ALBÓNDIGAS DE POLLO A LA CERVEZA RECETA FÁCIL
La gastronomía de Aragón ofrece una gran variedad y riqueza de productos típicos de la zona que cuentan con sellos de calidad y múltiples Denominaciones de Origen. Descubra algunos de los productos y platos estrella de las provincias de Huesca, Zaragoza y Teruel.
La gastronomía de Aragón es una de las más ricas y variadas de España. El recetario tradicional aragonés cuenta con algunos platos de cuchara como el arroz con acelgas y almejas o el pollo al chilindrón de Zaragoza. También productos como el jamón de Teruel DOP, el chorizo de Graus o las chiretas de Huesca. Desde Go Aragón, te presentamos 10 platos y productos característicos de zonas de Aragón para que pruebes y te dejes cautivar por la comida típica de la tierra.
Este manjar de calidad forma parte de la rica y variada gastronomía de Aragón, más concretamente del Alto Aragón. Graus, la localidad de la Ribagorza, destaca dentro y fuera de las fronteras aragonesas por este sabroso embutido sellado con la Marca de Calidad Alimentaria de Aragón. Elaborado con magro de cerdo y tocino, papada y panceta, este embutido se acompaña de condimentos y especias como sal común, orégano, nuez moscada, anís y otras especias naturales. El secreto de cada fabricante de longaniza reside en la combinación precisa de estos ingredientes para ofrecer a los comensales un producto único.
Receta de crepes de huevo dorado
Mi vida y mi corazón están estrechamente ligados al Camino de Santiago desde hace 25 años. Hice mi primera peregrinación, el Camino Francés, hace 25 años. Inocente y sola. Después de ese mes en el Camino supe que nunca volvería a ser la misma. 10 años después hice mi segunda peregrinación, el Camino del Norte, con bastantes más conocimientos y más dinero en el bolsillo. El Camino no dejó de cambiarme una vez más. Desde entonces he repetido la peregrinación con muchos grupos de estudiantes y adultos. Cada vez ha sido una experiencia preciosa. Se ha convertido en una de las piezas más sagradas de mí mismo.
Hoy, 25 de julio, celebramos el Día de Santiago, el Apóstol Santiago, Santiago el Mayor. El Patrón de España. Cada persona puede elegir su propia interpretación de la historia y las leyendas sobre la peregrinación y el propio Santiago. Eso es lo que hace que el Camino sea mágico.
Los peregrinos se animan unos a otros diciendo “Ultreia”, traducido como más allá… ¡vamos! El dicho original era “E ultreia, e suseia, deus adjuva nos”. Traducido simplemente como, sigamos más allá con la ayuda de Dios. También se puede decir simplemente: “¡Buen Camino!”.
¿Qué comemos hoy? Receta: Contramuslos de pollo al curry2
He oído que la txuleta es sencillamente increíble, he estado hablando con muchos no vegetarianos. He visto que tiene una pinta deliciosa. Sin embargo, la opción vegetariana es igual de buena. Te lo garantizo. Para los pescadores hay un gran trozo de pescado tierno, por ejemplo.
Además… Este lugar es conocido por la famosa sidra de manzana. Puedes cogerla tú mismo cuando sale a borbotones de los enormes barriles. Siento decir que no puedo dar más información al respecto ya que no tomo bebidas con alcohol.
Muy buena relación de calidad precio. El producto era de muy buena calidad y la forma de cocinarlos muy buena. La tarta de queso no hace justicia la foto. Aunque de sensacion de lo contrario es casera y estaba realmente buena.
Muslitos de pollo con limón, soja y mostaza
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