Microondas inverso
El dispositivo Juno, fabricado por MATRIX, está hecho para modificar la temperatura de su bebida con tecnología de refrigeración termoeléctrica (TEC) que es “tan sencilla de usar como una tostadora”. Este sistema está hecho para la encimera de una cocina, y pretende “enfriar rápidamente y con precisión cualquier bebida”. Se acabaron las esperas de cubitos de hielo o de una nevera para ti, siempre y cuando te parezca bien esperar sólo un par de minutos.
Juno funciona con un sistema de funcionamiento relativamente infalible. El usuario introduce una bebida embotellada o enlatada -o vierte su bebida en un recipiente personalizado de Juno- y pulsa un único botón. El botón es uno de dos, ambos conectados a “ajustes de temperatura favoritos preestablecidos”. Tras unos minutos de espera, la bebida se puede retirar, enfriada a la perfección.
Este sistema mide aproximadamente 8 pulgadas por 13 pulgadas por 16 pulgadas, y está hecho para encajar en una encimera de cocina estándar. Este dispositivo puede funcionar con botellas o latas de hasta 3,5 pulgadas de diámetro y 12,5 pulgadas de altura. Eso enfriará hasta el tamaño de una botella de champán estándar.
Nevera Juno
Tomo un sorbo de un café en frío que lleva unos minutos dando vueltas en una máquina alta con agujeros. Está helado. No tiene hielo. Es obra de la Juno Chiller, una máquina de sobremesa que enfría cosas calientes. Hace un año, viajé a Matrix Industries, la empresa emergente de tecnología termoeléctrica que fabricó el Juno, y vi un montón de cosas descabelladas, como un reloj inteligente que funciona con calor corporal y energía solar, y la promesa de pequeños dispositivos que podrían extraer pequeñas cantidades de carga eléctrica de los cambios de temperatura del aire ambiente. Me fascinaron las posibilidades. En un rincón, también vi un prototipo de enfriador de bebidas, algo que los fundadores de Matrix vieron como una especie de microondas para enfriar cosas. En esto se convirtió el Juno. En Nueva York, unas semanas antes del CES de este año en Las Vegas, probé el Juno en persona, sin saber qué esperar de él.
¿Por qué un enfriador de bebidas? ¿Necesita el mundo un refrigerador de vinos y refrescos del tamaño de una tostadora? No tengo ni idea. Pero el enfriador Juno no es tan caro: cuesta 299 dólares a finales de este año (unas 230 libras o 430 dólares australianos), y está a la venta a 199 dólares para los primeros pedidos. Puede ajustar sus niveles de enfriamiento de la temperatura y parece que realmente funciona. Necesita 2 minutos para una lata de 12 onzas, o 5 minutos para una botella de vino. El Juno Chiller utiliza una idea estándar para la refrigeración termoeléctrica que existe desde hace décadas (el efecto Peltier), pero Matrix promete que sus termoeléctricos pueden hacerlo más rápido que cualquier otro de una forma lo suficientemente práctica para el uso doméstico.
¿Es posible un microondas inverso?
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Esta unidad de 900W viene con un exterior de acero inoxidable cepillado y un interior de acero inoxidable pulido para una fácil limpieza. Los controles digitales ofrecen una variedad de funciones de cocción, con opciones para hacer palomitas, recalentar, descongelar, derretir y ablandar la mantequilla. Los múltiples niveles de potencia permiten programar dos pasos de cocción y un bloqueo para niños garantiza una mayor seguridad. Este modelo incluye un plato giratorio de cristal y un botón de apertura.
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Juno ‘microondas inverso
Se ha lanzado un artilugio único capaz de enfriar bebidas calientes o a temperatura ambiente en pocos minutos. Los usuarios de Juno pueden comprobar la rapidez con la que se enfrían sus bebidas a través de una tira de luces LED en el lateral. La descripción del producto lo describe como “un microondas para enfriar”.
La idea del “microondas inverso” fue financiada con éxito por crowdfunding y se dio a conocer en la conferencia tecnológica CES de Las Vegas a principios de esta semana. En la presentación, los creadores mostraron que puede enfriar la cerveza en un par de minutos y una botella entera de vino en 5 minutos.
Juno utiliza una tecnología termoeléctrica que aleja el calor de las bebidas, ya sea una botella de cerveza a temperatura ambiente o una taza de café en streaming. El creador del producto, Matrix Industries, afirma que Juno puede hacer mucho más que enfriar el vino. Puede enfriar el café recién hecho, transformar el té caliente en té helado y enfriar la cerveza o el refresco directamente en la lata.
Akram Boukai, director general y cofundador de Matrix, reveló que Juno es la demostración definitiva para el consumidor de cómo nuestra tecnología de refrigeración puede alterar radicalmente la forma en que manipulamos las temperaturas. Además, dijo que sus aplicaciones son infinitas y añadió que la empresa está entusiasmada con las futuras asociaciones y usos de la tecnología de refrigeración termoeléctrica de Matrix. Matrix Industries es conocida en todo el mundo por sus máquinas que funcionan con calor corporal.