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¿Qué alimentos se deben comer cuando una persona sufre insuficiencia cardíaca?

mayo 19, 2022

Dieta para la insuficiencia cardíaca congestiva pdf

La insuficiencia cardíaca congestiva (también llamada insuficiencia cardíaca) es una enfermedad grave en la que el corazón no bombea la sangre con la eficacia que debería. A pesar de su nombre, la insuficiencia cardíaca no significa que el corazón haya fallado literalmente o esté a punto de dejar de funcionar. Significa más bien que el músculo cardíaco ha perdido capacidad de contracción con el tiempo o tiene un problema mecánico que limita su capacidad de llenarse de sangre. En consecuencia, no puede satisfacer la demanda del organismo y la sangre vuelve al corazón más rápido de lo que puede ser bombeada: se congestiona o se atasca. Este problema de bombeo significa que no puede llegar suficiente sangre rica en oxígeno a los demás órganos del cuerpo.

El cuerpo trata de compensarlo de diferentes maneras. El corazón late más deprisa para tardar menos tiempo en volver a llenarse después de contraerse, pero a la larga circula menos sangre y el esfuerzo extra puede provocar palpitaciones. El corazón también se agranda un poco para hacer sitio a la sangre. Los pulmones se llenan de líquido, lo que provoca falta de aire. Los riñones, al no recibir suficiente sangre, empiezan a retener agua y sodio, lo que puede provocar una insuficiencia renal. Con o sin tratamiento, la insuficiencia cardíaca es frecuente y típicamente progresiva, lo que significa que empeora gradualmente.

Los mejores alimentos para la insuficiencia cardíaca

Llevar una dieta saludable tiene muchos beneficios y los tendrá:    Alimentación saludable para el corazón La Fundación del Corazón ha reunido 5 sencillos consejos para llevar una dieta saludable para el corazón:    Seguir estos consejos es importante para las personas que padecen una enfermedad cardíaca.    Comprender las grasas ¿Sabía que hay muchas grasas diferentes en los alimentos que comemos? Algunas son más saludables que otras; de hecho, ¡algunas son importantes para su nutrición!

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Para reducir la cantidad de grasas malas en su dieta, limite o evite su consumo:    ¿Y la sal?  Todos queremos comer alimentos sabrosos. La sal está bien en pequeñas cantidades, pero comer demasiada sal puede aumentar la presión arterial.

Intenta comer menos de 5 g de sal al día, es decir, menos de una cucharadita. Dado que el 75% de la sal que ingerimos está en los alimentos procesados o envasados, incluso en alimentos como el pan y la pasta, la sal debe sustituirse por especias sabrosas y añadirse sólo mínimamente.

Intente llenar la mitad de su plato con verduras o ensalada, un cuarto del plato con alimentos proteicos (del tamaño de la palma de la mano) y un cuarto del plato con alimentos con carbohidratos, idealmente cereales integrales (como arroz, pasta, patatas, maíz). También se pueden incluir grasas saludables.    Leer las etiquetas de los alimentos Siempre es más saludable comer alimentos frescos. Pero no siempre es posible en nuestras ajetreadas vidas.  Si compras alimentos preenvasados, es útil leer la etiqueta de los alimentos para seleccionar la mejor opción.

Dieta para la insuficiencia cardíaca congestiva y la diabetes

Seguir una dieta baja en sodio y beber menos líquido puede ayudarle a sentirse mejor y permitir que sus medicamentos para la insuficiencia cardíaca funcionen mejor. Una dieta baja en sodio puede incluso mantenerle fuera del hospital. No es una dieta fácil de seguir. Es posible que la alimentación en la insuficiencia cardíaca sea un acto de equilibrio. Aunque no quiera comer demasiados alimentos ricos en sodio, debe asegurarse de comer lo suficiente para mantener una buena nutrición.

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Debe restringir la cantidad de sodio que come a 2.000 mg o menos cada día. Intente mantener el contenido de sodio de cada comida en menos de 600 mg. Esto ayuda a repartir la ingesta de sodio a lo largo del día para evitar la retención excesiva de líquidos.

Si tiene insuficiencia cardíaca, se le pedirá que reduzca la cantidad de líquido que bebe al día. Esto se debe a que cuanto más beba, más sangre habrá en su cuerpo y más tendrá que trabajar su corazón para bombearla. Esto puede provocar hinchazón en los pies, las piernas o el vientre. El líquido también puede acumularse en los pulmones, lo que puede provocar problemas para respirar.

Los plátanos y la insuficiencia cardíaca

Los artículos de Verywell Health son revisados por médicos certificados y profesionales de la salud. Estos revisores médicos confirman que el contenido es exhaustivo y preciso, y que refleja las últimas investigaciones basadas en la evidencia. El contenido se revisa antes de su publicación y en caso de actualizaciones sustanciales. Más información.

La insuficiencia cardíaca congestiva (ICC) es una enfermedad grave en la que el corazón no bombea la sangre tan bien como debería. Afecciones como la hipertensión arterial y la enfermedad coronaria pueden provocar ICC.

Lo que se come puede tener un gran impacto en la salud del corazón, tanto si se trata de prevenir la ICC como de vivir más saludablemente con ella. Las opciones dietéticas saludables para el corazón incluyen el consumo de alimentos bajos en sodio, grasas saturadas, grasas trans y azúcares añadidos.

Un tema común entre los patrones dietéticos que han demostrado ser más beneficiosos para reducir el riesgo de insuficiencia cardíaca o mejorar los resultados después de la insuficiencia cardíaca es un patrón de alimentación de plantas y bajo en sodio.

  ¿Cómo hacer una dieta equilibrada semanal?

Una revisión de estudios de 2018 descubrió que tanto la dieta mediterránea como la dieta DASH ayudaron a proteger contra la insuficiencia cardíaca y/o el empeoramiento de la función cardíaca en comparación con las personas que no siguieron estos patrones dietéticos.

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