Comentarios
La barriga cervecera. Todos la conocemos: algunos la aceptamos, otros hacemos todo lo posible para deshacernos de ella; incluso dejar de beber cerveza. Ahora que las cervezas sin alcohol están apareciendo a diestro y siniestro, la pregunta en boca de todos parece ser: “¿la cerveza sin alcohol es realmente más saludable que la cerveza normal?”
Esa es la gran pregunta que vamos a abordar en este post. Si nos fijamos en nuestra propia cerveza artesanal sin alcohol, Parc Pils, la respuesta suele ser: “¡sí!” Hay algunas cosas que Parc Pils tiene sobre la cerveza estándar en el departamento de salud.
La primera, y quizás la más obvia, es la falta de alcohol. Hay muchas investigaciones que nos dicen que el consumo excesivo de alcohol no es un buen augurio para la salud general de nuestros hígados. Lo analizaremos más a fondo a continuación.
Por último, y lo que separa a Parc de otras cervezas sin alcohol es el bajo contenido de azúcar. Explicaremos qué es lo que hacemos de forma diferente para conseguir un bajo nivel de azúcar y evitar el extraño sabor a edulcorante artificial de otras cervezas sin alcohol.
Alcohol
La Corona es una de las cervezas más populares del mundo, y te habrás dado cuenta de que siempre se sirve con un limón o una lima. Cuando abres una de estas cervezas mexicanas en casa, es posible que no tengas un trozo de limón o lima para acompañarla.
Esto puede llevarle a preguntarse si esos trocitos de cítricos sirven para algo cuando se sirven con esta bebida. Resulta que servir la cerveza Corona con limón o lima es en realidad una tradición más corta y tiene verdaderas razones detrás.
Existe un gran debate en el mundo de los aficionados a la Corona sobre cuándo y por qué se empezó a servir esta bebida con una rodaja de limón o lima. Vamos a profundizar en algunos de los mitos más comunes en torno a esta práctica, y revelar el verdadero origen de servir la Corona con limón o lima.
Mucha gente afirma que esta tradición se remonta a varias décadas atrás, y que es una antigua tradición mexicana destinada a realzar el sabor y el aroma. No hay ninguna investigación que respalde esta afirmación, y queda invalidada por el hecho de que la mayoría de los bares mexicanos ni siquiera sirven botellas de Corona con limón o lima.
Cómo beber desesperados con lima
En cuanto a sus características, dependerá del tipo de cerveza con limón que elijamos. El aroma, aspecto, sabor, etc. suelen ser similares a la cerveza original de la marca que elijamos pero con un ligero toque de limón. Sin embargo, el sabor suele ser similar al de una cerveza tradicional, pero mucho más refrescante.
Este tipo de cerveza tiene ingredientes naturales similares a la cerveza rubia que conocemos (sin gluten, por supuesto). Sus ingredientes dependerán del tipo de cerveza que elijas. Te recomendamos que te informes sobre los ingredientes de otra cerveza, ya que se utiliza cerveza y se le añade limón.
Un sábado de junio de 1922, una gran multitud de ciclistas acabó parando en Kugler Alm. Fue tal la cantidad de gente que se reunió en su local que de repente sorprendió a Franz Xaver Kugler. Las reservas de cerveza de las que disponía no cubrían la demanda actual, por lo que Kugler decidió combinar sus cervezas con zumo de limón. De este modo, todos los clientes quedarían satisfechos con una cerveza que nunca habían probado, la Radler.
Cerveza Corona lima
Limón en la cerveza que realza su sabor o un vaso lleno de cerveza con cubitos de hielo y espuma en la parte superior: ¿Cuál elegirías? La mayoría de los amantes de la cerveza prefieren un vaso de cerveza fría con un toque de limón y la compañía de los amigos.
El mundo culinario es muy amplio y cada receta tiene una historia. Algunos platos y bebidas se prepararon de forma accidental, mientras que otros se esculpieron con una fórmula ingeniosa. En cuanto a las bebidas, hay infinitas permutaciones y combinaciones que se pueden probar.
El camarero se dio cuenta de que las existencias de cerveza se agotaban y decidió mezclar refresco de lima/limón con cerveza para calmar la sed, y el resto es historia. Surgió una nueva bebida ligera que llenaba de energía a los ciclistas sin afectar a su salud.
Los cítricos, como los limones y las naranjas, tienen un alto contenido en vitamina C, un potente antioxidante que protege las células del daño de los radicales libres. ¿Sabías que la producción de huesos, la curación del tejido conectivo y la salud de las encías requieren vitamina C?
Además, un toque de zumo de lima puede eliminar de forma natural todas las toxinas de tu hígado. La acidez del limón estimula los nervios del tracto digestivo y del hígado, favoreciendo la correcta digestión y las funciones intestinales. El consumo excesivo de alcohol puede causar daños en el hígado, ¡que el zumo de limón ayuda a eliminar!