El típico desayuno americano
Puede que haya reservado un hotel en lugar de otro porque sirve un desayuno continental gratuito. La idea de empezar el día con un buffet libre es el sueño de algunos viajeros. Pero si se toma un momento para pensarlo, no hay nada especialmente “continental” en un zumo y unas magdalenas. ¿Y a qué viene ese nombre?
El término “desayuno continental” tiene su origen en Gran Bretaña, a mediados del siglo XIX. Allí, la expresión “el continente” se refiere a los países que ocupan la parte continental de Europa. Por lo tanto, un “desayuno continental” denota el tipo de desayuno que se sirve en lugares como Francia o Italia.
Los desayunos de estos países son famosos por su ligereza y delicadeza en comparación con el desayuno inglés completo -un plato abundante de salchichas, alubias, tostadas, huevos y demás- o con el desayuno americano -que suele ser una combinación de salchichas, beicon, tortitas, gofres, patatas y tostadas-.
A medida que la nación crecía y surgían hoteles por todo el país, los hoteleros estaban encantados de ofrecer una alternativa más ligera al tradicional desayuno americano. No sólo complacía a los turistas europeos, sino que era más barato y más fácil de producir y atender.
Tipos de desayuno
WhatsApp El desayuno es la primera comida del día que, de hecho, es la ocasión más importante para una persona que le da una inmensa energía para el resto del día y le llena el estómago. Hay principalmente 3 tipos de servicio de desayuno proporcionado alrededor del mundo en diferentes hoteles y restaurantes que son el desayuno inglés, el desayuno continental y el desayuno americano. Muchos viajeros no entienden realmente “qué es un desayuno continental” o “por qué se llama desayuno continental”. Esperamos que después de leer esta increíble guía, no tengas ninguna confusión sobre el servicio de desayuno continental, servido por hotel, motel, crucero o restaurante. NO TE PIERDAS ESTAS OFERTAS:
El significado más sencillo de desayuno continental es que se trata de una simple mini comida matutina. En una forma más amplia, la definición de desayuno continental puede ser dada de esta manera, un plan de comida institucional muy ligero que es típicamente consiste en una selección de alimentos ligeros como artículos de pan, artículos de bebidas calientes como el té o el café, panecillos, fruta, mantequilla, mermelada y huevo servido en el hotel, motel o restaurante. El desayuno continental es muy popular en el sector de la hostelería, por lo que a menudo la gente lo denomina “desayuno de hotel”. Por lo general, en los grandes hoteles, el desayuno continental se sirve en forma de bufé, lo que significa que el desayuno continental es un autoservicio en el que los alimentos se exponen en la mesa y los clientes pueden elegir su comida en la mesa en lugar de ser servidos por los camareros del restaurante (lea esta guía: Descripción del trabajo de un camarero de restaurante) o los camareros del servicio de habitaciones (debe leer esta guía: Cómo prestar el servicio de habitaciones en un hotel).
Ideas para el desayuno continental
Siempre que se habla de algo como “continental”, puede estar seguro de que se refiere a lo contrario de “británico”. El mito popular del titular de periódico que dice “La niebla cubre el Canal de la Mancha; el continente está aislado” es otro ejemplo de la actitud que dio lugar a esta dicotomía.
En las Islas Británicas, un desayuno completo (llamado desayuno inglés completo, desayuno escocés completo, desayuno galés completo o desayuno irlandés completo, según el país; utilizaré el inglés en mi respuesta, ya que es el término más común), es un desayuno caliente -en su mayoría frito-. Sus componentes exactos varían, pero suele consistir en huevos revueltos, salchichas y bacon, judías al horno, tomates fritos y patatas fritas, a veces con morcilla, o con verduras fritas que han sobrado de la noche anterior. Es una comida bastante pesada.
En el resto de Europa, el desayuno suele consistir principalmente en pan con queso, lonchas de carne o productos dulces o salados para untar. A veces, cereales para el desayuno. Los únicos ingredientes que se suelen comer calientes son los huevos o las gachas de avena. Es una comida un poco más ligera que el desayuno inglés
Desayuno continental wikipedia
Sólo lo básico: cereales, tostadas, magdalenas, zumo, yogur. Tienes que mirar si dice desayuno caliente o no. La mayoría de los desayunos continentales no son calientes, sólo cosas básicas. Y los huevos y la salchicha o el tocino no son cosas que ofrecen a menos que sea un desayuno caliente. Mucha gente cree que tiene más, pero la verdad es que está preparado para ser muy simple.
El buffet continental tiene algunos elementos finlandeses también, como arenque, salmón, bayas, yogur, quark y pan de centeno encantador.En cuanto a la calidad es un excelente desayuno y la variedad es grande con pasteles, los huevos habituales, tocino, panqueques con un poco de couleur local.
Cuando estuvimos allí era un desayuno buffet con una selección muy amplia de alimentos fríos y calientes. Si no recuerdo mal, uno podía tener huevos, salchichas, tocino (panqueques, creo) cereales, fruta, pan / rollos, queso, etc. café, zumo, leche y probablemente algunas cosas que he olvidado. Era un desayuno estupendo.
La mayoría de los hoteles finlandeses sirven un desayuno buffet completo que incluye gachas de avena, huevos, beicon y embutidos como queso, tomate, pepino, tostadas, etc. Sin embargo, muchos hoteles de Europa y otros lugares sólo ofrecen un desayuno continental que suele incluir cereales, tostadas y café/té. En otras palabras, el desayuno continental no incluye productos calientes como huevos.