Tortitas saludables haferflocken
En una mañana de fin de semana, me encanta empezar el día con una pila de tortitas saludables. Tortitas, porque es fin de semana. Y sanas (o más sanas), porque me dejan satisfecha, con energía y preparada para afrontar el día.Encontrarás mis recetas de tortitas saludables preferidas en el siguiente post. Algunas llevan fruta fresca, otras requieren harina integral y otras se hacen sin ningún tipo de grano. Todas son similares en el sentido de que se basan en ingredientes sencillos y saludables, son fáciles de mezclar y están absolutamente deliciosas. Si buscas una forma divertida de empezar la mañana, ¡échales un vistazo! Estoy segura de que encontrarás uno que te guste.Tortitas saludables con bayas¿Alguien más se despierta con ganas de bayas frescas? En los días laborables, las mezclo en un batido de desayuno o las añado a los copos de avena. Pero cuando las tengo a mano un fin de semana, las uso para hacer estas recetas de tortitas saludables. ¡Pásame el sirope de arce!
Las recetas tradicionales para bebés holandeses llevan mantequilla y nata espesa. Yo hago esta sin productos lácteos utilizando aceite de coco y leche de almendras en su lugar. Si una rebanada gruesa de pan de plátano o de calabaza te hace la boca agua, estas tortitas saludables son para ti.
Tortitas de trigo integral
No renuncie a su pila corta, sólo aligérela. Con unos cuantos cambios sencillos, puedes mantener las tortitas en tu rotación de desayunos y disfrutar de lo que comes al mismo tiempo. Para obtener más ideas para el desayuno, pruebe estas recetas de huevos saludables y desayunos de avena saludables.
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Tortitas saludables sin plátano
Tradicionalmente, las tortitas se hacen con harina, huevos y leche y se fríen en mantequilla o aceite. Tanto si prefieres las tortitas con un relleno salado como dulce, hay numerosas recetas para elegir en Internet y en libros de cocina. En este consejo, te orientamos sobre cómo preparar tortitas saludables y elegir un relleno sabroso y nutritivo. También te ofrecemos una receta de tortitas saludables que quizá quieras probar.
1.Empieza por preparar la mezcla para las tortitas. Tritura los copos de avena en un procesador de alimentos durante un par de minutos hasta que se asemejen a una harina en polvo y viértelos en un bol grande. Añadir la levadura en polvo, 1 cucharadita de canela y la ralladura de naranja, y mezclar los ingredientes. Hacer un hueco en el centro de la avena, añadir el huevo y la leche y mezclar hasta obtener una masa espesa. Tapar y dejar en la nevera hasta que se vayan a hacer las tortitas.
3. 3. Hacer las tortitas calentando la mitad del aceite de colza en la sartén. Vierte una sexta parte de la mezcla de las tortitas en la sartén y extiéndela para hacer una pequeña tortita. Cocinar a fuego medio durante 2 o 3 minutos hasta que se doren. Dale la vuelta a la tortita y cocínala otros 2 minutos. Repite la operación hasta que tengas 6 tortitas pequeñas.
Panqueques Gesunde
ShareTweetPinShare0 Shares¿Alguien más echa de menos el desayuno del hotel? Aunque no soy fan del buffet (huevos revueltos congelados, no gracias), me encanta la estación de panqueques. Y no me refiero a las tortitas prefabricadas y no tan saludables que yacen abandonadas en la bandeja de calentamiento. Me refiero a las tortitas recién hechas que llegan a tu mesa. O a tu cama, como ésta del Hilton Mumbai International Airport (yo también echo de menos las camas de los hoteles, la verdad).
Las tortitas rociadas con sirope y cubiertas con nata están bien en vacaciones. Pero si quieres hacerlas en casa o de forma habitual, querrás una receta de tortitas saludables. La mayoría de las recetas utilizan harina común (AP), que no es nutritiva. Así que la he sustituido por harina de avena (basta con triturar la avena del desayuno en una batidora para hacer la harina). Esta receta no lleva huevo ni azúcar añadido. El dulzor proviene del puré de plátano y, por supuesto, del sirope o la miel que decidas verter sobre las tortitas después.