La mejor cerveza para limpiar los riñones
“Nuestro estudio prospectivo confirma que algunas bebidas se asocian a un menor riesgo de formación de cálculos renales, mientras que otras se asocian a un mayor riesgo”, dijo en un comunicado el Dr. Pietro Manual Ferraro, coautor del estudio y especialista en riñones de la Universidad Católica del Sagrado Corazón de Roma.
Los cálculos renales se componen de depósitos de sales minerales y ácidas que se forman cuando la orina se concentra, lo que permite que los minerales se peguen y cristalicen, informa la Clínica Mayo. La dieta, la obesidad, las enfermedades digestivas, la deshidratación, los medicamentos y algunas infecciones del tracto urinario pueden aumentar el riesgo.
Cada año, más de 300.000 personas acuden a las salas de urgencias por cálculos renales y más de un millón de personas visitan a su médico por ellos, según el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales.
Según los autores del nuevo estudio, publicado el 15 de mayo en la revista Clinical Journal of the American Society of Nephrology, aproximadamente el 20% de los hombres y el 10% de las mujeres estadounidenses tendrán un cálculo renal a lo largo de su vida.
Cerveza y cálculos renales – mayo clinic
El dolor de los cálculos renales no se parece a nada; muchos comparan el dolor de los cálculos renales con el del parto. Por muy incómodos que sean los cálculos renales, hay poco que hacer cuando se tiene uno. La mayoría de las veces hay que esperar a que el cálculo pase para sentir alivio, o someterse a un procedimiento de cálculos renales para romper el cálculo en cantidades transitables.
En cualquier caso, es fácil ver que los cálculos renales no son divertidos. Y dado que el 19% de los hombres y el 9% de las mujeres sufrirán al menos un cálculo renal a lo largo de su vida, es aún más importante hacer todo lo posible para prevenir los cálculos renales en su propia vida.
Sin embargo, cuando se trata de prevenir los cálculos renales, siempre hay un poco de debate, especialmente cuando se trata de qué líquidos funcionan y cuáles no. Obviamente, beber mucha agua es ideal para prevenir los cálculos renales, pero ¿qué pasa con otros líquidos?
Descargo de responsabilidad: Si bien no se ha comprobado la relación entre las bebidas como la cerveza y el vino y la prevención de los cálculos renales, se han realizado estudios que demuestran que las bebidas pueden tener un impacto positivo en la salud de los riñones y reducir el riesgo de padecer cálculos renales.
Dolor de cálculos renales
El estudio analizó los datos de más de 190.000 adultos, en su mayoría de mediana edad, que nunca habían tenido cálculos renales. En un periodo de ocho años, 4.462 desarrollaron cálculos, y los que tomaban más bebidas azucaradas eran los más propensos a padecerlos.
El Washington Post informó de que los que bebían una o más bebidas de cola azucaradas al día tenían un riesgo un 23% mayor que los que las bebían una vez a la semana; el riesgo de los refrescos claros no azucarados era un 33% mayor para los que bebían uno al día, frente a uno a la semana.
En cuanto a la reducción del riesgo de cálculos renales, la cerveza se situó en primer lugar, cuando se consumía una vez al día frente a una a la semana. El riesgo se redujo en un 41% con una cerveza diaria, pero el vino también resultó beneficioso, con una reducción del 33% del riesgo con una copa diaria frente a una semanal de vino blanco y un 31% con el vino tinto.
Los investigadores del estudio añadieron que toda la información procedía de las respuestas a los cuestionarios de los participantes en el estudio, por lo que el tamaño de las porciones podía variar según las bebidas.
El peor alcohol para los cálculos renales
Se ha demostrado que una ingesta elevada de calcio, potasio y líquidos se asocia a un menor riesgo de cálculos renales. Los autores estudiaron las asociaciones entre la dieta y el riesgo de cálculos renales en una cohorte de 27.001 hombres finlandeses fumadores de entre 50 y 69 años que inicialmente no tenían cálculos renales. Todos los hombres participaron en el Estudio de Prevención del Cáncer de Pulmón con Alfa-Tocoferol y Beta-Caroteno y completaron un cuestionario dietético validado al inicio. Tras 5 años de seguimiento (1985-1988), 329 hombres habían sido diagnosticados de cálculos renales. Una vez controlados los datos por posibles factores de confusión, el riesgo relativo de cálculos renales para los hombres en el cuartil más alto de ingesta de magnesio fue de 0,52 (intervalo de confianza [IC] del 95%: 0,32-0,85) en comparación con los hombres en el cuartil más bajo. La ingesta de fibra se asoció directamente con el riesgo (riesgo relativo [RR] = 2,06; IC del 95%: 1,39-3,03). La ingesta de calcio no se asoció con el riesgo de cálculos renales. El consumo de cerveza se asoció inversamente con el riesgo de cálculos renales; se estimó que cada botella de cerveza consumida al día reducía el riesgo en un 40% (RR = 0,60; IC del 95%: 0,47-0,76). En conclusión, los autores observaron que la ingesta de magnesio y el consumo de cerveza estaban inversamente asociados y que la ingesta de fibra estaba directamente asociada al riesgo de cálculos renales.