Una cerveza al día
Se habla mucho de la abundancia de antioxidantes del vino, pero la cerveza tiene otros tantos. Los antioxidantes específicos son diferentes porque los flavonoides de la cebada y el lúpulo son distintos de los de la uva, pero los antioxidantes son algo bueno. La cerveza también es más rica que el vino en proteínas y vitamina B. Aún mejor, la cerveza contiene hierro, calcio, fosfatos e incluso fibra. Revista de Agricultura y Química de los Alimentos
Los estudios sugieren que el consumo moderado de cerveza* puede reducir la probabilidad de sufrir ataques al corazón, derrames cerebrales o enfermedades cardíacas en comparación con quienes no beben. De hecho, los estudios que evalúan los beneficios relativos del vino frente a la cerveza y los licores sugieren que el consumo moderado de cualquier bebida alcohólica se asocia con menores índices de enfermedades cardiovasculares. Revista de Medicina de Nueva Inglaterra
Beber cerveza podría ayudar a reducir el riesgo de desarrollar cálculos renales. Según un estudio reciente, los hombres y mujeres que declararon beber una cantidad moderada* de cerveza redujeron su riesgo de desarrollar un cálculo en un 41 por ciento. Las cervezas que contienen mucho lúpulo -por ejemplo, las cervezas pálidas- son ricas en fitoquímicos que favorecen la salud renal. Revista clínica de la Sociedad Americana de Nefrología
La cerveza más sana
Hemos oído hablar de los beneficios para la salud del té, el café, el chocolate y el vino tinto si se consumen con moderación, pero poco se ha oído hablar de los beneficios de la cerveza. Entonces, ¿cuáles son los beneficios de esta bebida de cebada al beber 1 taza al día? En este artículo, vamos a proporcionarle las ventajas de beber cerveza, 1 taza cada día.
Si aún no lo sabe, la cerveza proporciona varias vitaminas útiles, sustancias químicas y otros aditivos que pueden mejorar el funcionamiento del cuerpo y también ayudan a evitar muchas enfermedades. ¡Son los componentes individuales que conforman sus amadas cervezas los que hacen posible estos buenos beneficios de la cerveza, no la cerveza en sí misma, así que aquí están algunos beneficios notables de beber cerveza todos los días que estas bebidas lupuladas y malteadas le ofrecerán!
La cerveza es una bebida alcohólica que tiene el potencial de dañar la salud humana si se consume en exceso. Sin embargo, es completamente beneficiosa si se sabe beber con moderación con una cantidad razonable de 1 taza de cerveza al día. A continuación se detallan algunos beneficios de beber cerveza a diario.
Cerveza o vino más saludable
Seguro que te sorprende que la cerveza o cualquier otra bebida alcohólica pueda ser beneficiosa para nuestra salud. Pues bien, ¡puede serlo! Mientras que el vino es bueno para el corazón, la cerveza tiene hasta diez beneficios para la salud, desde la reducción del riesgo de rotura de huesos hasta la prevención del deterioro mental. Obviamente, no podemos descuidar el hecho de que la cerveza puede engordar, por lo que la clave de su consumo es la moderación. Existe un riesgo potencial de daños en el hígado, así como otros riesgos para la salud, por lo que no hay que excederse.
Nota del editor: Este es un artículo escrito por Dan Radak, un amante de la cerveza – ¡gracias a Dan por contribuir con el artículo! Obviamente, todos estos beneficios están relacionados con un consumo moderado de cerveza, así que no te excedas.
Los investigadores descubrieron que tomar una cerveza al día puede mantener a raya la enfermedad de Alzheimer y otras demencias. La investigación también demostró que, en comparación con los que no beben cerveza a diario, los que sí lo hacen reducen el riesgo de deterioro mental en un 20%. Esto puede deberse al contenido de silicio de la cerveza, que protege al cerebro de los efectos del aluminio, que puede ser realmente perjudicial.
Osos con beneficios
Los investigadores saben sorprendentemente poco sobre los riesgos o beneficios del consumo moderado de alcohol en adultos sanos. Casi todos los estudios sobre el estilo de vida, incluyendo la dieta, el ejercicio, la cafeína y el alcohol, se basan en el recuerdo de los pacientes y en la información veraz sobre sus hábitos durante muchos años. Estos estudios pueden indicar que dos cosas pueden estar asociadas entre sí, pero no necesariamente que una cause la otra. Puede ser que los adultos que gozan de buena salud realicen más actividades sociales y disfruten de cantidades moderadas de alcohol, pero que el alcohol no tenga nada que ver con que estén más sanos.
Cualquier beneficio potencial del alcohol es relativamente pequeño y puede no aplicarse a todos los individuos. De hecho, las últimas directrices dietéticas dejan claro que nadie debería empezar a beber alcohol o beber más a menudo basándose en los posibles beneficios para la salud. Para muchas personas, los posibles beneficios no superan los riesgos y lo mejor es evitar el alcohol.
Hay que tener en cuenta que incluso el consumo moderado de alcohol no está exento de riesgos. Por ejemplo, incluso los bebedores ligeros (los que no toman más de una copa al día) tienen un riesgo mínimo, pero real, de padecer algunos tipos de cáncer, como el de esófago. Y beber y conducir nunca es una buena idea.