne la víspera de una fiesta. Como en esos días no se podía consumir carne ni grasa animal, los católicos observantes comían pescado (normalmente frito en aceite).
¿Qué es la cena tradicional de Nochebuena en el Reino Unido?
La cena de Navidad en el Reino Unido suele consistir en pavo asado, relleno, salsa, cochinillo en manta, salsa de pan o gelatina de grosella; salsa de pan; patatas asadas; verduras, en particular coles de Bruselas, brécol, zanahorias y chirivías con postre de pudin de Navidad, pasteles de carne o trifle, con brandy …
Recetas para la cena de Navidad en olla de cocción lenta
Los tortellini de queso comprados en la tienda no requieren casi ningún esfuerzo para aderezarlos y saben como si hubieras pasado todo el día haciéndolos. Pero en lugar de acompañar la pasta con marinara de bote, prueba esta salsa balsámica de mantequilla marrón con espinacas y avellanas (igual de fácil).
Considera esta cena de pasta en una sola olla y en 15 minutos en tu bolsillo trasero: Es probable que ya tengas la mayoría de los ingredientes en tu cocina, y se prepara prácticamente en un santiamén. (Además, sabe como un plato de restaurante).
Esta es una receta para una cena ligera antes de que empiece el día de Navidad. Y en caso de que te lo estés preguntando, también es paleo amigable y libre de gluten, lácteos y granos. Si nos preguntas, fue amor a la llovizna de limón-tahini.
Gracias al almidón de la pasta, este plato tiene toda la textura cremosa del risotto sin necesidad de remover ni de vigilar el horno. Utilizamos calabaza honeynut porque es adorablemente mini, pero cualquier variedad (como butternut, kabocha o delicata) funcionaría.
Cena americana de Navidad
Nochebuena es una noche para la familia, la diversión y, por supuesto, una deliciosa comida. Pero organizar una cena puede parecer imposible entre envolver los regalos de última hora y prepararse para el día de Navidad. Por eso comparto 25 platos deliciosos creados por mis colegas blogueros y yo misma. Estamos aquí para ayudarte a preparar un festín delicioso en 30 minutos o menos estas fiestas.
Hay platos para todas las familias, incluso para las más quisquillosas. Tanto si buscas un capricho saludable como un bocado más ligero, tengo todo lo que necesitas. Desde pasta en una sola cazuela, delicias vegetales y cenas en sartén hasta deliciosas sopas y ensaladas festivas. ¿Mi objetivo? Hacer que esta cena de Nochebuena sea más fácil que nunca. Así que, sin más preámbulos, vamos allá.
Fabuloso arroz integral con nueces, deliciosas setas con ajo, cremoso queso feta, remolacha encurtida y, para rematar, un sabroso aliño de miso y tahini. Todo esto, listo para comer en sólo 20 minutos – ¡sí, por favor!
Haz que tu cena de Nochebuena sea especial este año con este delicioso pollo cremoso a la salvia. Hecho con filetes de pechuga de pollo chamuscados que se cuecen a fuego lento en una salsa rica y cremosa de caldo de pollo y leche de coco. El resultado es una carne suculentamente tierna y la salsa más cremosa y sabrosa que se prepara en sólo 30 minutos. Es la cumbre de la comida reconfortante. Me encanta este pollo servido sobre espaguetis integrales. Simplemente magnífico.
Preparar la cena de Navidad
¿Busca las mejores recetas de cenas navideñas en Internet? Su búsqueda termina aquí. Desde asados clásicos (no hay nada más tradicional que el Ganso de Navidad Asado del Chef John o un jugoso Pavo Perfecto) hasta pastas y guisos para ocasiones especiales (te encantarán los sabores de temporada de esta Pasta con Calabaza Butternut Asada y Salvia, y esta es realmente la Mejor Lasaña del Mundo), seguro que encuentras un nuevo favorito en esta colección de nuestras 20 mejores ideas para la cena de Nochebuena.
“Mejor que el famoso jamón al horno con miel de la tienda”, dice la usuaria Kim Kebabjian DeWall de esta receta tan valorada. “¡Tengo algunos buenos consejos! Utilicé un jamón en espiral Kirkland normal de Costco… de unos 2,5 kilos. Creo que comprar un jamón en espiral es clave porque todo el glaseado puede entrar en las lonchas.”
“Este solomillo de ternera se deshace en la boca. Lo hemos comido en las dos cenas de Navidad de este año (2 familias) y todos nos han hablado maravillas de él”, dice la usuaria Debbie Wright. “Es difícil de creer que sea tan fácil de preparar”.
No puedes equivocarte con esta clásica receta francesa. Aunque tengas la tentación de optar por las pechugas de pollo, no lo hagas, ya que, según el chef John, no quedan tan bien con el estofado como los muslos.