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La historia de Cervezas Victoria comienza el 8 de septiembre de 1928, festividad de Santa María de la Victoria, Patrona de Málaga, de donde toma su nombre la cerveza. La familia Franquelo abrió la primera fábrica de cerveza en el barrio de El Perchel de la ciudad, con el objetivo de crear una exquisita cerveza malagueña.
Cervezas Victoria se fundó con la misión de buscar la excelencia. Excelencia que se encontraba donde se elaboraba la mejor cerveza: Los maestros cerveceros alemanes y su maquinaria se unieron al enfoque local malagueño.
No fue hasta 1937, en un clima de escasez y aislamiento internacional, cuando se retomó la fabricación de cerveza. Cervezas Victoria era ahora la única cervecería de Málaga y una de las más importantes del sur de España.
Durante este nuevo comienzo nació el famoso anuncio de Cervezas Victoria, en el que aparecía un típico turista alemán de la época, con su sombrero de botero, secándose el sudor de la frente, con un refrescante vaso de cerveza y el eslogan “Malagueña y exquisita”.
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Con sede en la hermosa Barcelona, la cervecería S.A. Damm es un nombre líder en la cerveza española y muy querido en todo el mundo. Fundada en 1876 por August Kuentzmann Damm y Joseph Damm, desde entonces se han forjado una reputación de elaborar cervezas increíbles, perfectas para su entorno mediterráneo pero deliciosas en cualquier parte del mundo.
Estrella Damm, su cerveza más famosa, es un nombre familiar hoy en día, y su amplia gama de impresionantes bebidas no deja de crecer. Aquí tenemos la Victoria Málaga, una cerveza de color dorado claro con una cabeza blanca y chispeante que procede de la bella Málaga en España.
La cervecería Damm recomienda disfrutar de esta cerveza en una playa soleada, pero si no, ¡disfrútala en casa con los pies en alto! Hazte con una caja de Damm Victoria Málaga a un gran precio en Spirit Store hoy mismo.
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Con una fachada de cristal transparente, una estructura predominantemente blanca y un gran cartel que proclama “Victoria. Málaga 1928′, la planta de producción se encuentra en el parque empresarial de La Azucarera, bien visible desde la carretera N-340. Y no es casualidad, ya que el Grupo Damn, propietario de la casi centenaria marca, no ha querido construir una simple cervecería. “Queremos una cervecería abierta a la ciudad, cuya función puramente industrial tenga la misma importancia que su relación con los malagueños”, explicaba esta mañana Sergio Ragel, director de relaciones externas de Victoria.
Con este objetivo, el estudio de arquitectura malagueño Gana diseñó un edificio en el que la luz y el cristal son preeminentes, que permite a los visitantes tener una visión directa de todos los procesos de producción, y que además cuenta con una gran sala pensada para celebrar catas, eventos y conciertos en directo. También alberga un pequeño museo donde se cuenta la historia de la emblemática marca, que se remonta a su fundación en El Perchel en 1928 por la familia Franquelo. Y, por supuesto, una barra de degustación y el punto culminante de las visitas guiadas, que estarán a disposición de todos los malagueños y turistas que quieran conocer más sobre Cervezas Victoria.
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de tecnología punta. En su corazón se encuentra la zona de elaboración y envasado, donde se encuentra la maquinaria que interviene en los procesos de producción -el brassage o elaboración de cerveza, la fermentación y el envejecimiento- y el embotellado de la misma.
Siga el progreso de la cerveza: la maceración de la malta, la ebullición del mosto, el momento en que se añade el lúpulo para dar ese amargor y sabor característicos y los 12 días de maduración que culminan en una Victoria perfecta. Un método de producción completo, desde la molienda inicial hasta el embotellado. La experiencia cervecera completa.
Después de tanto hablar de cerveza, seguro que tienes sed. Por suerte, está en el lugar ideal para saciar esa sed. Al final de la visita a la cervecería Victoria, le invitamos a una degustación de cerveza. Descubra por sí mismo los diferentes matices en los sabores de todas las variedades de Victoria y participe en un taller de tiraje de cerveza. ¿Se le ocurre una forma mejor de terminar su visita?
Al final de tu visita podrás adquirir diversos artículos inspirados en la historia de la marca como postales, posavasos, bolsas de mano, abrebotellas y mucho más. También puedes llevarte a casa la cerveza que hayas elegido, recién embotellada en ese momento. Esta botella serigrafiada rinde homenaje a la legendaria “botella de 3/4”, el tamaño más conocido de Victoria en los años 50 y 60.