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¿Cómo comer postre con cuchara y tenedor?

mayo 18, 2022
¿Cómo comer postre con cuchara y tenedor?

Tenedor y cuchara de postre

Sólo debe haber un plato en la mesa cuando los invitados lleguen a su comedor. Sin embargo, si vas a servir una sopa o un aperitivo, coloca el plato de la sopa o del entrante en el plato destinado al plato principal.

Por último, antes de extender el mantel, es buena idea colocar un paño de lana sobre la mesa para que, en caso de accidente, la mesa quede protegida de las manchas. Además, el paño de cocina amortiguará el ruido de los platos al ponerlos en la mesa, el tintineo de los vasos e incluso evitará que aparezcan arrugas en el mantel.

Consejo: el mantel debe quedar al menos 30 cm por debajo de la parte superior de la mesa. Pero ten en cuenta que, si puede caer más abajo de forma natural, no debe quedar a menos de 15 centímetros del suelo, para no incomodar a los pies de los invitados.

Usos de la cuchara y el tenedor de postre

¿Se come el pastel con cuchara o con tenedor? Esa es la pregunta que está provocando grandes desacuerdos en Internet en estos momentos, ya que la gente revela sus preferencias. Y aunque se podría pensar que una conversación sobre los cubiertos no provocaría una gran reacción, un foro de Internet está actualmente en plena ebullición con el debate. Todo empezó cuando un usuario de Mumsnet hizo una simple pregunta: «AIBU para preguntar con qué cubiertos se come la tarta» Acompañó la pregunta con una explicación que decía: «DH (querido marido) cree que no importa qué cubiertos se usen. Sí importa, ¡es un tenedor! La cuchara es para la sopa y el helado. No puedo disfrutar de mi pastel usando una cuchara, no es correcto». Tarta de chocolate con dulce de leche, por si a alguien le interesa».

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Además de provocar un gran deseo de comer tarta de chocolate, la pregunta provocó un aluvión de respuestas muy variadas. Las respuestas iban desde la cuchara, el tenedor, los dedos, hasta un contundente «¿importa realmente?».

También hubo muchas respuestas que afirmaban que el tenedor para tartas es el cubierto correcto, sin embargo, otros nunca habían oído hablar de este utensilio. Una persona en el post del foro escribió: «Tenedor para tartas, a menos que la tarta vaya acompañada de nata o helado, entonces cuchara».

Tamaño de la cuchara y el tenedor de postre

El tenedor de postre está orientado hacia la derecha, y arriba, la cuchara de postre está orientada hacia la izquierda. Obsérvese que los extremos de ambos no están alineados entre sí, sino que están ligeramente desplazados hacia la derecha y la izquierda.

Un cubierto en el estupendo comedor de estado del Palacio de Blenheim en Oxfordshire, Inglaterra. Filmé un episodio para mi serie de televisión pública, You Are Cordially Invited, con Lady Henrietta Spencer-Churchill, la hija mayor del undécimo duque de Marlborough, en los apartamentos privados. Nunca antes se habían filmado.

Para un servicio formal, la cuchara y el tenedor de postre no se colocan encima del plato de la cena. En cambio, están en línea con el resto de los cubiertos. La cuchara de postre se coloca más cerca del plato, a la derecha, y el tenedor de postre, justo a la izquierda del plato, para que sean los últimos cubiertos que se empleen mientras se cena. Esto le permitirá saborear el pudín.

En las residencias reales de Inglaterra, el tenedor y la cuchara de postre rara vez se colocan por encima del plato; aquí, en el comedor de estado del Palacio de Blenheim, se observa que el tenedor de postre está justo al lado del plato, a la izquierda. La cuchara de postre, a la derecha del plato, tiene un pequeño cuchillo entre el plato y la cuchara. Esto es para el último plato que se sirve, posiblemente queso o fruta.

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Comer el tiramisú con tenedor o cuchara

Una cuchara de postre es una cuchara diseñada específicamente para comer el postre. En una mesa tradicional, la cuchara de postre aparece encima del plato, separada del resto de los cubiertos para que los comensales no la confundan con una de las cucharas utilizadas para el plato principal. El uso de las cucharas de postre varía mucho en todo el mundo; en algunas zonas, son muy comunes, mientras que en otras regiones, el uso de la cuchara de postre es casi inexistente, y los comensales utilizan tenedores o cucharas de té para sus postres.

En términos de escala, una cuchara de postre suele ser similar a una cuchara sopera en tamaño, aunque el cuenco es ovoide, en lugar de redondo, con un extremo que llega a una elegante punta. La capacidad de una cuchara de postre suele ser de unas dos cucharaditas, lo que permite que cada cucharada contenga una buena porción de postre; la gran capacidad también es útil cuando se comen postres complejos y en capas, ya que garantiza que cada bocado contenga un poco de cada sabor.

Dependiendo de la región y de la formalidad, la cuchara de postre puede colocarse al principio de la comida, o puede sacarse después, con el postre. En las zonas en las que las cucharas de postre no son muy comunes, muchos restaurantes y anfitriones prefieren esperar a sacar las cucharas de postre porque, de lo contrario, los invitados podrían utilizarlas accidentalmente al principio de la comida. Como en cualquier situación en la que se utiliza una vajilla a juego, el mango de la cuchara de postre siempre hace juego con el resto de la vajilla.

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