Consumo de alcohol
Decidir si se bebe o no es una decisión personal que cada uno tiene que tomar en algún momento. Este artículo proporciona cierta información sobre el alcohol, incluyendo cómo afecta a su cuerpo, para que pueda tomar una decisión educada.
El alcohol se crea cuando se fermentan granos, frutas o verduras. La fermentación es un proceso que utiliza levaduras o bacterias para transformar los azúcares de los alimentos en alcohol. La fermentación se utiliza para producir muchos productos necesarios, desde el queso hasta los medicamentos. El alcohol tiene diferentes formas y puede utilizarse como limpiador, antiséptico o sedante.
Entonces, si el alcohol es un producto natural, ¿por qué los adolescentes deben preocuparse por su consumo? Cuando las personas beben alcohol, éste es absorbido por el torrente sanguíneo. A partir de ahí, afecta al sistema nervioso central (el cerebro y la médula espinal), que controla prácticamente todas las funciones del cuerpo. Como los expertos saben ahora que el cerebro humano todavía se está desarrollando durante la adolescencia, los científicos están investigando los efectos que el consumo de alcohol puede tener en el cerebro de los adolescentes.
Consumo excesivo de alcohol
Tanto para los hombres como para las mujeres, el riesgo de morir por una enfermedad o lesión relacionada con el alcohol se mantiene por debajo de 1 entre 100 si no se consumen más de 10 bebidas estándar a la semana y no se consumen más de 4 bebidas estándar en un solo día. Cuanto menos se beba, menor será el riesgo de sufrir daños por el alcohol.
Si está embarazada, o planea un embarazo, no debe beber alcohol. Si está amamantando, no beber alcohol es lo más seguro para su bebé. Beber cualquier cantidad de alcohol puede dañar al feto (bebé no nacido) o al bebé.
Consumo de alcohol
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Abuso de alcohol
El alcohol interfiere en las vías de comunicación del cerebro y puede afectar a su aspecto y funcionamiento. Estas alteraciones pueden cambiar el estado de ánimo y el comportamiento, y dificultar la capacidad de pensar con claridad y moverse con coordinación.
El alcohol hace que el páncreas produzca sustancias tóxicas que pueden acabar provocando pancreatitis, una peligrosa inflamación e hinchazón de los vasos sanguíneos del páncreas que impide una digestión adecuada.
Según el Instituto Nacional del Cáncer “Existe un fuerte consenso científico de que el consumo de alcohol puede causar varios tipos de cáncer. En su Informe sobre Carcinógenos, el Programa Nacional de Toxicología del Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE.UU. incluye el consumo de bebidas alcohólicas como un carcinógeno humano conocido.
“Las pruebas indican que cuanto más alcohol bebe una persona -sobre todo cuanto más alcohol bebe regularmente a lo largo del tiempo- mayor es su riesgo de desarrollar un cáncer asociado al alcohol. Incluso quienes no toman más de una bebida al día y las personas que se dan un atracón de alcohol (quienes consumen 4 o más bebidas en el caso de las mujeres y 5 o más bebidas en el caso de los hombres en una sola sesión) tienen un riesgo ligeramente mayor de padecer algunos tipos de cáncer. Según datos de 2009, se calcula que el 3,5% de las muertes por cáncer en Estados Unidos (unas 19.500 muertes) estaban relacionadas con el alcohol.”