Embarazo con levadura nutricional
La alegría de descubrir que estás embarazada puede verse rápidamente entorpecida por las náuseas matutinas. Esta enfermedad que provoca náuseas, que suele ser peor entre las semanas 6 y 12, puede estar causada por diversos factores: cambios hormonales, niveles bajos de azúcar en sangre, deficiencias vitamínicas, olores fuertes, estrés, fatiga, ansiedad general, etc. Y también puede tratarse de diversas formas totalmente naturales, según la autora de The Mindful Mom-To-Be, Lori Bregman, una moderna doula que también cuenta con Molly Sims, Kristen Bell y Kelly Rowland como clientes. Aquí, la increíblemente informada Bregman nos explica cómo frenar los síntomas.
-Mantente hidratada. Si el agua no se mantiene, prueba con paletas de zumo congelado. Los clientes de Lori también confían en chupar cubitos de hielo de limón durante todo el día. Sólo tienes que mezclar un litro de agua, el zumo de 2 a 4 limones y Stevia al gusto en un bol, verterlo en una bandeja de cubitos de hielo y disfrutarlo después de congelarlo.
-Toma vitaminas B y zinc. Prueba con suplementos de zinc, así como con la toma de B6 cada 8 horas, que puede ayudar a las náuseas y los vómitos. Además, pruebe con un suplemento de vitaminas del complejo B y de hierro a base de alimentos, que por lo general no producen estreñimiento y son seguros de tomar durante todo el embarazo. La levadura de cerveza tiene un alto contenido en vitaminas del grupo B, que previenen las náuseas, y es buena espolvoreada sobre los cereales o el arroz. Como siempre, habla con tu médico antes de empezar tu nueva rutina de vitaminas.
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Robert Burakoff, MD, MPH, está certificado en gastroentrología. Es vicepresidente de servicios ambulatorios del departamento de medicina del Weill Cornell Medical College de Nueva York, donde también es profesor. Fue el editor fundador y coeditor jefe de Inflammatory Bowel Diseases.
La levadura de cerveza es un tipo de levadura que se crea durante la elaboración de la cerveza. Suele utilizarse en la medicina alternativa para facilitar la digestión. También se utiliza para tratar una serie de condiciones de salud, incluyendo resfriados, gripe, diarrea y diabetes.
La levadura de cerveza son las células secas y desactivadas del hongo Saccharomyces cerevisiae. Es una rica fuente de vitaminas del grupo B, proteínas y minerales. La levadura de cerveza contiene el mineral cromo, que puede ayudar al organismo a controlar mejor el azúcar en la sangre.
Fertilidad de la levadura de cerveza
En este artículo, aprovechando el día internacional de la cerveza, hablaremos de la levadura de cerveza, y de sus beneficios si estás embarazada o en periodo de lactancia. Ya hemos comentado que durante el embarazo y la lactancia la dieta de la madre debe ser abundante en frutas y verduras, con una cantidad suficiente de hidratos de carbono y legumbres. Además de proteínas animales, leche y derivados.
A esta dieta es más que recomendable que incluyas la levadura de cerveza, te contamos por qué, cuántas veces al día, y los formatos en los que puedes encontrarla. ¡Y cuidado, porque el consumo de alcohol sigue sin estar recomendado durante el embarazo y la lactancia!
Durante el embarazo, la levadura de cerveza se recomienda para mejorar los estados de depresión y ansiedad, reduce el colesterol y favorece el tránsito intestinal. Mejora el estado de la piel, el cabello y las uñas, y aporta una gran cantidad de nutrientes esenciales para el bebé, como proteínas y minerales, como el selenio y el cromo. Por otra parte, entre las propiedades de la levadura de cerveza está la de regenerar los tejidos, algo maravilloso para una rápida recuperación después del parto.
Levadura de cerveza
Lo que come, o no come, es una parte importante de su embarazo saludable. Es posible que ya sepa que debe limitar el consumo de pescado por su contenido en mercurio y evitar los quesos blandos, como el feta o el brie, para reducir el riesgo de enfermedades de transmisión alimentaria. Sin embargo, hay otros alimentos que también pueden ser motivo de preocupación. La levadura nutricional es un tipo de hongo que se cultiva en alimentos como la melaza, y esto puede hacer que no te atrevas a comerla durante el embarazo. La levadura nutricional no sólo es segura cuando se está embarazada, sino que también es una fuente de nutrientes que ayudan a mantener un embarazo saludable. Consulte a su médico antes de añadir levadura nutricional a su dieta.
La levadura nutricional tiene un sabor a nuez y a queso y a menudo se la conoce como queso vegano. Es un pariente cercano de la levadura utilizada para hacer cerveza, pero debido a su procesamiento no es una buena levadura para hacer pan. Como su nombre indica, la levadura es rica en nutrientes. Espolvorear un poco de levadura en la sopa, la ensalada o la pasta puede aumentar la ingesta de folato, vitamina B-12 y hierro, todos ellos nutrientes importantes para las mujeres embarazadas.