Venta de huevos de ganso
Tuvimos nuestro primer huevo de ganso la semana pasada. Por el momento recibimos uno cada dos días pero no estamos seguros de quién los pone, si es uno o más. Me sorprendió un poco ya que solo tienen 10 meses. Tengo alguien que quiere comprar algunos, pero no tengo ni idea de cuánto se venden los huevos de ganso, ya que nunca he vendido o comprado uno. ¿Alguien sabe a cuánto se venden los huevos para comer?
Estoy de acuerdo con TIm yo no vendería por menos de 2 libras cada uno. Sé que todavía no sé mucho sobre la cría de aves, y cuánto valen las cosas, pero sé por la compra de huevos en mi supermercado que estos huevos no son baratos, ni son de granja o alimentados con maíz. Los únicos huevos que se acercan a ser baratos son los de gallina en batería y todos sabemos por qué son tan baratos.
Comercialmente crean su propia cepa, normalmente a partir de cruces de Embden aunque no hay una gran demanda de huevos de ganso, por supuesto. Algunos los venden como Goslings para criar uno mismo (me viene a la mente Gullivers Geese).
Las Embdens ponen una cantidad razonable de huevos al año, pero las Embdens de exposición ponen menos, quizás 30 huevos al año si tienes suerte. Sería mejor que encontraras un proveedor comercial de gansos ponedores de huevos y los criaras con una buena raza pura de ponedoras para crear tu propia cepa.
Cómo envasar huevos de ganso
Los gansos, a diferencia de las gallinas y los patos, que han sido criados para poner casi todo el año, son un poco diferentes. Una hembra de ganso empieza a poner huevos alrededor de los 9 meses. (Lea Cuál es la diferencia entre oca y ganso)
Para poner un huevo, las gallinas y los patos necesitan al menos 16 horas de luz diurna, lo que significa que pondrán con luz natural durante la mayor parte de la primavera, el verano y el otoño. Su ovario es estimulado por la luz del sol, lo que da lugar a la liberación de una yema, que luego se envuelve en una clara de huevo y, por último, en una cáscara.
A los gansos, en cambio, les gusta poner con sólo unas 10 horas de luz. Por ello, sólo ponen durante un breve periodo de tiempo en primavera. Cada primavera, las hembras de gansos producen entre 20 y 40 huevos blancos, según la raza y la edad.
Según la Oficina de Información sobre la Luteína, un huevo de ganso es también una buena fuente del antioxidante luteína, que puede ayudar a la salud de los ojos y la piel. Un huevo de ganso tiene 379 mg de colina, una sustancia relacionada con la vitamina B. Para la mayoría de las mujeres adultas, la CDR de colina es de 425 mg, mientras que para la mayoría de los hombres adultos es de 550 mg.
Huevos de ganso amazon
Añadir a favoritos Vamos a añadir la cría de gansos a nuestras calificaciones de aves de corral esta primavera. Hemos tenido la mayoría de las otras aves de corral aquí, incluyendo pollos, gallinas de guinea, patos y pavos. Así que los gansos deberían ser una adición sencilla, ¿verdad? ¿Qué hay que saber para empezar a criar gansos? He estado investigando y leyendo libros sobre los datos de las ocas y, por supuesto, cuanto más lees, más te confundes.
Ha sido difícil elegir la raza. Las ocas de Toulouse son las que más se crían y las que la gente imagina cuando piensa en gansos. En realidad, el nombre se ha utilizado para describir muchas razas domésticas que descienden del ganso Greylag. Por supuesto, esto no es del todo correcto. Muchas razas se han derivado de las originales. Las ocas de Toulouse se dividen en dos categorías. Los gansos de Toulouse de producción son comunes en las granjas y en las fincas. Son una raza de gansos de gran tamaño y no están en la lista de especies amenazadas de la Livestock Conservancy. Los gansos de Toulouse no industriales, sin embargo, están en la lista de vigilancia de Livestock Conservancy. Su aspecto es ligeramente diferente al de sus primos de producción y tienen papada. Livestock Conservancy tiene una lista de 12 razas de gansos patrimoniales. Siete de ellas se encuentran en estado crítico, incluidas las dos razas que más me interesan para criar aquí. Otras razas de gansos más comunes en las fincas y pequeñas granjas son la china y la africana.
Venta de huevos de ganso cerca de mí
Sólo disponible a mediados de febrero hasta mediados o finales de junio. Los gansos son ponedoras de temporada, así que consíguelos mientras estén calientes. Cada huevo tiene 3 huevos de gallina por valor de la bondad sabrosa en el interior. La cáscara es muy dura, (no tengo ni idea de cómo un gosling nunca sale de los incubados)
Estos son específicamente para comer, y son parte de mi bandada de aves de compañía. Los huevos tienen una textura muy cremosa, no son fibrosos, y se esponjan como un panqueque cuando se fríen. Pruebe uno cuando haga tostadas francesas, o en el horneado de huevos. Hervidos hacen un gran huevo endiablado. Úselos en un pastel o en cualquier otra forma de utilizar huevos. Son más que una novedad. La cáscara se puede soplar y utilizar para decorar.