Pinta seca
Sabemos lo que significa. No se trata de querer “un poco de cerveza”: seguro que un poco de cerveza está bien, pero ¿sabes qué es mejor que un poco de cerveza? Unas cervezas. Unidades discretas y definidas, no sólo una sustancia continua, algunas malditas cervezas.
Resulta que todo lo relacionado con las cantidades de cerveza está por las nubes. Una botella de cerveza estándar o una lata pequeña en Estados Unidos contiene 355 mililitros de líquido, o 12 onzas líquidas. Luego hay tallboys, stovepipes, growlers, 40s, bombers, quarts y, por supuesto, si se bebe cerveza de barril, pintas. Aquí es donde todo empieza a volverse loco. La pinta, como unidad, es profundamente confusa, y al entenderla te sientes como si hubieras tomado unas cuatro.
Y aún así, se vuelve aún más desconcertante: en las zonas francófonas de Canadá, “a pint” en inglés son 568 mililitros, mientras que “un pinte” en francés es el doble. En Australia, una pinta equivale a 570 mililitros, redondeados a partir de 568, pero es más probable que te sirvan una schooner, que equivale a la mitad o a los tres cuartos de una pinta, dependiendo de dónde te encuentres.
Pint öl
Saber convertir facilita la medición o la comprensión de las unidades en diferentes lugares. La leche y la pinta no son una excepción. Por lo tanto, vamos a responder a la pregunta de Cuántos Ml hay en una pinta para usted.
La pinta es una unidad de medida de líquidos muy popular en el Reino Unido y en Estados Unidos. Normalmente, una pinta corresponde a 1/8 de galón o 0,47 litros de agua. Como convención general, la unidad de pinta en el Reino Unido es mayor que la unidad de pinta en los Estados Unidos; sin embargo, la diferencia no es significativa.
El vaso de pinta es un vaso muy utilizado, especialmente en el Reino Unido. Se utiliza a menudo en restaurantes, bares para agua u otros tipos de licores. En el Reino Unido, la ley exige que la cerveza se sirva en unidades “imperiales”. Un vaso de una pinta suele contener unas 20 onzas líquidas imperiales (u oz), unos 568 ml.
Sin embargo, en países como Estados Unidos, esta unidad de medida es ligeramente diferente. En concreto, cada vaso de pinta en EE.UU. contendrá unos 473 ml, equivalentes a 16oz en unidades “imperiales” en el Reino Unido, porque se define de forma diferente.
Pintas
Esto fue denunciado en el Vancouver Sun, al estilo de los reportajes de investigación. Esto provocó una reacción instintiva del gobierno (probablemente por una cuestión electoral) para aprobar una ley por la que todas las “Pintas de barril” deben ser de 19,5 onzas líquidas imperiales.
Si se trata de un gran fabricante de cerveza que crea un vaso de cerveza, hace el molde a medida, centrándose en la forma que habla de la identidad y el sabor de la marca. Lo más frecuente es que utilicen la medida de onzas líquidas de EE.UU., ya que ésta es la norma para Norteamérica.
La normativa gubernamental dice que la “pinta” debe ser de 19,5 onzas líquidas imperiales, que son 554 ml (19,5 x 28,41). Permiten una diferencia de media onza imperial (14,2 ml), por lo que, según su definición, una “pinta de barril” aceptable puede ser de 539,8 ml.
Incluso sin contar la espuma de la cerveza, la diferencia entre un vaso de cerveza correctamente servido en una onza líquida de 20 US y la definición gubernamental de “pinta de barril” es una diferencia de siete mililitros: una “pinta de barril” aceptable puede ser de 539,8 ml. y 18 onzas líquidas US son 532,4 ml = menos de 7 ml.
Mega pinta
Lo creas o no, a veces se paga más cerveza de la que realmente se obtiene al pedir una pinta de cerveza en un bar. Las razones son las variaciones en el tamaño del vaso y la definición de pinta en diferentes partes del mundo.
Mucha gente confunde dónde encaja la pinta en la métrica de la cerveza. Además, no está claro si es una unidad de medida o un tamaño de vaso. De hecho, es ambas cosas. Se puede medir la cerveza por pinta, y hay vasos de pinta con distintos volúmenes.
Normalmente, una pinta de cerveza equivale a 16 onzas (473 ml). Eso significa que una botella de cerveza estándar de 12 onzas (354 ml) contiene exactamente 0,75 pintas. Lo mismo ocurre con una lata de cerveza de tamaño estándar. Una pinta de cerveza equivale a 1,3 latas estándar. Sin embargo, también se puede encontrar una botella más pequeña, denominada “split”, de sólo 6 onzas (177 ml). Eso significa que una pinta tiene 2,7 cervezas partidas.
A veces, las cervecerías artesanales envasan sus productos en botellas grandes de 22 onzas (650 ml) que contienen exactamente 1,37 pintas de cerveza. No olvides que esas cervezas grandes también tienen más ABV (alcohol por volumen) que las de producción masiva. Si pides una pinta de cerveza de barril en un bar, te darán un vaso de 16 onzas (473 ml).